Dodaj do ksiązki kucharskiej Hamburger szefa kuchni

Hamburger szefa kuchni

Drukuj Pobierz PDF
30 minut 4 osób łatwe Autor: przepisy.pl

Hamburger szefa kuchni - składniki:

  • mięso mielone wołowe - 450 gramów
  • pomidor - 1 sztuka
  • cebula - 1 sztuka
  • biała cebula - 1 sztuka
  • plasterki sera - 4 sztuki
  • liście sałaty - 4 sztuki

Hamburger szefa kuchni - Sposób przygotowania:

  1. Rozgrzej piekarnik do 160 stopni. Cebulę obierz i przekrój na pół. Następnie połóż płasko na desce do krojenia i pokrój w kostkę.
  2. Pomidora pokrój na 4 plastry. Białą cebulę obierz i pokrój w cienkie plastry.
  3. W dużej misce wymieszaj mięso, pokrojoną cebulę i żółtko. Dopraw pieprzem i odrobiną soli, po czym ponownie wymieszaj.
  4. Uformuj z mięsa 4 kulki, następnie spłaszcz je, by powstały kotlety.
  5. Rozgrzej na patelni 2 łyżki oleju. Ułóż na niej przygotowane kotlety, zmniejsz ogień i smaż 3-5minut po każdej ze stron (czas smażenia zależy od grubości kotletów).
  6. Bułeczki przekrój na pół i włóż je na minutę do piekarnika, żeby zrobiły się chrupiące.
  7. Na każdym spodzie bułki ułóż kolejno: liść sałaty, kotlet, plaster pomidora, plaster sera i krążek cebuli. Czapeczki bułek posmaruj od spodu majonezem lub ketchupem, przykryj nimi hamburgery i podawaj.
Dodaj do książki kucharskiej

HAMBURGER SZEFA KUCHNI - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Rozgrzej piekarnik do 160 stopni. Cebulę obierz i przekrój na pół. Następnie połóż płasko na desce do krojenia i pokrój w kostkę.

2

Pomidora pokrój na 4 plastry. Białą cebulę obierz i pokrój w cienkie plastry.

3

W dużej misce wymieszaj mięso, pokrojoną cebulę i żółtko. Dopraw pieprzem i odrobiną soli, po czym ponownie wymieszaj.

4

Uformuj z mięsa 4 kulki, następnie spłaszcz je, by powstały kotlety.

5

Rozgrzej na patelni 2 łyżki oleju. Ułóż na niej przygotowane kotlety, zmniejsz ogień i smaż 3-5minut po każdej ze stron (czas smażenia zależy od grubości kotletów).

6

Bułeczki przekrój na pół i włóż je na minutę do piekarnika, żeby zrobiły się chrupiące.

7

Na każdym spodzie bułki ułóż kolejno: liść sałaty, kotlet, plaster pomidora, plaster sera i krążek cebuli. Czapeczki bułek posmaruj od spodu majonezem lub ketchupem, przykryj nimi hamburgery i podawaj.

  • 8
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    JAK DOBIERAĆ ZIOŁA DO DAŃ? ZIOŁA SUSZONE A ŚWIEŻE.

    Dziś jeszcze o ziołach i przyprawach. Temat rzeka. Aby wzmocnić intensywność przypraw można ...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    LETNIA OCHŁODA. JESZCZE O CHŁODNIKACH.

    I jeszcze jeden rodzaj chłodników, które chciałbym Wam zaproponować. Na mleku, ale bez burak...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Musaka, Marynowana grillowana papryka, Drobiowe roladki z szynką, ananasem i serem, Przepis z Pieczona piers, Ryba, Baba ziemniaczana , Sałatka z makaronem tortellini - VIDEO, Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem, Sałatka z sosem musztardowym, Wiejska tarta z kurczaka, Przepis z zupa brokułowa -, Przepis z co z ryżu, Przepis z piersi z kurczaka z suszonymi pomidorami i mozzarellą, Zupa grzybowa, Spodeczki z ciasta francuskiego z kolorową sałatą, Sałatka z surmii i ryżem, Lasagne drobiowa, Przepis z zielona papryka, Wieprzowina z koprem włoskim, sałatka z fileta z kurczaka, Proste kotleciki z jajka, Sałatka z porów, Śledzie po kaszubsku w kapuście, smażony makaron na patelni, Pasta z kurczakiem i cukinią, zapiekanki makaronowe, Pasta z kurczakiem i cukinią, Leczo, kulki z mięsa mielonego w sosie pomidorowym, Orientalny kurczak z orzechami, Ziemniaki, Jesienne pieczonki, sałatki hiszpańskie, Nuggetsy z kurczaka w panierce kokosowej, Tortilla, Przepis z ciasto j, Zupa kalafiorowa, PO GRECKU, Ratatouille z kurczakiem , Przepis z czerwona fasola, Przepis z sznycel wołowy, Barszcz biały, Pasta z kurczakiem i cukinią, Salsa, Naleśniki chińskie - VIDEO, Przepis z sojowe, Pomidorowy sos do pizzy, Sałatki z kurczakiem, Atun a la riojana - tuńczyk w pomidorach, Zapiekanka z brokułami, grillowanym kurczakiem i mozzarellą, Receptura na ryż i marynata do ryżu, sosy z jogurtem naturalnym, Kluski , Sałatka z kapusty pekińskiej z winogronami , Kaczka, Pikantna zapiekanka bolońska, Kotlety mielone z buraczkami - VIDEO, Kalafior, Krem brokułowy, łatwe dania z kurczaka, ciasto sh, smazona kapusta, Sałatka z kurczakiem i ryżem, Przepis z marynata do pieczenia schabu