Dodaj do ksiązki kucharskiej Grochówka

Grochówka

Drukuj Pobierz PDF
90 minut 6 osób łatwe Autor: Ewa Żuraw

Grochówka - składniki:

  • groch łuskany - 400 gramów
  • kość od schabu - 1 sztuka
  • kiełbasa cienka - 20 gramów
  • liść laurowy - 2 sztuki
  • ziele angielskie - 4 sztuki
  • marchewka - 3 sztuki
  • pietruszka - 1 sztuka

Grochówka - Sposób przygotowania:

  1. Groch namoczyćna noc.
  2. Kość od schabu zalać 2 litrami wody. Zagotować i odszumować. Dodać marchewkę i pietruszkę pokrojone w kostkę i osączony groch oraz przyprawy i dwie kostki bulion na wędzonym boczku. Chwilę gotować razem.
  3. Kiełbasę pokrojoną w kostkę przesmażyć na oleju. Dodać do niej cebulę i czosnek pokrojone w kostki i przesmażyć. Potem dodać do zupy. Gotować aż groch będzie prawie miękki.
  4. Dodać ziemniaki pokrojone w kostkę. Gotować aż wszystko będzie miękkie.
Dodaj do książki kucharskiej

GROCHÓWKA - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Groch namoczyćna noc.

2

Kość od schabu zalać 2 litrami wody. Zagotować i odszumować. Dodać marchewkę i pietruszkę pokrojone w kostkę i osączony groch oraz przyprawy i dwie kostki bulion na wędzonym boczku. Chwilę gotować razem.

3

Kiełbasę pokrojoną w kostkę przesmażyć na oleju. Dodać do niej cebulę i czosnek pokrojone w kostki i przesmażyć. Potem dodać do zupy. Gotować aż groch będzie prawie miękki.

4

Dodać ziemniaki pokrojone w kostkę. Gotować aż wszystko będzie miękkie.

  • 5
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    BULION NA WĘDZONYM BOCZKU KNORR

    Bulion na wędzonym boczku Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    TAJEMNICZE AROMATY Z DALEKIEGO WSCHODU. MIESZANKA GARAM MASALA.

    Tajemnicza i aromatyczna mieszanka często pojawiająca się w przepisach kuchni indyjskiej to ...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Pulpety z kapustą, Babka majonezowa, Słodki chłodnik z melona, Risotto z kurczakiem i warzywami, Przepis z chleb cz, Przepisy świąteczne, cannelloni a'la anula, Schab z warzywami po indyjsku, Spagetti z mięsem wieprzowym z karkówki, zapiekanka ziemniaczana z mięsem i warzywami, Makaron w sobie grzybowym ze sztuką mięsa, sos na grilla, Sałatka z sosem musztardowym, Przepis z sosy ze smietana i maka, Ryba po tajsku, Przepis z tortellini, Sosy, Przepis z sałatka z papryką, gulasz angielski, Carbonara, Lekki bigos z warzywami i mięsem, salatka z jajkami, Piersi z kurczaka z mozzarellą i pomidorami - VIDEO, tortilla farsz przepis, Babka majonezowa, Przepis z z jabłkami, bomba malinowa, Owocowo-ziołowa sałatka serowa, Zapiekanki, Karp w galarecie, Przepis z obiad ryba, Sałatka z porów, Polędwiczki wieprzowe w miodzie i winie , Zapiekanka z bekonem i jajkami, Sos wenecki, kotlet j, Przepis z risotto z kurczakiem, majonez sos, Przepis z desery na s, Żeberka - VIDEO, zapiekanka z pieczarkami i serem z bagietka, Wytrawne ciasteczka, Golonka, Ziemniaki, " Muffinkowe jaja ", Naleśniki, Krupnik, Rolada ziemniaczana, Pieczony kurczak, Przepis z sosy z smietana, Lasagne drobiowa, Warzywa, Gulasz, Polędwiczka z grzybami, Żeberka, Lasagne drobiowa, Przepis z sałatka z groszkiem, Przepis z zapiekanka ziemniaki, Pasta twarogowo-czosnkowa, Samosy, Schab w pięciu smakach, Kurczak pieczony po chińsku, Przepis z gotowana cebula, Pieczeone parówki ze śliwką