Dodaj do ksiązki kucharskiej Gulasz z szynki, w sosie cebulowym

Gulasz z szynki, w sosie cebulowym

Drukuj Pobierz PDF
60 minut 6 osób łatwe Autor: Izabella Kulińska

Gulasz z szynki, w sosie cebulowym - składniki:

  • szynka wieprzowa surowa - 1 kilogram
  • cebula - 2 sztuki
  • masło klarowane - 3 łyżki
  • mąka pszenna - 1 łyżka

Gulasz z szynki, w sosie cebulowym - Sposób przygotowania:

  1. Mięso umyj i osusz. Pokrój w niesużą kostkę. Cebule obierz i posiekaj bardzo drobno.
  2. W rondlu rozgrzej bardzo mocno masło klarowane, obsmaż mięso aż się zrumieni. Dosyp cebulę, smaż razem kilka chwil aż ta zacznie się rumienić. Podlej całość 1 szkl. wody z rozpuszczoną bulionetką pieczeniową. Duś na małym ogniu ok. godziny.
  3. Dodaj rozkruszone mini kostki cebulowe i pieprz ziołowy. Mąkę rozmieszaj z sosem sojowym, wlej do mięsa i dokładnie wymieszaj, duś aż mięso będzie zupełnie miękkie.
  4. Podawaj z ziemniakami albo kluseczkami, ale świetnie smakuje po prostu ze świeżą bułką, którą można maczać w sosie.
Dodaj do książki kucharskiej

GULASZ Z SZYNKI, W SOSIE CEBULOWYM - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Mięso umyj i osusz. Pokrój w niesużą kostkę. Cebule obierz i posiekaj bardzo drobno.

2

W rondlu rozgrzej bardzo mocno masło klarowane, obsmaż mięso aż się zrumieni. Dosyp cebulę, smaż razem kilka chwil aż ta zacznie się rumienić. Podlej całość 1 szkl. wody z rozpuszczoną bulionetką pieczeniową. Duś na małym ogniu ok. godziny.

3

Dodaj rozkruszone mini kostki cebulowe i pieprz ziołowy. Mąkę rozmieszaj z sosem sojowym, wlej do mięsa i dokładnie wymieszaj, duś aż mięso będzie zupełnie miękkie.

4

Podawaj z ziemniakami albo kluseczkami, ale świetnie smakuje po prostu ze świeżą bułką, którą można maczać w sosie.

  • 5
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    PRZYPRAWA W MINI KOSTKACH SMAŻONA CEBULA KNORR

    Przyprawa w Mini kostkach Smażona cebula Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    DANIA TYPU STIR FRY. PYSZNY OBIAD W KILKA MINUT.

    Absolutnymi mistrzami krótkich czasów gotowania są dania z kurczaka z patelni. Także u nas p...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Sałatka z brokułami - VIDEO , zapiekanka rzymska, Lody kokosowe z owocami "Budzik", Czekoladowe dinozaury, kurczak curry z ryżem, Aromatyczne szaszłyki karnawałowe, Spaghetti bolognese - VIDEO, Szpinak, Dania z makaronem, Indyjskie Bhaji - racuszki cebulowe, grill -kurczak, Przepis z ser zapiekany, Makaron zapiekany z gruszką miłości, Gyros, Zupa z soczewicy, gałki muszkatołowej, Makaron z sosem serowym i brokułami , Przepis z żeberka pieczone -, Przepis z ryby zapiekane w piekarniku, Gyros z kurczakiem, Kurczak z jabłkami, Przepis z sałatka z makaronem i kurczakiem i ananasem, Sałatka z ryżem i tuńczykiem, zupa grzybowa z mrożonych grzybów, Przepis z sos do potrawki z kurczaka, Quesadillas - VIDEO, Kurczak w zielonym curry ze szpinakiem, Chilli Con Carne - VIDEO, Papryka faszerowana kaszą gryczaną i grzybami, Zapiekanka z ziemniakow, Kotlety, Sznycle z niespodzianką, Pasztet, szaszłyki marynata, Makaron z wołowiną i czerwonym winem , co z pieczarek, Przepis z sałatka z ziołami, Kalafior, ogórki płaty, Placki, Filet z piersi kurczaka z cukinią i rozmarynem, sałatka ze smażonym kurczakiem, krem szparagowy, Sałatka grecka z fetą, Makaron tagliatelle z kurczakiem i chilli , Przekąski, Befsztyk z wołowiny, Spaghetti z suszonymi pomidorami , Przepis z jajka warzywa, Przepis z zapiekanka z parowkami, mięso mielone z jajkiem, Pyszne roladki w kapuście, Lekka zupa pomidorowa, Sałatka gyros z kurczaka, Kaczka, Szynka w miodzie na sposób chiński, Spaghetti bolognese po sycylijsku , ryba w warzywach i śmietanie, Grillowane cukinie z mozzarellą, Spaghetti z suszonymi pomidorami , Polędwiczki wieprzowe, Pieczona karkówka z zielonym pieprzem , Pierogi, Pieczeń wołowa