Dodaj do ksiązki kucharskiej Hamburger szefa kuchni

Hamburger szefa kuchni

Drukuj Pobierz PDF
30 minut 4 osób łatwe Autor: przepisy.pl

Hamburger szefa kuchni - składniki:

  • mięso mielone wołowe - 450 gramów
  • pomidor - 1 sztuka
  • cebula - 1 sztuka
  • biała cebula - 1 sztuka
  • plasterki sera - 4 sztuki
  • liście sałaty - 4 sztuki
  • żółtko - 1 sztuka
  • bułeczki - 4 sztuki
  • majonez lub ketchup - 1 łyżka
  • pieprz - 1 szczypta
  • sól - 1 szczypta

Hamburger szefa kuchni - Sposób przygotowania:

  1. Rozgrzej piekarnik do 160 stopni. Cebulę obierz i przekrój na pół. Następnie połóż płasko na desce do krojenia i pokrój w kostkę.
  2. Pomidor pokrój na 4 plastry. Białą cebulę obierz i pokrój w cienkie plastry.
  3. W dużej misce wymieszaj mięso, pokrojoną cebulę i żółtko. Dopraw pieprzem i odrobiną soli, po czym ponownie wymieszaj.
  4. Uformuj z mięsa 4 kulki, następnie spłaszcz je, by powstały kotlety.
  5. Rozgrzej na patelni 2 łyżki oleju. Ułóż na niej przygotowane kotlety, zmniejsz ogień i smaż 3-5minut po każdej ze stron (czas smażenia zależy od grubości kotletów).
  6. Bułeczki przekrój na pół i włóż je na minutę do piekarnika, żeby zrobiły się chrupiące.
  7. Na każdym spodzie bułki ułóż kolejno: liść sałaty, kotlet, plaster pomidora, plaster sera i krążek cebuli. Czapeczki bułek posmaruj od spodu majonezem lub ketchupem, przykryj nimi hamburgery i podawaj.
Dodaj do książki kucharskiej

HAMBURGER SZEFA KUCHNI - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Rozgrzej piekarnik do 160 stopni. Cebulę obierz i przekrój na pół. Następnie połóż płasko na desce do krojenia i pokrój w kostkę.

2

Pomidor pokrój na 4 plastry. Białą cebulę obierz i pokrój w cienkie plastry.

3

W dużej misce wymieszaj mięso, pokrojoną cebulę i żółtko. Dopraw pieprzem i odrobiną soli, po czym ponownie wymieszaj.

4

Uformuj z mięsa 4 kulki, następnie spłaszcz je, by powstały kotlety.

5

Rozgrzej na patelni 2 łyżki oleju. Ułóż na niej przygotowane kotlety, zmniejsz ogień i smaż 3-5minut po każdej ze stron (czas smażenia zależy od grubości kotletów).

6

Bułeczki przekrój na pół i włóż je na minutę do piekarnika, żeby zrobiły się chrupiące.

7

Na każdym spodzie bułki ułóż kolejno: liść sałaty, kotlet, plaster pomidora, plaster sera i krążek cebuli. Czapeczki bułek posmaruj od spodu majonezem lub ketchupem, przykryj nimi hamburgery i podawaj.

  • 8
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    BÓB W ROLI GŁÓWNEJ. SAŁATKI I INNE.

    Jeżeli mieliście jakiekolwiek wątpliwości co do warzyw to sezon letni jest najlepszym moment...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    LETNIE WARZYWA. NIEWYCZERPANE BOGACTWO

    Jeżeli mieliście jakiekolwiek wątpliwości co do warzyw to sezon letni jest najlepszym moment...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Sałatka kebab - VIDEO, Świąteczne ciasteczka złote gwiazdeczki, Papryka, Dorsz w sosie z porów i estragonu, Kanapka dla dzieci "Rybka", Pstrąg, Turbot z patelni grillowej, Sos tzatziki do grilla , Potrawy wigilijne, Ciasto z truskawkami, Quesadilla z papryką i chilli , kurczak Z PIEKARNIKA, Frittata z pieczarkami i karczochami, leczo z cukinii z kielbasa, Sos włoski do spaghetti, Obiad, Polędwiczki, Sos włoski do spaghetti, Szpinak z pinią i balsamico, Faszerowane udka z kurczaka z sałatką - VIDEO, Banany w cieście, gotowany kurczak, Zupa pieczarkowa, Kanapka z grillowaną wołowiną , Zapiekanka Gyros , Owocowo-ziołowa sałatka serowa, Kawa z bitą smietaną., Ryba, Kasza, ryż w sosie słodko kwasnym, Przepis z na potraw, Przepis z Tajskie jedzenie, bezmięsne z ziemniakami, Pierś z kurczaka na sałacie z rukoli i cytrusów, Ziemniaki zapiekane w ziołach, Naleśniki z jabłkami i szynką, Przepis z naleśniki bez mleka -, Chłodnik z rzodkiewką, desery ciasto, kurczak w pięciu smakach przepis, Farfalle z serem i szpinakiem , Tortilla, Karkówka, Chilli Con Carne - VIDEO, Apetyczna zapiekanka z ryby, Bigos, Przepis z papryki czerwone, naleśnikowe motylki, Przepis z zupa z kapusty białej -, z brokuła, Sałatka śledziowa inaczej, Kanapka z grillowaną wołowiną , Przepis z leczo z mięsem wołowym, Przepis z pstrag na winie, Przepis z na placki, Duszona wołowina w sosie chrzanowym , Sałatka z brokułami - VIDEO , Mule w cieście na ostro, Kremowa zupa z dyni, sos sojowy przepis, Przepis z łosoś filet, Żurek, Obiad ryż z warzywami, Przepis z sałatka z penne