Dodaj do ksiązki kucharskiej Hamburger szefa kuchni

Hamburger szefa kuchni

Drukuj Pobierz PDF
30 minut 4 osób łatwe Autor: przepisy.pl

Hamburger szefa kuchni - składniki:

  • mięso mielone wołowe - 450 gramów
  • pomidor - 1 sztuka
  • cebula - 1 sztuka
  • biała cebula - 1 sztuka
  • plasterki sera - 4 sztuki
  • liście sałaty - 4 sztuki

Hamburger szefa kuchni - Sposób przygotowania:

  1. Rozgrzej piekarnik do 160 stopni. Cebulę obierz i przekrój na pół. Następnie połóż płasko na desce do krojenia i pokrój w kostkę.
  2. Pomidora pokrój na 4 plastry. Białą cebulę obierz i pokrój w cienkie plastry.
  3. W dużej misce wymieszaj mięso, pokrojoną cebulę i żółtko. Dopraw pieprzem i odrobiną soli, po czym ponownie wymieszaj.
  4. Uformuj z mięsa 4 kulki, następnie spłaszcz je, by powstały kotlety.
  5. Rozgrzej na patelni 2 łyżki oleju. Ułóż na niej przygotowane kotlety, zmniejsz ogień i smaż 3-5minut po każdej ze stron (czas smażenia zależy od grubości kotletów).
  6. Bułeczki przekrój na pół i włóż je na minutę do piekarnika, żeby zrobiły się chrupiące.
  7. Na każdym spodzie bułki ułóż kolejno: liść sałaty, kotlet, plaster pomidora, plaster sera i krążek cebuli. Czapeczki bułek posmaruj od spodu majonezem lub ketchupem, przykryj nimi hamburgery i podawaj.
Dodaj do książki kucharskiej

HAMBURGER SZEFA KUCHNI - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Rozgrzej piekarnik do 160 stopni. Cebulę obierz i przekrój na pół. Następnie połóż płasko na desce do krojenia i pokrój w kostkę.

2

Pomidora pokrój na 4 plastry. Białą cebulę obierz i pokrój w cienkie plastry.

3

W dużej misce wymieszaj mięso, pokrojoną cebulę i żółtko. Dopraw pieprzem i odrobiną soli, po czym ponownie wymieszaj.

4

Uformuj z mięsa 4 kulki, następnie spłaszcz je, by powstały kotlety.

5

Rozgrzej na patelni 2 łyżki oleju. Ułóż na niej przygotowane kotlety, zmniejsz ogień i smaż 3-5minut po każdej ze stron (czas smażenia zależy od grubości kotletów).

6

Bułeczki przekrój na pół i włóż je na minutę do piekarnika, żeby zrobiły się chrupiące.

7

Na każdym spodzie bułki ułóż kolejno: liść sałaty, kotlet, plaster pomidora, plaster sera i krążek cebuli. Czapeczki bułek posmaruj od spodu majonezem lub ketchupem, przykryj nimi hamburgery i podawaj.

  • 8
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    JAK GOTOWAĆ JESIENIĄ? GULASZE I INNE DANIA DUSZONE.

    Najlepszy pomysł na chłodne dni to dobry, domowy gulasz. To tak jakbyśmy dostali dodatkowe o...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    BOSKI SMAK WINA W POTRAWACH. WOŁOWINA PO BURGUNDZKU.

    Czy wiecie, że wino wykorzystać można do zredukowania ilości tłuszczu w potrawie? Gdy przyrz...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

krem z marchwi, Kotlety dyniowe, Przepis z sałatka z groszkiem konserwowym, Przepis z piers kurczaka w bulionie, Wigilijna czarna kapusta ., Ryba po grecku, Sałatka z buraczków pieczonych, Kotlety, Kotlety ziemniaczane z grzybami, Żeberka, marynata do ka, Przepis z sos na śmietanie, Sałatka śródziemnomorska z ryżem , Sałatka meksykańska z kurczakiem, Makaron z trzema serami, Bakłażan faszerowany mielonym mięsem z indyka, Zupy, Sos a la Nelson, sałatka z rzodkiewek, Zapiekanka z ziemniakow, Sałatka z arbuzem, serem feta i miętą, Przepis z kurczak z kostki, Kanapki z pastą jajeczną i wędzonym łososiem, Kanapka "Szpargały", sos z zeberek wieprzowych, Ryba, Lasagne drobiowa, Racuchy marchewką, Kapusta z grochem, makarony z czosnkiem, karkówka po, Zupa z kurczęcia z grzybami, Dania z ryżem, DESERY Z JABLKAMI, Skrzydełka w sosie sojowym z miodem, Kanapki ze śledziową sałatką z marynowanymi buraczkami, Owocowo-ziołowa sałatka serowa, Kanapki z szynką parmeńską i salsą z fig z kolendrą i chilli, Ryż smażony z warzywami, Przepis z sałatka z groszkiem i kukurydzą, Owocowo-ziołowa sałatka serowa, Bigos domowy, Przepis z kurczak w oliwkach, Przekładaniec z kalafiora, Przepis z tort dla dzieci, Zupa ogórkowa, Przepis z ziemniaki z tymiankiem, Calzonne paprykowe, Wigilijna czarna kapusta ., Sos bazyliowy z czosnkiem, Przepis z zapiekanka makaron z serem, Polędwiczki po warszawsku - VIDEO, Lasagne, Przepis z surówka z sosami knorr, SCHABOWY Z WARZYWAMI I KUS KUSEM :), Pasztet, Gołąbki, Kocia lasagne , obiad wieprzowina, Przepis z zapiekanka z brokułami i kurczakiem, Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem, Kasza, Pikantna zupa pomidorowa z bazylią, mielone pieczarki