Hiszpańskie krokiety z łososiem
45 minut dla 4 osób
2011-08-29 17:06:55
1
Oceń przepis:
MNIAM!
Hiszpańskie krokiety z łososiem - składniki:
- filety z łososia pokrojone i lekko obgotowane - 4 sztuki
- oliwki czarne - 50 gramów
- pieprz - 1 szczypta
- jaja ugotowane na twardo i posiekane - 4 sztuki
- sól - 1 szczypta
- kromki białego chleba - 4 sztuki
- natka pietruszki - 0.5 pęczka
- pomidor - 4 plastry
- posiekany ząbek czosnku - 1 sztuka
- płaty ciasta filo - 4 sztuki
- cebula pokrojona w kostkę - 1 sztuka
- oliwa - 2 łyżki
Hiszpańskie krokiety z łososiem - sposób przygotowania:
- Filety przytnij tak, aby miały ładny kształt. Resztki posiekaj.
- Na oliwie podsmaż czosnek, cebulę, oliwki i natkę razem z okrawkami z filetów z łososia. Odłóż na bok.
- Na patelni podsmaż filety.
- Posmaruj płaty ciasta filo oliwą. Na każdym plastrze ułóż plaster pomidora, plasterki jajka, filet, kromkę chleba i usmażoną mieszankę.
- Zawiń ciasto w zgrabny pakiecik, tak jak polskie krokiety. Smaż na patelni do czasu, gdy zabarwią się na złocisto-brązowe.
Podziel się:
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii
0
Jak przygotować gołąbki? 
Kabaczek 
Jak upiec quiche szybko i skutecznie?
Komentarze - Hiszpańskie krokiety z łososiem (0)