Dodaj do ksiązki kucharskiej Kaczka z jabłkami i pomarańczami

Kaczka z jabłkami i pomarańczami

Drukuj Pobierz PDF
90 minut 4 osób łatwe Autor: przepisy.pl

Kaczka z jabłkami i pomarańczami - składniki:

  • rozmaryn - kilka gałązek - 4 sztuki
  • sok jabłkowy - 1 szklanka
  • margaryna - 2 łyżki
  • cukier - 1 łyżka
  • olej - 80 mililitrów

Kaczka z jabłkami i pomarańczami - Sposób przygotowania:

  1. Kaczkę dokładnie umyj i osusz. Pozbądź się pozostałości piór. Następnie natrzyj dokładnie mięso w środku i na zewnątrz przyprawą Knorr.
  2. Dwa jabłka oraz pomarańcz pokrój w drobne kawałki i przełóż do miski.
  3. Dodaj do nich olej, rozdrobniony czosnek , majeranek, rozmaryn i pozostałą przyprawę Knorr. Całość wymieszaj.
  4. Gotową mieszanką jabłek, pomarańczy i przypraw nafaszeruj ściśle kaczkę.
  5. Umieść mięso w naczyniu żaroodpornym. Podlej sokiem jabłkowym i piecz w temperaturze 150 stopni przez 2h, następnie zwiększ temperaturę do 180 stopni na kolejną godzinę.
  6. Pozostałe jabłka obierz i pokrój w cząstki. Przed podaniem kaczki obsmaż je na margarynie z szczyptą cukru przez 2-3 minut aby zachowały kształt.
Dodaj do książki kucharskiej

KACZKA Z JABŁKAMI I POMARAŃCZAMI - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Kaczkę dokładnie umyj i osusz. Pozbądź się pozostałości piór. Następnie natrzyj dokładnie mięso w środku i na zewnątrz przyprawą Knorr.

2

Dwa jabłka oraz pomarańcz pokrój w drobne kawałki i przełóż do miski.

3

Dodaj do nich olej, rozdrobniony czosnek , majeranek, rozmaryn i pozostałą przyprawę Knorr. Całość wymieszaj.

4

Gotową mieszanką jabłek, pomarańczy i przypraw nafaszeruj ściśle kaczkę.

5

Umieść mięso w naczyniu żaroodpornym. Podlej sokiem jabłkowym i piecz w temperaturze 150 stopni przez 2h, następnie zwiększ temperaturę do 180 stopni na kolejną godzinę.

6

Pozostałe jabłka obierz i pokrój w cząstki. Przed podaniem kaczki obsmaż je na margarynie z szczyptą cukru przez 2-3 minut aby zachowały kształt.

  • 7
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    NATURALNA PRZYPRAWA DO MIĘS KNORR

    Naturalna Przyprawa do mięs Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    DZICZYZNA LUBI WINO, CZYLI MIĘSO, KTÓRE ROZPŁYWA SIĘ W USTACH

    Jeśli już mówimy o gotowaniu z winem, musimy pamiętać o jednej zasadniczej sprawie. Otóż nie...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Sos beszamelowy , Dynia z imbirem, chilli i świeżą kolendrą, Zupa brokułowa, Karp w galarecie, Przepis z schab bez kości, Sos polski - szary, salatki z szynka -, Carbonara, Ryba, Grillowane Chuletas de Puerco, Tortilla - VIDEO, Przepis z marynata do kurczaka, Przepis z masy do ciast, Kurczak, sałatka z kurczakiem sałatą lodową, Indyjski napój bananowy, Sałatka z porów, Sałatka łososiowy przysmak, Sałatki z makaronem, Bitki wołowe w sosie pomidorowym - VIDEO, Przepis z zupa z świeżych ogórków, Stampot, Liście winogron z orzeszkami piniowymi i rodzynkami, Lody kokosowe z owocami "Budzik", Salsa, Apetyczna warzywna zapiekanka, Sałatka warzywna z tuńczykiem, Przepis z mięso ze szpinakiem, Sos kameralny, Przepis z tatar z mięsa wołowego, Gazpacho z jogurtem i bazylią, przystawki na grilla, Pieczone ziemniaczki z dynią, Sałatka z kurczakiem i ananasem - VIDEO, Gołąbki, Sałatka z kurczakiem i ananasem - VIDEO, Pieczona karkówka w kruszonym pieprzu, SAŁATKA li, gotowana papryka, Kanapki z pastą jajeczną i wędzonym łososiem, Czosnek, po prostu gotuj, Kluski , Ziołowe risotto z grzybami, Pikantna zupa pomidorowa z bazylią, Ziemniaki, Pierogi z kapustą i grzybami, Duszony kurczak, obiad z spagetti, Kebab, Przepis z chleb pi, Gorące rynki ., Aromatyczne pesto, Duszone żeberka z pieczarkami, przystawka na zimno, zapiekanki z piersią kurczaka, Ryba po grecku, Sałatka szpinakowa z dynią i sosem malinowym, Sałatka z porów, Sałatka z dyni ze świeżą kolendrą, Przepis z sosy do jajek, Przepis z do makaronu, Przekąski, kurczak ryżem