Gulasz wieprzowy z łopatki
60 minut dla 4 osób
2011-07-18 17:11:09
3
Oceń przepis:
MNIAM!
Gulasz wieprzowy z łopatki - składniki:
- łopatka wieprzowa - 50 dekagramów
- pieczarki - 5 sztuk
- sól - 1 szczypta
- pietruszka - 1 sztuka
- pieprz - 1 szczypta
- marchew - 1 sztuka
- majeranek - 1 łyżeczka
- cebula - 2 sztuki
- papryka mielona ostra - 1 łyżeczka
- olej - 2 szczypty
- mąka - 2 łyżki
Gulasz wieprzowy z łopatki - sposób przygotowania:
- Cebulę posiekaj, mięso pokrój w kostkę, pieczarki w plastry, a marchew i pietruszkę zetrzyj na tarce o dużych oczkach.
- Na rozgrzanym oleju zeszklij cebulę.
- Mięso obtocz w mące i dodaj do cebuli razem z pieczarkami. Chwilę podsmaż.
- Dodaj starte warzywa i wymieszaj.
- Wlej tyle wody, aby zakryła potrawę, duś na małym ogniu pod przykryciem około 40 minut.
- Przypraw majerankiem, papryką, solą i pieprzem.
Podziel się:
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii
0
Jak przygotować gołąbki? 
Jak gotować fasolkę szparagową? 
Cukinia
Komentarze - Gulasz wieprzowy z łopatki (0)