Kabaczki z pomidorami
60 minut dla 6 osób
2011-05-19 14:57:23
7
Oceń przepis:
MNIAM!
Kabaczki z pomidorami - składniki:
- małe kabaczki - 500 gramów
- posiekana mięta - 1 łyżeczka
- Fix Kurczak po hawajsku Knorr
- kolendra mielona - 2 łyżeczki
- pomidory - 3 sztuki
- garam masala - 0.5 łyżeczki
- cebula - 2 sztuki
- turmeric - 0.5 łyżeczki
- ząbek czosnku - 4 sztuki
- pieprz czarny - 1 szczypta
- masło - 175 gramów
Kabaczki z pomidorami - sposób przygotowania:
- Jedną cebulę pokrój w plastry i podsmaż na maśle w rondlu.
- Drugą cebulę posiekaj i rozgotuj w wodzie (500ml) z posiekanym czosnkiem, kolendrą, turmerikiem.
- Zmieszaj masę z podsmażoną cebulą i gotuj przez 5 minut na średnim ogniu.
- Kabaczki dokładnie umyj, odetnij ich ogonki i pokrój w plastry o grubości 1,5 cm. Kabaczki dodaj do sosu i ostrożnie wymieszaj, by ich nie połamać. Gotuj pod przykryciem przez 20 minut.
- Sparz pomidory, obierz ze skórki i pokrój w plastry. Pomidory dodaj do kabaczków i wsyp garam masalę, po czym ostrożnie wymieszaj.
- Rozmieszaj Fix Knorr z 300 ml wody. Następnie dodaj do warzyw i duś jeszcze przez 15 minut. Podawaj posypane posiekaną świeżą miętą.
Podziel się:
Produkty knorr użyte w przepisie
-
Kurczak to jedno z najpopularniejszych mięs w Polsce, ale jego połączenie z ananasem to w naszej kuchni stosunkowo nowy trend. Taka pozycja częs...
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii
0
1
2
3
4
5
6
Sałatka z pomidorów po indyjsku
Pierożki singharas 
Krewetki ze szpinakiem
Jak przygotować gołąbki? 
Nie ograniczaj się
Co to jest tikka?
Komentarze - Kabaczki z pomidorami (0)