Składniki
1 kilogram
5 sztuk
5 sztuk
3 łyżki
3 sztuki
0.5 szklanki
1 szczypta
1 szczypta
1 szklanka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Rozbijaj ośmiorniczkę tłuczkiem do mięsa przez 10 minut, po czym pokrój ją na kawałki.
Krok 2
Pomidory i cebulę obierz ze skórki, a następnie posiekaj. Zeszklij cebulę na oliwie.
Krok 3
Dodaj ośmiornicę, wlej pól szklanki wody i duś przez godzinę na małym ogniu.
Krok 4
Dodaj pomidory, ocet i liście laurowe. Przypraw solą i pieprzem, gotuj przez 40 minut.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Podobne przepisy
Polecane przepisy
Inne przepisy
Sos pomidorowy to niezbędnik we włoskiej kuchni, ale nie tylko! Nie wyobrażamy sobie bez niego tradycyjnych gołąbków i klopsów. Możecie przyrządzić go na kilka sposobów, a do każdego potrzebne będą inne składniki. Doskonale sprawdzi się jednak koncentrat, który przyspiesza proces przygotowań. Jesteście ciekawi, jak zrobić sos pomidorowy z koncentratu pomidorowego? Sprawdźcie sami!
Czytaj więcejOryginalna receptura wytwarzania sera halloumi jest pilnie strzeżona przez mieszkańców wyspy, z której pochodzi, czyli z Cypru. Trudno się dziwić! Ser halloumi jest dla Cypryjczyków dobrem narodowym, a dla Polaków pysznym dodatkiem do wielu dań. Chcecie się dowiedzieć, jak przygotować ten pyszny ser na patelni? Czy przygotowanie go w domu jest trudnym zadaniem? Zostańcie z nami!
Czytaj więcej
