Jaja z łososiem i oliwkami
30 minut dla 12 osób
2011-08-17 15:28:46
1
Oceń przepis:
MNIAM!
Jaja z łososiem i oliwkami - składniki:
- jajka - 12 sztuk
- cykoria - 12 sztuk
- sól
- majonez - 4 łyżki
- tymianek
- papryka marynowana - 0.5 sztuki
- estragon
- cytryna - 0.5 sztuki
- śmietana - 2 łyżki
- łosoś - 3 plastry
- koperek - 1 pęczek
- oliwki - 12 sztuk
- szczypiorek - 1 pęczek
- pieprz
Jaja z łososiem i oliwkami - sposób przygotowania:
- Jajka ugotuj na twardo obierz i przekrój wzdłuż na połowy.
- Listki cykorii umyj i osusz. 12 z nich cienko posmaruj majonezem. Na każdym posmarowanym listku połóż połówkę jaja.
- W żółtka wciśnij po oliwce.
- Paprykę pokrój w drobną kostkę.
- Jajka z oliwkami posyp papryką i szczypiorkiem. Udekoruj pozostałymi listkami cykorii.
- Plastry łososia przekrój na połowy, po czym owiń nimi pozostałe połówki jaj w taki sposób, aby częściowo było je widać.
- Majonez wymieszaj ze śmietaną. Przypraw ziołami, solą i pieprzem.
- Na łososiu połóż po łyżce sosu i po małej gałązce kopru. Udekoruj kawałkami cytryny.
Podziel się:
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii
0
Przypraw solą i pieprzem. Hummus powinien mieć konsystencję pasty.
Jak przygotować gołąbki? 
Nie ograniczaj się
Jak ugotować szparagi?
Komentarze - Jaja z łososiem i oliwkami (0)