Indycze sakiewki z wątróbką

30 minut dla 3 osób

Autor:

15 Oceń przepis: MNIAM!

Indycze sakiewki z wątróbką - składniki:

  • filet z indyka - 3 porcje (każdy po ok. 150 g)
  • suszony tymianek
  • Fix Spaghetti carbonara Knorr - 1 opakowanie
  • pieprz
  • wątróbka drobiowa - 100 gramów
  • sól do smaku
  • cebula - 1 sztuka
  • olej - 2 łyżki
  • kilka gałązek natki pietruszki

Indycze sakiewki z wątróbką - sposób przygotowania:

  1. Oczyść wątróbki i pokrój na średnie kawałki. Pokrój również cebulę.
  2. Na rozgrzanym tłuszczu podsmaż posiekaną cebulę, dodaj wątróbkę i smaż ok. 10 minut. Dopraw farsz pieprzem i solą do smaku, rozgnieć lekko widelcem.
  3. Dokładnie rozbij tłuczkiem porcje indyka (najlepiej przez folię spożywczą). Zdejmij folię i na środek każdej porcji mięsa nałóż porcję farszu z wątróbki i gałązkę pietruszki.
  4. Zawiń brzegi mięsa do góry i zaciśnij farsz, spinając sakiewkę wykałaczką.
  5. Tak przygotowane mięso oprósz lekko tymiankiem.
  6. Następnie połóż sakiewki na rozgrzanym tłuszczu w głębokiej patelni i lekko podsmaż.
  7. Wlej 300 ml wody i dodaj Fix Spaghetti Carbonara Knorr. Rozmieszaj całość dokładnie i duś ok. 8 minut. Dopraw do smaku, jeśli zachodzi taka potrzeba. Podawaj danie z surówką ze świeżych warzyw.

Realizacje tego przepisu

Dodaj realizację

Przejdź do galerii

Komentarze - Indycze sakiewki z wątróbką (0)