Herbaciana ryba
45 minut dla 4 osób
2011-08-17 15:30:59Herbaciana ryba - składniki:
- filety z ryby morskiej - 1 kilogram
- herbata sucha - 4 łyżeczki
- sól - 1 łyżeczka
- cebula - 2 sztuki
- imbir - 0.25 łyżeczki
- pieczarki - 100 gramów
- proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
- szynka - 100 gramów
- mąka - 3 łyżki
- olej - 2 łyżki
- białka z jaj - 2 sztuki
Herbaciana ryba - sposób przygotowania:
- Zaparz herbatę, a następnie zalej nią podzielone na filety ryby. Przykryj i odstaw w chłodne miejsce.
- Szynkę pokrój w paski, a cebulę i pieczarki w plasterki.
- Rybę wyjmij z marynaty, osącz i oprósz mąką.
- Na każdym kawałku połóż trochę szynki, cebuli i pieczarek. Posyp imbirem, zawiń i zepnij wykałaczką.
- Białka ubij, wymieszaj z mąką, proszkiem do pieczenia i wodą.
- Kawałki ryby obtocz w cieśnie, a następnie usmaż na oleju.
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Jak przygotować gołąbki?
Czy lepiej stosować grzyby świeże, mrożone czy suszone?
Jak ugotować bób?
Komentarze - Herbaciana ryba (0)