Dodaj do ksiązki kucharskiej Gulasz z szynki, w sosie cebulowym

Gulasz z szynki, w sosie cebulowym

Drukuj Pobierz PDF
60 minut 6 osób łatwe Autor: Izabella Kulińska

Gulasz z szynki, w sosie cebulowym - składniki:

  • szynka wieprzowa surowa - 1 kilogram
  • cebula - 2 sztuki
  • masło klarowane - 3 łyżki
  • mąka pszenna - 1 łyżka

Gulasz z szynki, w sosie cebulowym - Sposób przygotowania:

  1. Mięso umyj i osusz. Pokrój w niesużą kostkę. Cebule obierz i posiekaj bardzo drobno.
  2. W rondlu rozgrzej bardzo mocno masło klarowane, obsmaż mięso aż się zrumieni. Dosyp cebulę, smaż razem kilka chwil aż ta zacznie się rumienić. Podlej całość 1 szkl. wody z rozpuszczoną bulionetką pieczeniową. Duś na małym ogniu ok. godziny.
  3. Dodaj rozkruszone mini kostki cebulowe i pieprz ziołowy. Mąkę rozmieszaj z sosem sojowym, wlej do mięsa i dokładnie wymieszaj, duś aż mięso będzie zupełnie miękkie.
  4. Podawaj z ziemniakami albo kluseczkami, ale świetnie smakuje po prostu ze świeżą bułką, którą można maczać w sosie.
Dodaj do książki kucharskiej

GULASZ Z SZYNKI, W SOSIE CEBULOWYM - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Mięso umyj i osusz. Pokrój w niesużą kostkę. Cebule obierz i posiekaj bardzo drobno.

2

W rondlu rozgrzej bardzo mocno masło klarowane, obsmaż mięso aż się zrumieni. Dosyp cebulę, smaż razem kilka chwil aż ta zacznie się rumienić. Podlej całość 1 szkl. wody z rozpuszczoną bulionetką pieczeniową. Duś na małym ogniu ok. godziny.

3

Dodaj rozkruszone mini kostki cebulowe i pieprz ziołowy. Mąkę rozmieszaj z sosem sojowym, wlej do mięsa i dokładnie wymieszaj, duś aż mięso będzie zupełnie miękkie.

4

Podawaj z ziemniakami albo kluseczkami, ale świetnie smakuje po prostu ze świeżą bułką, którą można maczać w sosie.

  • 5
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    PRZYPRAWA W MINI KOSTKACH SMAŻONA CEBULA KNORR

    Przyprawa w Mini kostkach Smażona cebula Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    ZNAKOMITE (I NIESKOMPLIKOWANE) SAŁATKI NA ŚWIĘTA I NIE TYLKO.

    Bardzo lubię świąteczne sałatki. Są łatwe do przygotowania, wyglądają pięknie, a do tego moż...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Przepis z filety z dorsza, Przepis z pieczony kurczak w warzywach, Meksykański chłodnik, Przepis z Smażone jajko, Kosmiczne ślimaki, Zawijańce z tortilli, Przepis z zupy kremowe, Sos ze świeżych malin i porzeczek, Sałatka Gyros, fix spaghetti knorr, Korczak Generała Tso, Pyszne Pierniczki, Przepis z salatki na grill, Przepis z obiad z fileta z kurczaka, Karp, Greckie burgery wołowe, Sałatka meksykańska z kurczakiem, Rosół, Zupa gulaszowa, Karkówka, Zapiekanka meksykańska, Przepis z kurczak latwy, Steki z musem jabłkowym, Obiad, Przepis z obiad jednogarnkowe, Ziemniaki, Jabłkowe ciasto Baden- Baden, Przepis z gołąbki bez mięsa, Sałatki, smażona dynia, kremy, Tortilla, makaron i sos, Kotlety mielone z buraczkami - VIDEO, Przekąski, Krupnik, Sałatka Nicejska, Przepis z pierś z kurczaka z mozzarellą i pomidorami, Chińskie sajgonki, Spaghetti Szefa Extra ziołowe z pomidorami , Śledzie z koncentratem pomidorowym i cebulą, Ziemniaczana sałatka z curry, cukinia zawijana, Salzburski omlet z szynką, Makaronowa sałatka z rukolą na zielono , Domowe frytki z salsą pomidorową - VIDEO, Sałatka gyros z kurczaka, Pieczarki smażone z tymiankiem, Kotlety wieprzowe z sosem pieczarkowym z papryką, Tortilla z sosem hiszpańskim, Kasza, Kaczka, Hiszpańska zupa fasolowa, Sos musztardowy, Przepis z sałatka z kurczakiem selerem naciowym winogronami, Przepis z przystawki z ciasta francuskiego, Wiosenne pomidorki, Przepis z biala, Zrazy zawijane z kaszą gryczaną i serem kozim, Sałatka Cezar - VIDEO, Spaghetti a la carbonara, co z ryżu, ser w ziolach, Owocowa sałatka z krewetkami