Gulasz z dziczyzny
60 minut dla 2 osób
2009-10-21 11:30:38Gulasz z dziczyzny - składniki:
- mięso z udźca sarny - 300 gramów
- pomidor - 1 sztuka
- Fix Gulasz Knorr - 1 sztuka
- ziarno jałowca - 2 sztuki
- cebula - 1 sztuka
- kilka listków świeżego rozmarynu
- marchewka - 2 sztuki
- tłuszcz do smażenia - 1 sztuka
Gulasz z dziczyzny - sposób przygotowania:
- Pokrój mięso w kostkę i podsmaż na gorącym tłuszczu. Posiekaj cebulę i dodaj ją do mięsa, po czym ponownie podsmaż.
- Pokrój marchew i pomidora w kostkę, dodaj do mięsa razem z dwoma ziarnami jałowca i kilkoma listkami rozmarynu. Duś pod przykryciem ok. 5 minut.
- Zalej mięso 500 ml wody, dodaj Fix Gulasz Knorr, rozmieszaj i zagotuj. Gotuj pod przykryciem jeszcze przez ok. 40 minut, mieszając co jakiś czas.
- Podawaj gulasz np. z pieczywem lub kaszą.
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Pulpeciki z marchewką i migdałami
Czy grzyby mogą być spożywane przez dzieci?
Jak marynować i konserwować?
Kilka pomysłów na to jak urozmaicić tradycyjną zupę pomidorową:
Komentarze - Gulasz z dziczyzny (0)