Huzarskie juki z zielonym pieprzem
45 minut dla 4 osób
2011-04-14 18:54:06Huzarskie juki z zielonym pieprzem - składniki:
- schab środkowy - 1 kilogram
- śmietana 18% - 150 mililitrów
- Sos do pieczeni z zielonym pieprzem Knorr
- majeranek - 1 łyżka
- pieczarki - 800 gramów
- olej słonecznikowy - 50 mililitrów
- cebula - 1 sztuka
- sól
- ząbek czosnku - 2 sztuki
- pieprz
Huzarskie juki z zielonym pieprzem - sposób przygotowania:
- Pieczarki umyj, osusz i pokrój w plastry. Cebulę pokrój w piórka.
- Całość usmaż na patelni, dopraw do smaku pieprzem, czosnkiem, majerankiem i odrobiną soli. Następnie odstaw na chwilę, aby nieco przestygło.
- Mięso oczyść z błon i nadmiaru tłuszczu, umyj i osusz. Pokrój w 1,5 cm grubości kotlety.
- W kotletach utwórz kieszeń, nacinając je z boku nożem. Nałóż do niej farsz z grzybów oraz cebuli.
- Przygotowane kotlety podmaż na patelni z obu stron.
- Sos do pieczeni z zielonym pieprzem Knorr rozmieszaj w 150 ml wody i 150 ml śmietany, zalej nim kotlety. Całość duś pod przykryciem około 5 minut.
Produkty knorr użyte w przepisie
-
Poszukując nowego smaku mięsnych dań warto sięgnąć po Sos do pieczeni z zielonym pieprzem Knorr. Bogaty smak i niezwykły aromat sosu sprawia, że...
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Rajska namiętność, czyli kotleciki wieprzowe z grzybami
Pieczona cielęcina
Czy grzyby mogą być spożywane przez dzieci?
Jak marynować i konserwować?
Kilka pomysłów na to jak urozmaicić tradycyjną zupę pomidorową:
Komentarze - Huzarskie juki z zielonym pieprzem (0)