Gulasz wieprzowy po myśliwsku
60 minut dla 4 osób
2009-10-21 11:49:26Gulasz wieprzowy po myśliwsku - składniki:
- wieprzowina pokrojona w kostkę - 500 gramów
- ziarno jałowca - 2 sztuki
- tłusty boczek pokrojony w kostkę - 250 gramów
- posiekana natka pietruszki - 2 łyżki
- Sos w torebce Myśliwski Knorr - 1 sztuka
- olej słonecznikowy - 2 łyżki
- pieczarki - 400 gramów
Gulasz wieprzowy po myśliwsku - sposób przygotowania:
- Oczyść pieczarki i pokrój je w plasterki.
- Wytop boczek na gorącym oleju (na średnim ogniu), dodaj pieczarki, podsmaż je, po czym wyjmij. W pozostałym tłuszczu podsmaż mięso.
- Dolej 0,5 l (500 ml) ciepłej wody i zagotuj. Dodaj przyprawy i wsyp zawartość torebki Fix Gulasz Knorr, następnie dokładnie wymieszaj.
- Duś mięso na wolnym ogniu pod przykryciem przez 1,5 godziny. Dodaj do gotowego gulaszu pieczarki i skwarki - całość podgrzej. Dopraw do smaku, jeśli uznasz, że jest to konieczne.
- Posyp natką pietruszki i podawaj.
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Karkówka pieczona
Jak przygotować gołąbki?
Jak przygotować smaczny chłodnik?
Zaplanuj gotowanie
Komentarze - Gulasz wieprzowy po myśliwsku (0)