Dodaj do ksiązki kucharskiej Hamburger szefa kuchni

Hamburger szefa kuchni

Drukuj Pobierz PDF
30 minut 4 osób łatwe Autor: przepisy.pl

Hamburger szefa kuchni - składniki:

  • mięso mielone wołowe - 450 gramów
  • pomidor - 1 sztuka
  • cebula - 1 sztuka
  • biała cebula - 1 sztuka
  • plasterki sera - 4 sztuki
  • liście sałaty - 4 sztuki

Hamburger szefa kuchni - Sposób przygotowania:

  1. Rozgrzej piekarnik do 160 stopni. Cebulę obierz i przekrój na pół. Następnie połóż płasko na desce do krojenia i pokrój w kostkę.
  2. Pomidora pokrój na 4 plastry. Białą cebulę obierz i pokrój w cienkie plastry.
  3. W dużej misce wymieszaj mięso, pokrojoną cebulę i żółtko. Dopraw pieprzem i odrobiną soli, po czym ponownie wymieszaj.
  4. Uformuj z mięsa 4 kulki, następnie spłaszcz je, by powstały kotlety.
  5. Rozgrzej na patelni 2 łyżki oleju. Ułóż na niej przygotowane kotlety, zmniejsz ogień i smaż 3-5minut po każdej ze stron (czas smażenia zależy od grubości kotletów).
  6. Bułeczki przekrój na pół i włóż je na minutę do piekarnika, żeby zrobiły się chrupiące.
  7. Na każdym spodzie bułki ułóż kolejno: liść sałaty, kotlet, plaster pomidora, plaster sera i krążek cebuli. Czapeczki bułek posmaruj od spodu majonezem lub ketchupem, przykryj nimi hamburgery i podawaj.
Dodaj do książki kucharskiej

HAMBURGER SZEFA KUCHNI - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Rozgrzej piekarnik do 160 stopni. Cebulę obierz i przekrój na pół. Następnie połóż płasko na desce do krojenia i pokrój w kostkę.

2

Pomidora pokrój na 4 plastry. Białą cebulę obierz i pokrój w cienkie plastry.

3

W dużej misce wymieszaj mięso, pokrojoną cebulę i żółtko. Dopraw pieprzem i odrobiną soli, po czym ponownie wymieszaj.

4

Uformuj z mięsa 4 kulki, następnie spłaszcz je, by powstały kotlety.

5

Rozgrzej na patelni 2 łyżki oleju. Ułóż na niej przygotowane kotlety, zmniejsz ogień i smaż 3-5minut po każdej ze stron (czas smażenia zależy od grubości kotletów).

6

Bułeczki przekrój na pół i włóż je na minutę do piekarnika, żeby zrobiły się chrupiące.

7

Na każdym spodzie bułki ułóż kolejno: liść sałaty, kotlet, plaster pomidora, plaster sera i krążek cebuli. Czapeczki bułek posmaruj od spodu majonezem lub ketchupem, przykryj nimi hamburgery i podawaj.

  • 8
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    JESIENNE GOTOWANIE CZYLI DUSZONE MIĘSA. DZIŚ NA OBIAD BITKI WOŁOWE.

    Jesienią spędzamy więcej czasu w domu, a pogoda za oknem sprzyja gotowaniu. Wraz ze spadkiem...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    MAKARON I POMIDORY – MAŁŻEŃSTWO IDEALNE

    Zastanawiacie się pewnie jak to z tymi pomidorami jest, że jedne smakują tak, że nie można s...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Zupa pomidorowa, Sałatka z koprem włoskim (fenkułem) - VIDEO, jaja w majonezie, Przepis z pieczony filet z kurczaka, Makaronowa zupa, Przepis z sałata rzymska, knorr przyprawy do ryb, Pfefferpotthast – ostry gulasz po westfalsku, Polędwica wieprzowa ze szparagami, dipem czosnkowym i krokietami ziemniaczanym, Sałatka z brokułami - VIDEO , Pulpeciki rybne po tajsku, Kosmiczne ślimaki, Ogórek, Sos włoski do spaghetti, Zupa pomidorowa z jajami, obiad wieprzowe, Przepis z chińskie przystawki, zupy gotowe knorr, Warzywa z patelni z sosem - VIDEO, ryba sola zapiekana, Brokuły, Kasztany w syropie, Kokosowe fondue, Ciasto bez pieczenia - Mały kawałek nieba…, Przepis z sałatka z pomidorami i serem mozzarella, Chińskie desery, Lekka zupa pomidorowa, grill wo, Zupa jarzynowa, Gołąbki, Dynia, Przepis z zapiekanka z mięsem mielonym i warzywami, Sałatka z selera naciowego, Dekoracyjne mini kanapki z pastą jajeczną, Jaja ze szpinakiem, Zapiekanki, Dania z ryżem, Musaka, kurczak i mi, Przepis z obiad WARZYWA, Przepis z lekki obiad kurczak, Polędwiczki wieprzowe z chrupiącą skórką - VIDEO , Karp, Sos czosnkowy , suszone pomidor, Przepis z smażone owoce morza, Smażone warzywa z kiełbasą , udka z kurczaka pieczone w naczyniu żaroodpornym, Szpinakowa kanapka :), Zapiekanka rodzinna, Zupa z fasolki szparagowej i ziemniaków, Sałatka gyros z kurczaka, Surówka z kapusty pekińskiej, marynata do wędzenia kurczaka, ryż w d, Zapiekanka rodzinna, Chinese please :)))) - czyli kurczak, ryż i warzywka, Kasza, Surówka z kapusty pekińskiej, Spaghetti Bolognese, Kurczak w cieście z sałatką, Pasta pomidorowa, Ostre papryczki z serkiem (antipasti), Golonka