Gulasz drobiowy z brokułami
60 minut dla 4 osób
2011-08-29 16:59:39
0
Oceń przepis:
MNIAM!
Gulasz drobiowy z brokułami - składniki:
- filet z piersi kurczaka - 60 dekagramów
- ząbek czosnku - 1 sztuka
- sól - 1 szczypta
- cebula - 2 sztuki
- olej - 5 łyżek
- marchew - 3 sztuki
- masło - 1 sztuka
- brokuły - 30 dekagramów
- mąka pszenna - 1 łyżka
- pieprz - 1 szczypta
- bulion drobiowy - 2 szklanki
Gulasz drobiowy z brokułami - sposób przygotowania:
- Filety z piersi kurczaka pokrój w wąskie paski. Marchewkę pokrój w słupki, cebulę w krążki, a czosnek posiekaj.
- Olej rozgrzej w rondlu, włóż mięso, zarumień, oprósz solą i pieprzem.
- Dodaj cebulę i czosnek, smaż przez chwilę.
- Wlej bulion, dodaj pokrojoną marchewkę oraz brokuły, duś 30 minut na małym ogniu.
- Masło rozgrzej na patelni, wsyp mąkę, ciągle mieszając lekko zrumień.
- Dolej trochę wywaru z duszenia, połącz z gulaszem. Zagotuj, przypraw solą i pieprzem.
Podziel się:
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii
0
Jak marynować i konserwować? 
Kilka pomysłów na to jak urozmaicić tradycyjną zupę pomidorową: 
Czy grzyby mogą być spożywane przez dzieci?
Komentarze - Gulasz drobiowy z brokułami (0)