Dodaj do ksiązki kucharskiej Grochówka

Grochówka

Drukuj Pobierz PDF
90 minut 6 osób łatwe Autor: Ewa Żuraw

Grochówka - składniki:

  • groch łuskany - 400 gramów
  • kość od schabu - 1 sztuka
  • kiełbasa cienka - 20 gramów
  • liść laurowy - 2 sztuki
  • ziele angielskie - 4 sztuki
  • marchewka - 3 sztuki
  • pietruszka - 1 sztuka

Grochówka - Sposób przygotowania:

  1. Groch namoczyćna noc.
  2. Kość od schabu zalać 2 litrami wody. Zagotować i odszumować. Dodać marchewkę i pietruszkę pokrojone w kostkę i osączony groch oraz przyprawy i dwie kostki bulion na wędzonym boczku. Chwilę gotować razem.
  3. Kiełbasę pokrojoną w kostkę przesmażyć na oleju. Dodać do niej cebulę i czosnek pokrojone w kostki i przesmażyć. Potem dodać do zupy. Gotować aż groch będzie prawie miękki.
  4. Dodać ziemniaki pokrojone w kostkę. Gotować aż wszystko będzie miękkie.
Dodaj do książki kucharskiej

GROCHÓWKA - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Groch namoczyćna noc.

2

Kość od schabu zalać 2 litrami wody. Zagotować i odszumować. Dodać marchewkę i pietruszkę pokrojone w kostkę i osączony groch oraz przyprawy i dwie kostki bulion na wędzonym boczku. Chwilę gotować razem.

3

Kiełbasę pokrojoną w kostkę przesmażyć na oleju. Dodać do niej cebulę i czosnek pokrojone w kostki i przesmażyć. Potem dodać do zupy. Gotować aż groch będzie prawie miękki.

4

Dodać ziemniaki pokrojone w kostkę. Gotować aż wszystko będzie miękkie.

  • 5
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    BULION NA WĘDZONYM BOCZKU KNORR

    Bulion na wędzonym boczku Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    BÓB W ROLI GŁÓWNEJ. NA CIEPŁO I W ZUPACH.

    Dziś także o bobie, zielonym, letnim skarbie. W najprostszej postaci można podać go na ciepł...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

kurczak z pieka, Leczo, Sałatka grecka, Jesienna zupa z kasztanów, Bigos domowy, Lasagne ze szpinakiem, Zupa grzybowa, Smażone ziemniaki, Barszczyk czerwony z jabłkiem , Ostra potrawka z cukinii, Makaron, Kotlety mielone z roszponką, Roladki z kurczaka na włoską nutę , Pieczone piersi z kurczaka z czosnkiem i kaparami, Przepis z szaszlyki-grill, Grochówka kanadyjska, Sałatka kebab - VIDEO, Pieczony klops, Pstrąg, Sosy, Kosmiczne ślimaki, ryż z kurczakiem, Szafranowe risotto z kurczakiem, Przepis z sos do gulaszu, Kotlet de volaille - VIDEO, Sałatka grecka z fetą, udziec z indyka z kością, Zupa grochowa, Przepis z mielonego, Karkówka z grilla z sosem po cygańsku - VIDEO , Przepis z sos z zielonek, kapusta do golonki, Sałatka z tuńczykiem, Warzywa, rosół z kaczki, Zapiekanka po rzymsku, Przepis z kotlety z ziemniakow, Makaron Cezar z kurczakiem, Przepis z zupa bulionowa, Przepis z sos z wieprzowiny, Przepis z makaron smazony z jajem, Kotlety mielone z buraczkami - VIDEO, Przepis z krem z k, Pyszny sorbet truskawkowy, rosoly, Karkówka w marynacie pikantnej (węgierskiej), Świderki w sosie z dyni, kurczak w oliwie, Przepis z kurczak fasola czerwona, pieczone żeberka, Carbonade flamande, zupa je, Zupa cebulowa z wytrawnym winem, Wafel kolorowy, Zupy, Przepis z salata karbowana, Sałatka Gyros, Faszerowana papryka mięsna , Uśmiechnięte buzie, Dania z makaronem, Brokuły, Grillowany kurczak w curry , Kebab, Pory w boczku na puree