Gulasz wieprzowy po myśliwsku

60 minut dla 4 osób

Autor:

34 Oceń przepis: MNIAM!

Gulasz wieprzowy po myśliwsku - składniki:

  • wieprzowina pokrojona w kostkę - 500 gramów
  • ziarno jałowca - 2 sztuki
  • tłusty boczek pokrojony w kostkę - 250 gramów
  • posiekana natka pietruszki - 2 łyżki
  • Sos w torebce Myśliwski Knorr - 1 sztuka
  • olej słonecznikowy - 2 łyżki
  • pieczarki - 400 gramów

Gulasz wieprzowy po myśliwsku - sposób przygotowania:

  1. Oczyść pieczarki i pokrój je w plasterki.
  2. Wytop boczek na gorącym oleju (na średnim ogniu), dodaj pieczarki, podsmaż je, po czym wyjmij. W pozostałym tłuszczu podsmaż mięso.
  3. Dolej 0,5 l (500 ml) ciepłej wody i zagotuj. Dodaj przyprawy i wsyp zawartość torebki Fix Gulasz Knorr, następnie dokładnie wymieszaj.
  4. Duś mięso na wolnym ogniu pod przykryciem przez 1,5 godziny. Dodaj do gotowego gulaszu pieczarki i skwarki - całość podgrzej. Dopraw do smaku, jeśli uznasz, że jest to konieczne.
  5. Posyp natką pietruszki i podawaj.

Realizacje tego przepisu

Dodaj realizację

Przejdź do galerii

Komentarze - Gulasz wieprzowy po myśliwsku (0)