Halibut pieczony z winem
30 minut dla 4 osób
2010-02-28 13:56:02
7
Oceń przepis:
MNIAM!
Halibut pieczony z winem - składniki:
- halibut - 1 kilogram
- posiekanej natki pietruszki - 1 łyżka
- Marynata do ryb Knorr - 2 łyżki
- cytryna - 0.5 sztuki
- białe wino - 0.5 szklanki
- cukier
- śmietana - 0.5 szklanki
- masło lub margaryna - 2 łyżki
Halibut pieczony z winem - sposób przygotowania:
- Halibuta oczyść, wyfiletuj i usuń skórę. Naturalną Marynatę do ryb Knorr wymieszaj z 1 łyżką oliwy i natrzyj rybę.
- Dość duże naczynie żaroodporne połową łyżki masła i ułóż w nim rybę. Polej ją resztą roztopionego tłuszczu. Ustaw piekarnik na około 200 stopni i wstaw naczynie z rybą do środka. Całość piecz około 25 minut.
- W trakcie pieczenia podlewaj rybę białym winem, rozcieńczonym niewielką ilością wody.
- Pod koniec pieczenia wylej na rybę śmietanę i piecz jeszcze około 5 minut.
- Połówkę cytryny pokrój w plasterki i po wyjęciu ryby z piekarnika udekoruj ją. Rybę pozostaw w naczyniu i tak ją podaj. Dla kontrastu posyp ją jeszcze posiekaną pietruszką. Rybę można podawać z gotowanymi ziemniakami lub ryżem z dodatkiem surówki.
Podziel się:
Produkty knorr użyte w przepisie
-
Marynaty są również doskonałą przyprawą w kuchni jarskiej. Ryby zwykle marynujemy najkrócej i to głównie „na sucho&rd...
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii
0
Cytrynowe sardynki z grilla
Jak przygotować gołąbki? 
Ryby a witaminy i minerały
Przechowywanie ryb
Komentarze - Halibut pieczony z winem (0)