Herbaciana ryba

45 minut dla 4 osób

Autor:

1 Oceń przepis: MNIAM!

Herbaciana ryba - składniki:

  • filety z ryby morskiej - 1 kilogram
  • herbata sucha - 4 łyżeczki
  • sól - 1 łyżeczka
  • cebula - 2 sztuki
  • imbir - 0.25 łyżeczki
  • pieczarki - 100 gramów
  • proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
  • szynka - 100 gramów
  • mąka - 3 łyżki
  • olej - 2 łyżki
  • białka z jaj - 2 sztuki

Herbaciana ryba - sposób przygotowania:

  1. Zaparz herbatę, a następnie zalej nią podzielone na filety ryby. Przykryj i odstaw w chłodne miejsce.
  2. Szynkę pokrój w paski, a cebulę i pieczarki w plasterki.
  3. Rybę wyjmij z marynaty, osącz i oprósz mąką.
  4. Na każdym kawałku połóż trochę szynki, cebuli i pieczarek. Posyp imbirem, zawiń i zepnij wykałaczką.
  5. Białka ubij, wymieszaj z mąką, proszkiem do pieczenia i wodą.
  6. Kawałki ryby obtocz w cieśnie, a następnie usmaż na oleju.

Realizacje tego przepisu

Dodaj realizację

Przejdź do galerii

Komentarze - Herbaciana ryba (0)