Grillowana papryka w occie balsamicznym z anchois
łatwe
2 osoby zapisały

Składniki
3 sztuki
3 sztuki
0.5 szklanki
0.2 szklanki
6 sztuk
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Umyj paprykę, a następnie włóż ją do maksymalnie nagrzanego piekarnika. Piecz, aż skórka zbrązowieje. Przełóż do foliowego woreczka z zapięciem, a potem zalej oliwą i octem.
Krok 2
Dokładaj gałązki rozmarynu wraz z zgniecionym czosnkiem. Zamknij woreczek i wstaw do lodówki na 12 godzin. Na drugi dzień wyrzuć wszystko przez sito, tak by oliwa wraz z octem ściekła do naczynia. Odrzuć rozmaryn.
Krok 3
Paprykę obierz i usuń z niej gniazda nasienne. Następnie połóż na półmisku, podlej odlaną wcześniej oliwą z octem balsamicznym. Udekoruj anchois.
Przepisy w Waszym wykonaniu

średnie
Polecane przepisy
Inne przepisy
Sos pomidorowy to niezbędnik we włoskiej kuchni, ale nie tylko! Nie wyobrażamy sobie bez niego tradycyjnych gołąbków i klopsów. Możecie przyrządzić go na kilka sposobów, a do każdego potrzebne będą inne składniki. Doskonale sprawdzi się jednak koncentrat, który przyspiesza proces przygotowań. Jesteście ciekawi, jak zrobić sos pomidorowy z koncentratu pomidorowego? Sprawdźcie sami!
Czytaj więcejOryginalna receptura wytwarzania sera halloumi jest pilnie strzeżona przez mieszkańców wyspy, z której pochodzi, czyli z Cypru. Trudno się dziwić! Ser halloumi jest dla Cypryjczyków dobrem narodowym, a dla Polaków pysznym dodatkiem do wielu dań. Chcecie się dowiedzieć, jak przygotować ten pyszny ser na patelni? Czy przygotowanie go w domu jest trudnym zadaniem? Zostańcie z nami!
Czytaj więcej





























