Indyjska zupa z soczewicy
30 minut dla 4 osób
2011-08-25 16:39:41Indyjska zupa z soczewicy - składniki:
- cebula - 1 sztuka
- marchew - 2 sztuki
- starty korzeń imbiru - 1 łyżeczka
- suszona ciecierzyca - 200 gramów
- Bulion na włoszczyźnie Knorr - 850 mililitrów
- zielona fasolka szparagowa - 100 gramów
- czosnek - 1 sztuka
- olej - 4 łyżki
- garam masala - 1 łyżka
Indyjska zupa z soczewicy - sposób przygotowania:
- Ciecierzycę namocz na noc. Cebulę i czosnek posiekaj. Marchewki pokrój w plastry.
- W rondlu o grubym dnie rozgrzej olej, dodaj cebulę, imbir i czosnek.
- Smaż przez 2 minuty, po czym dodaj garam masala i smaż jeszcze przez minutę.
- Dodaj plasterki marchewki, znowu chwile smaż. Wlej bulion Knorr.
- Gotuj na małym ogniu przez 10 minut, a następnie dodaj fasolkę i ciecierzyce. Gotuj 5 minut.
Produkty knorr użyte w przepisie
-
buliony
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Delikatna i bogata zupa z curry
Zupa dahl
Kilka pomysłów na to jak urozmaicić tradycyjną zupę pomidorową:
Jakie grzyby stosujemy do jakiego dania? (Kurki, borowiki, maślaki, pieczarki)
Grzyby w zupie - co jest ważne w przygotowaniu zupy grzybowej?
Komentarze - Indyjska zupa z soczewicy (0)