Dodaj do ksiązki kucharskiej Gulasz z szynki, w sosie cebulowym

Gulasz z szynki, w sosie cebulowym

Drukuj Pobierz PDF
60 minut 6 osób łatwe Autor: Izabella Kulińska

Gulasz z szynki, w sosie cebulowym - składniki:

  • szynka wieprzowa surowa - 1 kilogram
  • cebula - 2 sztuki
  • masło klarowane - 3 łyżki
  • mąka pszenna - 1 łyżka

Gulasz z szynki, w sosie cebulowym - Sposób przygotowania:

  1. Mięso umyj i osusz. Pokrój w niesużą kostkę. Cebule obierz i posiekaj bardzo drobno.
  2. W rondlu rozgrzej bardzo mocno masło klarowane, obsmaż mięso aż się zrumieni. Dosyp cebulę, smaż razem kilka chwil aż ta zacznie się rumienić. Podlej całość 1 szkl. wody z rozpuszczoną bulionetką pieczeniową. Duś na małym ogniu ok. godziny.
  3. Dodaj rozkruszone mini kostki cebulowe i pieprz ziołowy. Mąkę rozmieszaj z sosem sojowym, wlej do mięsa i dokładnie wymieszaj, duś aż mięso będzie zupełnie miękkie.
  4. Podawaj z ziemniakami albo kluseczkami, ale świetnie smakuje po prostu ze świeżą bułką, którą można maczać w sosie.
Dodaj do książki kucharskiej

GULASZ Z SZYNKI, W SOSIE CEBULOWYM - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Mięso umyj i osusz. Pokrój w niesużą kostkę. Cebule obierz i posiekaj bardzo drobno.

2

W rondlu rozgrzej bardzo mocno masło klarowane, obsmaż mięso aż się zrumieni. Dosyp cebulę, smaż razem kilka chwil aż ta zacznie się rumienić. Podlej całość 1 szkl. wody z rozpuszczoną bulionetką pieczeniową. Duś na małym ogniu ok. godziny.

3

Dodaj rozkruszone mini kostki cebulowe i pieprz ziołowy. Mąkę rozmieszaj z sosem sojowym, wlej do mięsa i dokładnie wymieszaj, duś aż mięso będzie zupełnie miękkie.

4

Podawaj z ziemniakami albo kluseczkami, ale świetnie smakuje po prostu ze świeżą bułką, którą można maczać w sosie.

  • 5
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    PRZYPRAWA W MINI KOSTKACH SMAŻONA CEBULA KNORR

    Przyprawa w Mini kostkach Smażona cebula Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    JAK ZROBIĆ WRAŻENIE, CZYLI POMIDOROWA NA ROMANTYCZNY WIECZÓR

    O gazpacho ze świeżych pomidorów pisałem niedawno, ale mam dla Was przepis na wersję bardzie...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Potrawka z kurczaka, Ryba po grecku, Sałatka z selera naciowego, Przepis z bigos na kiełbasie, Przepis z z czosnkowymi, Przepis z masa do andruta z mlekiem w proszku, Pierogi, Opiekany bakłażan, Bigos z ryżem, Ciasteczka z żurawiną i czekoladą, Brokuły, Jajka, Kalafior, Omlet makaronowy, Warzywa w cieście, Przepis z mielone gotowane, obiad miesa, Kaszanka w boczku, Przepis z rak gotowany, Sałatka z brokułami - VIDEO , Naleśniki z kurczakiem i grzybami, Tajski talerz owoców, Ryba w warzywach, makaron fasola czerwona, zupa z kiszonej kapusty, Sałatki z kurczakiem, Sałatka do obiadu, Salami mitzu z kozim serem, Sos myśliwski, Zupy, Piersi z kurczaka w cieście francuskim, Shoarma z kurczaka z papryką i kukurydzą, sos śmietanowo brokułowy, Gofry ze szpinakiem i łososiem, sałatka z owocami, Przepis z ser mozzarella, Przepis z bazylii, Babka, Zapiekanka ziemniaczana z boczkiem i cebulą, Krupnik, Przepis z ryba po g, Śmietanowy sos szczypiorkowy z zasmażką, Spaghetti a la carbonara, Sałatka Cezar - VIDEO, Zupa kalafiorowa, Przystawki, Deser owocowy z lodami , Śledzie, baklazan faszerowany, Potrawka z kurczaka, Karczek z surówką z kapusty pekińskiej, Tymbaliki z kurczaka, Przepis z ziemniaki pi, Pomidorowe śledzie z cebulką, poledwica w, Przepis z na ostro, filety z kurczaka, Potrawka z kurczaka, szklanka oliwy, kurczak ostry, Grillowana golonka z sosem cebulowym, Naleśniki z krewetkami, Dipy, Zupa ogórkowa - VIDEO