Gulasz a la meksyk

45 minut dla 4 osób

Autor:

2 Oceń przepis: MNIAM!

Gulasz a la meksyk - składniki:

  • pieczarki - 1 kilogram
  • czerwona papryka - 1 sztuka
  • kiełbasa chorizo - 1 kilogram
  • przecier pomidorowy
  • kukurydza konserwowa - 1 sztuka
  • pieprz
  • fasolka czerwona - 1 sztuka
  • sól
  • cebula - 1 sztuka

Gulasz a la meksyk - sposób przygotowania:

  1. Cebulkę posiekaj drobniutko i zeszklij na rozgrzanym tłuszczu.
  2. Dodaj pokrojone w plasterki, oczyszczone pieczarki, paprykę skrojoną w kostkę i pociętą w talarki kiełbasę.
  3. Podsmaż na rumiany kolor, podlej odrobiną wody i duś na małym ogniu przez ok. 20 minut, dopraw do smaku, wymieszaj z osączoną z zalewy kukurydzą i fasolką
  4. Gdy warzywa będą już miękkie, podpraw gulasz koncentratem, możesz zagęścić odrobiną mąki wymieszaną z łyżką śmietany.

Realizacje tego przepisu

Dodaj realizację

Przejdź do galerii

Komentarze - Gulasz a la meksyk (0)