Hiszpański kurczak w pomarańczach
60 minut dla 4 osób
2011-08-29 17:09:04Hiszpański kurczak w pomarańczach - składniki:
- udka z kurczaka - 4 sztuki
- ząbek czosnku - 2 sztuki
- Marynata do kurczaka Knorr - 1 opakowanie
- Pomidory bez skóry - 400 gramów
- sok pomarańczowy - 0.5 litra
- oliwki czarne - 50 gramów
- pomarańcza - 1 sztuka
- pieprz cayenne - 1 łyżeczka
- cebula czerwona - 2 sztuki
- Pół pęczka świeża bazylia - 1 pęczek
- czerwona papryka - 2 sztuki
- oliwa - 2 łyżki
Hiszpański kurczak w pomarańczach - sposób przygotowania:
- Udka z kurczaka posyp obficie marynatą Knorr i odstaw na 20min. Następnie obsmaż w głębokiej patelni, na lekki brąz, z obu stron i przełóż do brytfanki.
- Pomarańczę pokrój na ósemki pozostawiając skórkę i obłóż cząstkami mięso. Piecz, w rozgrzanym do 160 stopni piekarniku, przez 30min.
- Zrób sos: Cebulę i paprykę pokrój w paski, czosnek zmiażdż, a następnie dodaj to do oliwy po smażeniu kurczaka. Smaż ok. 5 minut, mieszając.
- Dodaj pomidory z puszki, oliwki, bazylię, pieprz cayenne oraz sok pomarańczowy. Gotuj kilka minut.
- Dodaj upieczonego kurczaka. Przykryj i duś około 15 minut. Podawaj samodzielnie lub z ryżem.
Produkty knorr użyte w przepisie
-
Kurczak o wyrazistym smaku? Marynata do kurczaka 2w1 Knorr urozmaici smak kotletów, kawałków mięs dodawanych do ulubionych sałatek...
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Jak przygotować gołąbki?
Kabaczek
Jak upiec quiche szybko i skutecznie?
Komentarze - Hiszpański kurczak w pomarańczach (0)