Dodaj do ksiązki kucharskiej Kaczka z jabłkami i pomarańczami

Kaczka z jabłkami i pomarańczami

Drukuj Pobierz PDF
90 minut 4 osób łatwe Autor: przepisy.pl

Kaczka z jabłkami i pomarańczami - składniki:

  • rozmaryn - kilka gałązek - 4 sztuki
  • sok jabłkowy - 1 szklanka
  • margaryna - 2 łyżki
  • cukier - 1 łyżka
  • olej - 80 mililitrów

Kaczka z jabłkami i pomarańczami - Sposób przygotowania:

  1. Kaczkę dokładnie umyj i osusz. Pozbądź się pozostałości piór. Następnie natrzyj dokładnie mięso w środku i na zewnątrz przyprawą Knorr.
  2. Dwa jabłka oraz pomarańcz pokrój w drobne kawałki i przełóż do miski.
  3. Dodaj do nich olej, rozdrobniony czosnek , majeranek, rozmaryn i pozostałą przyprawę Knorr. Całość wymieszaj.
  4. Gotową mieszanką jabłek, pomarańczy i przypraw nafaszeruj ściśle kaczkę.
  5. Umieść mięso w naczyniu żaroodpornym. Podlej sokiem jabłkowym i piecz w temperaturze 150 stopni przez 2h, następnie zwiększ temperaturę do 180 stopni na kolejną godzinę.
  6. Pozostałe jabłka obierz i pokrój w cząstki. Przed podaniem kaczki obsmaż je na margarynie z szczyptą cukru przez 2-3 minut aby zachowały kształt.
Dodaj do książki kucharskiej

KACZKA Z JABŁKAMI I POMARAŃCZAMI - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Kaczkę dokładnie umyj i osusz. Pozbądź się pozostałości piór. Następnie natrzyj dokładnie mięso w środku i na zewnątrz przyprawą Knorr.

2

Dwa jabłka oraz pomarańcz pokrój w drobne kawałki i przełóż do miski.

3

Dodaj do nich olej, rozdrobniony czosnek , majeranek, rozmaryn i pozostałą przyprawę Knorr. Całość wymieszaj.

4

Gotową mieszanką jabłek, pomarańczy i przypraw nafaszeruj ściśle kaczkę.

5

Umieść mięso w naczyniu żaroodpornym. Podlej sokiem jabłkowym i piecz w temperaturze 150 stopni przez 2h, następnie zwiększ temperaturę do 180 stopni na kolejną godzinę.

6

Pozostałe jabłka obierz i pokrój w cząstki. Przed podaniem kaczki obsmaż je na margarynie z szczyptą cukru przez 2-3 minut aby zachowały kształt.

  • 7
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    NATURALNA PRZYPRAWA DO MIĘS KNORR

    Naturalna Przyprawa do mięs Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    KROPKA NAD I. CZYLI ZIOŁA I PRZYPRAWY W KUCHNI.

    Świeże zioła stały się ostatnio bardzo popularne i powszechnie dostępne. Zauważyłem także, ż...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Bigos - VIDEO, Placki ziemniaczane, Zupa gulaszowa, Gołąbki, Przepis z sałatka z makaronem i kurczakiem i ananasem, ciasto wz, makarony z sosami, Wyśmienite carpaccio z serem , kukurydzy z puszki, Przepis z gotowane piersi z kurczaka, Tymbaliki drobiowe , Zupa jarzynowa, Karkówka z grilla z sosem po cygańsku - VIDEO , sałatka z pora i jajek -, Pulpety z makaronem w sosie pomidorowym, farsz do mi, Zapiekanki, Zupa pieczarkowa, Kremowa zupa kalafiorawa z curry, Ogórek, Leczo, Ciasto na pierogi, Przepis z nalesniki z miesem i warzywami, Paluchy z barszczykiem z chłodnikiem , Wege spaghetti, ziemniaki tarte pieczone, Barszcz chlebowy, Medaliony wołowe z grilla z pieprzem , Makaron z sosem pieczarkowym, mielone smażone, Spaghetti ze szpinakiem i grana padano, Gyros z kurczakiem, Sosy, Cebulowe placki ziemniaczane z kiełbasą, Gulasz, sałatka z kiwi, Przecierana zupa z wątróbek, Brokuły, Soczyste pałeczki kurczaka w czosnku i ziołach, placek po węgiersku z kurczakiem, Zupa pomidorowa, Papryka faszerowana kurczakiem, jajka maka, Kanapka z grillowaną wołowiną , salatki z kurczaka -, Ostry sos chrzanowy, Papryka jajko, Gyros, Przepis z sałatki z makaronem i szynka, Przepis z przystawki ciasto francuskie, Przepis z drób gotowany, "Żółwiki" marakonowe z nadzieniem i sosem serowo-pieczarkowym, Kanapka z grillowaną wołowiną , Zupa cebulowa, Jesienny gulasz z kurczakiem, dynią i grzybami, Lody truskawkowe z polewą czekoladową "Duszek", Przepis z świeże pomidory, Zupa krem z dyni - VIDEO, Kotleciki z fetą i jarmużem, Ryba leningradzka, Przepis z szpinak z patelni, Zapiekanka ziemniaczano – serowa, Risotto z kurczakiem i warzywami, Krupnik