Dodaj do ksiązki kucharskiej Gulasz z szynki, w sosie cebulowym

Gulasz z szynki, w sosie cebulowym

Drukuj Pobierz PDF
60 minut 6 osób łatwe Autor: Izabella Kulińska

Gulasz z szynki, w sosie cebulowym - składniki:

  • szynka wieprzowa surowa - 1 kilogram
  • cebula - 2 sztuki
  • masło klarowane - 3 łyżki
  • mąka pszenna - 1 łyżka

Gulasz z szynki, w sosie cebulowym - Sposób przygotowania:

  1. Mięso umyj i osusz. Pokrój w niesużą kostkę. Cebule obierz i posiekaj bardzo drobno.
  2. W rondlu rozgrzej bardzo mocno masło klarowane, obsmaż mięso aż się zrumieni. Dosyp cebulę, smaż razem kilka chwil aż ta zacznie się rumienić. Podlej całość 1 szkl. wody z rozpuszczoną bulionetką pieczeniową. Duś na małym ogniu ok. godziny.
  3. Dodaj rozkruszone mini kostki cebulowe i pieprz ziołowy. Mąkę rozmieszaj z sosem sojowym, wlej do mięsa i dokładnie wymieszaj, duś aż mięso będzie zupełnie miękkie.
  4. Podawaj z ziemniakami albo kluseczkami, ale świetnie smakuje po prostu ze świeżą bułką, którą można maczać w sosie.
Dodaj do książki kucharskiej

GULASZ Z SZYNKI, W SOSIE CEBULOWYM - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Mięso umyj i osusz. Pokrój w niesużą kostkę. Cebule obierz i posiekaj bardzo drobno.

2

W rondlu rozgrzej bardzo mocno masło klarowane, obsmaż mięso aż się zrumieni. Dosyp cebulę, smaż razem kilka chwil aż ta zacznie się rumienić. Podlej całość 1 szkl. wody z rozpuszczoną bulionetką pieczeniową. Duś na małym ogniu ok. godziny.

3

Dodaj rozkruszone mini kostki cebulowe i pieprz ziołowy. Mąkę rozmieszaj z sosem sojowym, wlej do mięsa i dokładnie wymieszaj, duś aż mięso będzie zupełnie miękkie.

4

Podawaj z ziemniakami albo kluseczkami, ale świetnie smakuje po prostu ze świeżą bułką, którą można maczać w sosie.

  • 5
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    PRZYPRAWA W MINI KOSTKACH SMAŻONA CEBULA KNORR

    Przyprawa w Mini kostkach Smażona cebula Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    BY NAUKA PRZYCHODZIŁA ŁATWO

    Przed Twoim dzieckiem 10 długich miesięcy intensywnego szkolnego wysiłku. Nie jest tajemnicą...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Przekąski, Zapiekany Pan Kartofel, Przepis z dania z kurczaka na obiad, knorr przepisy, danie chińskie z kurczakiem i warzywami, Sałatka ziemniaczana po żydowsku, Łazanki, Przepis z mięso mielone na obiad, Krupnik, Zupa z soczewicy, Makaron tagliatelle z kurczakiem i chilli , Zielone szparagi w sosie francuskim, Przepis z pierś z kurczaka ze szpinakiem, Jajka sadzone na warzywach, Zupa cebulowa, Wakacyjna kanapka z kurczakiem, śledzie solone, Zawijaski z łososiem, Przepis z zupa na szybko, Sałatka Gyros, Dania z ryżem, Przepis z risotto z kurczakiem i warzywami, Przepis z piers z indyka, Proste kotleciki z jajka, Przepis z kasza kus-kus, Przepisy świąteczne, Przepis z sałatki z ryżem, Przepis z makaron z tuńczykiem i czosnkiem, Przepis z farsz do naleśników, gulasz na placek po węgiersku, Zapiekanka z brokułami, grillowanym kurczakiem i mozzarellą, Zapiekany makaron, Zupa pieczarkowa, Przepis z NA FASOLE, Caprese, rączka gotuje, Babka majonezowa, Polędwiczka z grzybami, Sałatka z chrupiących warzyw z wołowiną z chilli, salatka cezar, Potrawy wigilijne, Babeczki z cukinii, Tradycyjne lody w trzech smakach - lodowa wieża z polewą , Przecierana zupa z wątróbek, Placki ziemniaczane, Kompot z malin, Ryż z ananasem, Pierogi z jagodami, Ryba po grecku, Osso buco - gicz cielęca, Sałatki z makaronem, Przepis z mięso wieprzowe, Kurczak, Placki, Sałatka meksykańska z kurczakiem, Zapiekana papryka z serem haloumi, Mini-tarty z bakłażana i cieciorki, Dania z makaronem, Zapiekanka rodzinna, Pomidorowy sos do pizzy, Przepis z sałatki z mięsem, Pieczona gęś z kasztanami (lub jabłkami), Adżapsandali, Przepis z lekki obiad