Indyk nadziewany orzechami pistacjowymi
90 minut dla 8 osób
2011-07-18 17:12:58Indyk nadziewany orzechami pistacjowymi - składniki:
- filety z indyka - 2 kilogramy
- cebula - 2 sztuki
- cukinia - 1 sztuka
- olej - 3 łyżki
- orzechy pistacjowe - 10 dekagramów
- sól - 1 szczypta
- ser żółty - 20 dekagramów
- pieprz - 1 szczypta
Indyk nadziewany orzechami pistacjowymi - sposób przygotowania:
- Ser zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Cebule i cukinie pokrój w drobną kostkę, przypraw i podsmaż na oleju.
- Orzechy wyłuskaj, połowę posiekaj, a połowę zmiel i wymieszaj z warzywami i serem.
- Mięso rozkrój w poprzek na dwa płaty, rozbij. Natrzyj olejem, oprósz solą i pieprzem.
- Posyp siekanymi orzechami, nałóż farsz. Boki pospinaj, obsmaż mięso.
- Włóż do rękawa foliowego i piecz przez 20 minut w temperaturze 180 stopni. Następnie przetnij rękaw i dopiecz przez kolejne 20 minut.
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Jak przygotować gołąbki?
Kabaczek
Jak upiec quiche szybko i skutecznie?
Komentarze - Indyk nadziewany orzechami pistacjowymi (0)