Hiszpańska zupa fasolowa
60 minut dla 4 osób
2011-08-29 17:05:46Hiszpańska zupa fasolowa - składniki:
- biała fasola z puszki - 200 gramów
- marchew - 2 sztuki
- ostra papryka w proszku - 1 szczypta
- ziemniaki - 300 gramów
- kmin rzymski - 1 szczypta
- zielona papryka - 1 sztuka
- oregano - 1 szczypta
- chorizo - 10 plastrów
- koncentrat pomidorowy - 1 łyżka
- oliwa z oliwek - 2 łyżki
- czerwona cebula - 1 sztuka
Hiszpańska zupa fasolowa - sposób przygotowania:
- Kiełbasę i paprykę pokrój w grubą kostkę. Cebulę posiekaj.
- Rozdrobnione składniki podsmaż na oliwie.
- Dodaj koncentrat i przyprawy. Zalej wszystko 1,5 litrem zimnej wody.
- Ziemniaki i marchew pokrój w kostkę, dodaj do garnka i gotuj do czasu, gdy warzywa będą miękkie.
- Wsyp fasolę odsączoną z zalewy. Gotuj jeszcze przez 10 minut.
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Hiszpańska zupa fasolowa
Nie załamuj rąk
Kilka pomysłów na to jak urozmaicić tradycyjną zupę pomidorową:
Grzyby w zupie - co jest ważne w przygotowaniu zupy grzybowej?
Komentarze - Hiszpańska zupa fasolowa (0)