Indyjski sos z ziemniakami i pomidorami
45 minut dla 4 osób
2011-05-19 10:37:21Indyjski sos z ziemniakami i pomidorami - składniki:
- pomidory z puszki - 4 sztuki
- imbir - 1 łyżeczka
- Przyprawa Uniwersalna Delikat Knorr
- liście curry - 5 sztuk
- ziemniaki gotowane - 3 sztuki
- chilli - 0.5 łyżeczki
- niesłodzone mleko kokosowe - 400 mililitrów
- pieprz czarny - 9 ziaren
- cebula czerwona - 1 sztuka
- goździki - 3 sztuki
- olej - 3 łyżki
- laska cynamonu - 2.5 sztuki
- ziarna gorczycy - 0.5 łyżeczki
- kardamon - 5 ziaren
- ząbek czosnku - 2 sztuki
Indyjski sos z ziemniakami i pomidorami - sposób przygotowania:
- Pokrój cebulę w plastry. Podsmaż gorczycę na oleju, aż zacznie strzelać. Dodaj cebulę i smaż przez chwilę.
- Pokrój pomidory, ziemniaki w kostkę. Dorzuć do cebuli imbir, czosnek, chili, a po 2 minutach pokrojone pomidory.
- Podsmaż chwilę i dodaj ziemniaki pokrojone w kostkę oraz resztę przypraw. Smaż na średnim ogniu przez 5 minut.
- Dolej mleko kokosowe. Dopraw potrawę przyprawą delikat Knorr. Gdy zacznie wrzeć – wyłącz. Podawaj z ryżem.
Produkty knorr użyte w przepisie
-
Dodając do potrawy Delikat Przyprawę Uniwersalną Knorr w torebce możesz łatwo dozować jaka jej ilość doprawi danie. Łatwo zabrać ją ze sobą do znaj...
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Raita z kabaczkiem
Kurczak w sosie curry z pomidorami
Zupa dahl
Które grzyby można zastępować innymi?
Jak sprawdzić czy w grzybach są robaki?
Jak dobrze obrać grzyby?
Komentarze - Indyjski sos z ziemniakami i pomidorami (0)