Składniki
4 sztuki
null
null
2 łyżki
1 sztuka
5 sztuk
4 sztuki
4 sztuki
1 sztuka
1 sztuka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Ziemniaki i buraczki ugotuj. Buraczki zetrzyj na grubej tarce.
Krok 2
Mięso posól i odstaw na godzinkę.
Krok 3
Po wyjęciu podsmaż do zrumienienia i zalej mieszaniną wody i połowy miodu. Całość duś do miękkości.
Krok 4
Rodzynki namocz, śliwkę pokrój w plastry.
Krok 5
Kapustę poszatkuj w duże kawałki, mocno posól i obsmażać w oleju. Ułóż partiami w brytfannie, poprzetykaj namoczonymi rodzynkami i pokrojoną śliwką.
Krok 6
Miejscami wetknij goździki, a następnie na kapustę wyłóż mięso i polej sosem po duszeniu oraz resztą miodu.
Krok 7
Wstaw do rozgrzanego do około 200 stopni piekarnika na godzinę. Podawaj ziemniakami całości i buraczkami.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Polecane przepisy
Inne przepisy
Sos pomidorowy to niezbędnik we włoskiej kuchni, ale nie tylko! Nie wyobrażamy sobie bez niego tradycyjnych gołąbków i klopsów. Możecie przyrządzić go na kilka sposobów, a do każdego potrzebne będą inne składniki. Doskonale sprawdzi się jednak koncentrat, który przyspiesza proces przygotowań. Jesteście ciekawi, jak zrobić sos pomidorowy z koncentratu pomidorowego? Sprawdźcie sami!
Czytaj więcejOryginalna receptura wytwarzania sera halloumi jest pilnie strzeżona przez mieszkańców wyspy, z której pochodzi, czyli z Cypru. Trudno się dziwić! Ser halloumi jest dla Cypryjczyków dobrem narodowym, a dla Polaków pysznym dodatkiem do wielu dań. Chcecie się dowiedzieć, jak przygotować ten pyszny ser na patelni? Czy przygotowanie go w domu jest trudnym zadaniem? Zostańcie z nami!
Czytaj więcej
