Dodaj do ksiązki kucharskiej Gulasz z szynki, w sosie cebulowym

Gulasz z szynki, w sosie cebulowym

Drukuj Pobierz PDF
60 minut 6 osób łatwe Autor: Izabella Kulińska

Gulasz z szynki, w sosie cebulowym - składniki:

  • szynka wieprzowa surowa - 1 kilogram
  • cebula - 2 sztuki
  • masło klarowane - 3 łyżki
  • mąka pszenna - 1 łyżka

Gulasz z szynki, w sosie cebulowym - Sposób przygotowania:

  1. Mięso umyj i osusz. Pokrój w niesużą kostkę. Cebule obierz i posiekaj bardzo drobno.
  2. W rondlu rozgrzej bardzo mocno masło klarowane, obsmaż mięso aż się zrumieni. Dosyp cebulę, smaż razem kilka chwil aż ta zacznie się rumienić. Podlej całość 1 szkl. wody z rozpuszczoną bulionetką pieczeniową. Duś na małym ogniu ok. godziny.
  3. Dodaj rozkruszone mini kostki cebulowe i pieprz ziołowy. Mąkę rozmieszaj z sosem sojowym, wlej do mięsa i dokładnie wymieszaj, duś aż mięso będzie zupełnie miękkie.
  4. Podawaj z ziemniakami albo kluseczkami, ale świetnie smakuje po prostu ze świeżą bułką, którą można maczać w sosie.
Dodaj do książki kucharskiej

GULASZ Z SZYNKI, W SOSIE CEBULOWYM - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Mięso umyj i osusz. Pokrój w niesużą kostkę. Cebule obierz i posiekaj bardzo drobno.

2

W rondlu rozgrzej bardzo mocno masło klarowane, obsmaż mięso aż się zrumieni. Dosyp cebulę, smaż razem kilka chwil aż ta zacznie się rumienić. Podlej całość 1 szkl. wody z rozpuszczoną bulionetką pieczeniową. Duś na małym ogniu ok. godziny.

3

Dodaj rozkruszone mini kostki cebulowe i pieprz ziołowy. Mąkę rozmieszaj z sosem sojowym, wlej do mięsa i dokładnie wymieszaj, duś aż mięso będzie zupełnie miękkie.

4

Podawaj z ziemniakami albo kluseczkami, ale świetnie smakuje po prostu ze świeżą bułką, którą można maczać w sosie.

  • 5
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    PRZYPRAWA W MINI KOSTKACH SMAŻONA CEBULA KNORR

    Przyprawa w Mini kostkach Smażona cebula Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    WIELKANOCNA JAGNIĘCINA

    Tak jak obiecałem dziś przedstawię mój przepis na jagnięcinę wielkanocną. Wielu z Was ma p...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Pieczeń, Sos śliwkowy , Czekoladowe dinozaury, Przepis z kurczak pieczony z jabłkami, Słodko-ostra zupa z bananów i curry, Pierogi z kapustą i grzybami, Kokardki w sosie pomidorowym z pietruszką, Żeberka, Przepis z smazone grzyby, Kalmary ze szpinakiem, Szynkowe roladki, gotowanej wody, Kotlet de volaille - VIDEO, Kasza jaglana na mleko kokosowym, kurczak al, ryż mielone, Barszcz, Przepis z polska kielbasa z cebula, zurek z biala kielbasa -, sosy do mies, Barszcz biały, Naleśniki, Sałatka z kurczakiem i ryżem, Ciasto na pizze, pieczenie karkowki, Sos chrzanowy, Pierś z kurczaka, Zimowe chrupiące tosty, Kurczak na ostro, Zupa z dyni, roladki z karkówki, Spaghetti Bolognese extra ziołowe, Stek T - bone, sum pieczony, mieso mielone gr, Spaghetti z suszonymi pomidorami , Placek po zbójnicku wersja 1, Przepis z przyprawy pl, Koperkowa, Przepis z sałatka z ziemniaków i boczku, Hiszpańska patelnia warzyw, Przepis z ryż z mięsem, Pomidorowy sos do pizzy, Leczo, sos pomidorowy do lasagne, Mielone, Sałatka z makaronem tortellini - VIDEO, Przepis z sos z mielonym miesem, Włoska zupa minestrone , Potrawka z kurczaka, Przepisy kulinarne ze zdjęciami, Spaghetti Bolognese, Pierogi, Ziołowe żeberka z grilla, Kotlety cielęce , Sałatka makaronowa z fetą i oliwkami, Dania z makaronem, Majonez lub jogurt naturalny, Lody kokosowe "Tropikalne wyspy", Drożdżowe racuchy, Twarożek z owocami, Przepis z kulki z mięsa mielonego w sosie pomidorowym, Pieczone warzywa z serem feta i pestkami dyni, kurczak ryż papryka