Dodaj do ksiązki kucharskiej Gulasz z szynki, w sosie cebulowym

Gulasz z szynki, w sosie cebulowym

Drukuj Pobierz PDF
60 minut 6 osób łatwe Autor: Izabella Kulińska

Gulasz z szynki, w sosie cebulowym - składniki:

  • szynka wieprzowa surowa - 1 kilogram
  • cebula - 2 sztuki
  • masło klarowane - 3 łyżki
  • mąka pszenna - 1 łyżka

Gulasz z szynki, w sosie cebulowym - Sposób przygotowania:

  1. Mięso umyj i osusz. Pokrój w niesużą kostkę. Cebule obierz i posiekaj bardzo drobno.
  2. W rondlu rozgrzej bardzo mocno masło klarowane, obsmaż mięso aż się zrumieni. Dosyp cebulę, smaż razem kilka chwil aż ta zacznie się rumienić. Podlej całość 1 szkl. wody z rozpuszczoną bulionetką pieczeniową. Duś na małym ogniu ok. godziny.
  3. Dodaj rozkruszone mini kostki cebulowe i pieprz ziołowy. Mąkę rozmieszaj z sosem sojowym, wlej do mięsa i dokładnie wymieszaj, duś aż mięso będzie zupełnie miękkie.
  4. Podawaj z ziemniakami albo kluseczkami, ale świetnie smakuje po prostu ze świeżą bułką, którą można maczać w sosie.
Dodaj do książki kucharskiej

GULASZ Z SZYNKI, W SOSIE CEBULOWYM - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Mięso umyj i osusz. Pokrój w niesużą kostkę. Cebule obierz i posiekaj bardzo drobno.

2

W rondlu rozgrzej bardzo mocno masło klarowane, obsmaż mięso aż się zrumieni. Dosyp cebulę, smaż razem kilka chwil aż ta zacznie się rumienić. Podlej całość 1 szkl. wody z rozpuszczoną bulionetką pieczeniową. Duś na małym ogniu ok. godziny.

3

Dodaj rozkruszone mini kostki cebulowe i pieprz ziołowy. Mąkę rozmieszaj z sosem sojowym, wlej do mięsa i dokładnie wymieszaj, duś aż mięso będzie zupełnie miękkie.

4

Podawaj z ziemniakami albo kluseczkami, ale świetnie smakuje po prostu ze świeżą bułką, którą można maczać w sosie.

  • 5
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    PRZYPRAWA W MINI KOSTKACH SMAŻONA CEBULA KNORR

    Przyprawa w Mini kostkach Smażona cebula Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    DUSZONA WIEPRZOWINA. GOLONKA NIE TYLKO DLA PANÓW.

    Golonka wieprzowa to doskonałe, delikatne mięso, które odpowiednio potraktowane, będzie rozp...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

sałatka biała, Tartaletki z krewetkami i fetą, Przepis z ziemniaki po chłopsku, Naleśniki, Śledzie, Przepis z mieszanka sałat, marynata do piersi kurczaka, makaron z tuńczykiem i czosnkiem, Grzanki z krewetkami i sezamem, Sałata zielona, Warzywa, Pieczeń, Przepis z kurczak sł, Dania z ryżem, SCHABOWY Z WARZYWAMI I KUS KUSEM :), Przepis z ciasta z mlekiem kokosowym, Smaczny melon zawinięty w szynce parmeńskiej, Naleśniki, Polędwiczki wieprzowe, Przepis z kurczak mielone, dla dzieci zupy, Zupa kalafiorowa, Zupa pomidorowa, Przepis z przekaski na zimno, ser na gorąco, Bigos, Przepis z zupa krem brokuły, Zupa krem z dyni - VIDEO, knorr przyprawa do grzanek, Pieczona karkówka w kruszonym pieprzu, drobna fasola, Kotlety mielone z buraczkami - VIDEO, Sałatka z buraczka liściastego z szynką i ogórkiem , Pikantna zupa pomidorowa z bazylią, Salsa, Jabłka w cieście, Przepis z obiad z frytkami, Carbonara, Solianka z grzybami, Bigos - VIDEO, Kurczak, Zapiekanka po rzymsku, Przepis z salatka z papryka, Sałatka Cezar - VIDEO, Frytki z kurczaczkami, Penne ze szpinakiem i pieczarkami, Musaka, Sos oliwkowy, mięso gulaszowe, Łosoś, makaron owoce morza śmietana, Przepis z zupa brokułowa z grzankami, Roladki z indyka z orzechami, Kanapki z śródziemnomorską salsą z tuńczykiem, Sałatka meksykańska z kurczakiem, Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem i szpinakiem, Sałatki z makaronem, Karkówka z grilla z sosem po cygańsku - VIDEO , Zupa grzybowa, łatwa sałatka, Wieprzowe zrazy z jajem przepiórczym, Kanapki z pastą z wędzonego pstrąga z przepiórczym jajem, Zapiekanka makaronowa, Pieczarki w cieście piwnym