Gulasz z pieca

Przepisy

Dodaj przepis

Sałatki
Przepisy
- Przepisy Foto
  Baza przepisów krok po kroku bogato ilustrowanych zdjęciami.
  Więcej
- Przepisy Wideo
  Baza przepisów video prezentujących krok po kroku przygotowywanie potraw.
  Więcej
Polecane przepisy
Więcej przepisów foto
Polecane przepisy wideo
Więcej przepisów wideo
Tematy
- Sałatki
  Sałatki to proste, ale i efektowne dania. Bogactwo sałatkowych kompozycji przyprawi niejednego smakosza o zawrót głowy.
  Więcej
- Grill
  Wielu powiada, że dania z rusztu nie mają sobie równych. Zapach grillowanych potraw i aromat ich przypraw zmieniają wielu niejadków w prawdziwych obżartuchów.
  Więcej
Tematy
- Palce Lizać
- Wielkanoc
- Makarony
- Karnawał w kuchni
- Święta
- Sosy
- Zupy
Wszystkie tematy
ABC Gotowania
- Wybór składników
  Z tej sekcji przedstawiamy przegląd składników kulinarnych, mięs, warzyw, owoców i dodatków ...
  Więcej
- Przepisy
  Sekcja ta składa się z przepisów wideo i przepisów w formie tekstowej ze zdjęciami, gdzie staramy się ...
  Więcej
- Porady szefa kuchni
  Tu znajdziesz porady Szefa Kuchni. Dzięki nim nie popełnisz podstawowych błędów, a pozornie trudne techniki ...
  Więcej
- Porady żywieniowca
  W sekcji tej znajdują się porady Żywieniowca. Dzięki nim dowiesz się, co zawierają wybrane ...
  Więcej
- Słowniczek
  Słowniczek wyjaśni Ci nieznane nazwy czynności oraz składników, z którymi nie miałeś do czynienia.
  Więcej
- Przelicznik miar i wag
  Na sekcję tę składa się konwerter i tabele: wag, temperatur, wymiarów. Dzięki tej sekcji ...
  Więcej
Przejdź do ABC Gotowania
Konkurs
- Konkurs Tysiące Inspiracji!
  Konkurs Tysiące Inspiracji został zakończony.
  Więcej
- Konkurs świąteczny
  Konkurs świąteczny został zakończony.
  Więcej
Konkursy
Wszystkie konkursy
Blog
- Dlaczego al dente, czyli jak gotować makaron
  Gotowanie makaronu nie jest wcale taką łatwą...
  Więcej
- Od jajka do makaronu- krótka historia
  Jak większość idealnych smakołyków, tak i...
  Więcej
Artykuły
Wszystkie artykuły
Forum
FAQ

Strona głównaPrzepisyGulasz z pieca

Gulasz z pieca - składniki:

mięso wołowe - 1 kilogram
mąka - 2 łyżki
pieprz
ząbki czosnku - 6 sztuk
sól
czerwona papryka - 4 sztuki
chilli w proszku - 3 łyżeczki
cebula - 1 kilogram
rozmaryn
smalec - 3 łyżki
kminek - 1 łyżeczka

Gulasz z pieca - sposób przygotowania:

Paprykę oczyść, umyj i pokrój na kawałki. Cebule obierz i pokrój na ćwiartki.
Mięso umyj i pokrój w kostkę. Posól, popieprz i oprósz mąką i chilli.
Smalec rozgrzej na patelni i podsmaż na nim mięso. Wyjmij. Na pozostałym tłuszczu podsmaż cebulę.
Naczynie żaroodporne posmaruj tłuszczem. Układaj w nim warstwami mięso, paprykę, cebulę i obrane ząbki czosnku. Posypuj każda warstwę kminkiem, rozmarynem, solą i słodką papryką. Wstaw do piekarnika i piecz 90 minut w 180 stopniach.