Indyk pieczony po hiszpańsku
90 minut dla 2 osób
2012-01-31 13:27:48Indyk pieczony po hiszpańsku - składniki:
- pierś z indyka - 1 sztuka
- papryka wędzona w proszku łagodna - 1 szczypta
- oliwa - 3 łyżki
- wino białe wytrawne - 100 mililitrów
- czarny pieprz - 1 szczypta
- sól morska - 1 szczypta
- papryka słodka mielona - 0.5 łyżeczki
- Marynata do kurczaka Knorr - 1 łyżeczka
- czosnek - ząbki - 1 sztuka
Indyk pieczony po hiszpańsku - sposób przygotowania:
- Pierś indyka myjemy, osuszamy.
- Do moździerza wsypujemy sól, pieprz, paprykę, marynatę Knorr, i przeciśnięty ząbek czosnku. Wszystko ucieramy na papkę, dodajemy oliwę i ucieramy nadal. Gotową pastą przyprawową nacieramy mięso.
- Mięso przekładamy do naczynia i wstawiamy do lodówki na 3-12 godzin do zamarynowania.
- Zamarynowane mięso przekładamy do woreczka do pieczenia, wlewamy do środka wino i zawiązujemy.
- Mięso pieczemy ok 45 min w 180st, rozrywamy worek do pieczenia i pieczemy jeszcze aż mięso się zarumieni.
Produkty knorr użyte w przepisie
-
Kurczak o wyrazistym smaku? Marynata do kurczaka 2w1 Knorr urozmaici smak kotletów, kawałków mięs dodawanych do ulubionych sałatek...
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Co dają przyprawy w kuchni?
Jak sprawdzić temperaturę grilla?
Co to jest garam masala?
Komentarze - Indyk pieczony po hiszpańsku (0)