Hiszpańska zupa

60 minut dla 4 osób

Autor:

0 Oceń przepis: MNIAM!

Hiszpańska zupa - składniki:

  • duży ziemniak - 4 sztuki
  • pomidor - 40 dekagramów
  • sól - 1 szczypta
  • przecier pomidorowy - 250 mililitrów
  • mąka - 4 łyżeczki
  • ząbek czosnku - 6 sztuk
  • tymianek - 1 łyżeczka
  • duża cebula - 2 sztuki
  • ostra papryka - 1 łyżeczka
  • oliwa z oliwek - 2 łyżki
  • bulion - 1.5 litrów

Hiszpańska zupa - sposób przygotowania:

  1. Ziemniaki obierz i pokrój w cienkie plastry, cebulę i czosnek posiekaj, pomidory pokrój w kostkę.
  2. Ziemniaki, cebulę i czosnek podsmaż na oleju. Dopraw tymiankiem i papryką i smaż około 10 minut.
  3. Zawartość patelni przełóż do garnka i zalej bulionem. Dodaj przecier i pomidory. Gotuj do czasy, gdy ziemniaki staną się miękkie. Dopraw.

Realizacje tego przepisu

Dodaj realizację

Przejdź do galerii

Komentarze - Hiszpańska zupa (0)