Dodaj do ksiązki kucharskiej Gulasz z szynki, w sosie cebulowym

Gulasz z szynki, w sosie cebulowym

Drukuj Pobierz PDF
60 minut 6 osób łatwe Autor: Izabella Kulińska

Gulasz z szynki, w sosie cebulowym - składniki:

  • szynka wieprzowa surowa - 1 kilogram
  • cebula - 2 sztuki
  • masło klarowane - 3 łyżki
  • mąka pszenna - 1 łyżka

Gulasz z szynki, w sosie cebulowym - Sposób przygotowania:

  1. Mięso umyj i osusz. Pokrój w niesużą kostkę. Cebule obierz i posiekaj bardzo drobno.
  2. W rondlu rozgrzej bardzo mocno masło klarowane, obsmaż mięso aż się zrumieni. Dosyp cebulę, smaż razem kilka chwil aż ta zacznie się rumienić. Podlej całość 1 szkl. wody z rozpuszczoną bulionetką pieczeniową. Duś na małym ogniu ok. godziny.
  3. Dodaj rozkruszone mini kostki cebulowe i pieprz ziołowy. Mąkę rozmieszaj z sosem sojowym, wlej do mięsa i dokładnie wymieszaj, duś aż mięso będzie zupełnie miękkie.
  4. Podawaj z ziemniakami albo kluseczkami, ale świetnie smakuje po prostu ze świeżą bułką, którą można maczać w sosie.
Dodaj do książki kucharskiej

GULASZ Z SZYNKI, W SOSIE CEBULOWYM - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Mięso umyj i osusz. Pokrój w niesużą kostkę. Cebule obierz i posiekaj bardzo drobno.

2

W rondlu rozgrzej bardzo mocno masło klarowane, obsmaż mięso aż się zrumieni. Dosyp cebulę, smaż razem kilka chwil aż ta zacznie się rumienić. Podlej całość 1 szkl. wody z rozpuszczoną bulionetką pieczeniową. Duś na małym ogniu ok. godziny.

3

Dodaj rozkruszone mini kostki cebulowe i pieprz ziołowy. Mąkę rozmieszaj z sosem sojowym, wlej do mięsa i dokładnie wymieszaj, duś aż mięso będzie zupełnie miękkie.

4

Podawaj z ziemniakami albo kluseczkami, ale świetnie smakuje po prostu ze świeżą bułką, którą można maczać w sosie.

  • 5
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    PRZYPRAWA W MINI KOSTKACH SMAŻONA CEBULA KNORR

    Przyprawa w Mini kostkach Smażona cebula Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    ORZEŹWIAJĄCE LETNIE ZUPY. TRADYCYJNY POLSKI CHŁODNIK Z BURAKÓW.

    Dziś chciałbym oddać honory naszej tradycyjnej zupie na zimno czyli chłodnikowi z burakami l...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Przepis z gotowane ziemniaki, Sałatka pomidorowa z malinami do obiadu , Przepis z pałki z kurczaka pieczone, Przepis z zapiekanki mięsne, Sałatka z tuńczykiem, Extra ziołowa lasagne z grillowanym bakłażanem, Potrawka z kurczaka, Przepis z ryż - obiad, Ślimaki z czosnkiem i pietruszką, Przepisy świąteczne, Przepis z sos smietanowy do makaronu, Szybki obiad, Sałatka grecka z fetą, Kulki ryżowe z mozzarellą, Potrawy wielkanocne, filet z kurczaka, Wege spaghetti, Borek szpinakowy z chlebem yufka, Napoleonki na krakersach, schab w sosie chrzanowym, Królik z warzywami duszony w czerwonym winie, Kiełbasa w cieście, Zupa pieczarkowa, Makaron tagliatelle z kurczakiem i chilli , Sosy, Kanapka klubowa, Przepis z naleśniki bez mleka -, Przepis z ryż z kurczakiem, Sos z żurawiną, Schab w pięciu smakach, Witaminka z szynką, Smażony ryż z krewetkami i zielonym groszkiem, Farsz z móżdżkiem, Salsa, Zupa pomidorowa, Lody waniliowe, Sałatka z kiełkami rzodkiewki, grillowaną cukinią i suszoną szynką, surówki na grilla, Żurek, Jajka, Gulasz po polsku - VIDEO, Mistrzowski złoty kurczak , Zupa grzybowa, salatki makaronowe, Jajka sadzone na warzywach, Sałatka paprykowa z soczystym kurczakiem i szynką , Szparagi w boczku z parmezanem, Przepis z obiad filet z indyka, Tłusty czwartek, Kebab w kajzerce, Przepis z zapiekane ziemniaki w piekarniku, ciasto wz -ka, ryż z warzywami na patelnie, Przepis z zapiekanki z ziemniaków, Kopytka kartoflane, zapiekanki warzywne, Sałatki z makaronem, Przepis z gotowany kurczak, Karkówka z grilla z sosem po cygańsku - VIDEO , gulasz z łopatki wieprzowej z cebulą, Przepis z Obiad ryż z warzywami, Zapiekanka z ziemniakow, Extra ziołowa lasagne z grillowanym bakłażanem, Zupa krem z dyni - VIDEO