Dodaj do ksiązki kucharskiej Grochówka

Grochówka

Drukuj Pobierz PDF
90 minut 6 osób łatwe Autor: Ewa Żuraw

Grochówka - składniki:

  • groch łuskany - 400 gramów
  • kość od schabu - 1 sztuka
  • kiełbasa cienka - 20 gramów
  • liść laurowy - 2 sztuki
  • ziele angielskie - 4 sztuki
  • marchewka - 3 sztuki
  • pietruszka - 1 sztuka

Grochówka - Sposób przygotowania:

  1. Groch namoczyćna noc.
  2. Kość od schabu zalać 2 litrami wody. Zagotować i odszumować. Dodać marchewkę i pietruszkę pokrojone w kostkę i osączony groch oraz przyprawy i dwie kostki bulion na wędzonym boczku. Chwilę gotować razem.
  3. Kiełbasę pokrojoną w kostkę przesmażyć na oleju. Dodać do niej cebulę i czosnek pokrojone w kostki i przesmażyć. Potem dodać do zupy. Gotować aż groch będzie prawie miękki.
  4. Dodać ziemniaki pokrojone w kostkę. Gotować aż wszystko będzie miękkie.
Dodaj do książki kucharskiej

GROCHÓWKA - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Groch namoczyćna noc.

2

Kość od schabu zalać 2 litrami wody. Zagotować i odszumować. Dodać marchewkę i pietruszkę pokrojone w kostkę i osączony groch oraz przyprawy i dwie kostki bulion na wędzonym boczku. Chwilę gotować razem.

3

Kiełbasę pokrojoną w kostkę przesmażyć na oleju. Dodać do niej cebulę i czosnek pokrojone w kostki i przesmażyć. Potem dodać do zupy. Gotować aż groch będzie prawie miękki.

4

Dodać ziemniaki pokrojone w kostkę. Gotować aż wszystko będzie miękkie.

  • 5
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    BULION NA WĘDZONYM BOCZKU KNORR

    Bulion na wędzonym boczku Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    ORZEŹWIAJĄCE LETNIE ZUPY. TRADYCYJNY POLSKI CHŁODNIK Z BURAKÓW.

    Dziś chciałbym oddać honory naszej tradycyjnej zupie na zimno czyli chłodnikowi z burakami l...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Placuszki z cukinii, Zupa Harira z ciecierzycą, Marchewka z groszkiem świeżym, Tradycyjne amerykańskie naleśniki , Zupa Harira z ciecierzycą, Kalafior, Risotto, sos papryka, Ziemniaki nadziewane śledziami, Smażona ryba na ostro z chilli, Szybki obiad, Bigos domowy, Ryba, Placki ziemniaczane, Tarta ziemniaczana z kurczakiem , sos pomidorowy do ryżu, Mini ptysie, Kajmakowy mazurek, Golonka, Polędwiczki, na sałatki z, Dip szpinakowy w chlebie , Bogracz z kurczakiem, makarony ser zó, obiady przepisy, KRUCHE CIASTECZKA , Lekka zupa pomidorowa, Owocowo-ziołowa sałatka serowa, Przepis z makaron pieczarkami, pasztet wieprzowy, Przepis z sałatka z brokułami i jajkiem, Sałatka grecka, Marchewki w sosie serowym, naturalna przyprawa, Przepis z jajko na miekko, Lekka zupa pomidorowa, Makaron z sosem śmietanowym, gorgonzolą i szpinakiem, Sałatka szpinakowa z malinami i twarogiem, Sałatka z buraczkami i malinami , Sos kurkowy, Extra ziołowa lasagne z grillowanym bakłażanem, suszone pomidory sałatka, golonka w warzywach i piwie, pieczone skrzydełka w miodzie -, Gulasz, Potrawy wigilijne, Przepis z przepisy na kaczkę pieczoną, zapiekanka z makaronem i kiełbasą -, Wege spaghetti, salatka-gyros, Sałatka z tuńczykiem, Przepis z co ugotować, Carbonara, Zupa ogórkowa - VIDEO, Sałatka Gyros, zapiekana warzywa, Potrawy wielkanocne, Wiosenny sos ze szczawiu, Bakłażan smażony na ostro, Przepis z risotto z warzywami mrożonymi, Gulasz po węgiersku - VIDEO, Pierś z kurczaka pieczona, Pizza hawajska , Przepis z latwe ciasta