Dodaj do ksiązki kucharskiej Kaczka z jabłkami i żurawiną

Kaczka z jabłkami i żurawiną

Drukuj Pobierz PDF
90 minut 4 osób łatwe Autor: przepisy.pl

Kaczka z jabłkami i żurawiną - składniki:

  • majeranek - 2 łyżki
  • margaryna - 2 łyżki
  • cukier - 1 łyżka
  • sok jabłkowy - 1 szklanka
  • olej - 80 mililitrów

Kaczka z jabłkami i żurawiną - Sposób przygotowania:

  1. Kaczkę dokładnie umyj i osusz. Pozbądź się pozostałości piór. Następnie natrzyj dokładnie mięso w środku i na zewnątrz przyprawą Knorr.
  2. Cztery jabłka pokrój w drobne kawałki i przełóż do miski.
  3. Dodaj do nich olej, rozdrobniony czosnek , majeranek, suszoną żurawinę i pozostałą przyprawę Knorr. Całość wymieszaj.
  4. Gotową mieszanką jabłek i przypraw nafaszeruj ściśle kaczkę.
  5. Umieść mięso w naczyniu żaroodpornym. Podlej sokiem jabłkowym i piecz w temperaturze 150 stopni przez 2h, następnie zwiększ temperaturę do 180 stopni na kolejną godzinę.
  6. Pozostałe jabłka obierz i pokrój w cząstki. Przed podaniem kaczki obsmaż je na margarynie z szczyptą cukru przez 2-3 minut. Następnie dodaj żurawinę z słoika i jeszcze chwilę podsmaż.
Dodaj do książki kucharskiej

KACZKA Z JABŁKAMI I ŻURAWINĄ - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Kaczkę dokładnie umyj i osusz. Pozbądź się pozostałości piór. Następnie natrzyj dokładnie mięso w środku i na zewnątrz przyprawą Knorr.

2

Cztery jabłka pokrój w drobne kawałki i przełóż do miski.

3

Dodaj do nich olej, rozdrobniony czosnek , majeranek, suszoną żurawinę i pozostałą przyprawę Knorr. Całość wymieszaj.

4

Gotową mieszanką jabłek i przypraw nafaszeruj ściśle kaczkę.

5

Umieść mięso w naczyniu żaroodpornym. Podlej sokiem jabłkowym i piecz w temperaturze 150 stopni przez 2h, następnie zwiększ temperaturę do 180 stopni na kolejną godzinę.

6

Pozostałe jabłka obierz i pokrój w cząstki. Przed podaniem kaczki obsmaż je na margarynie z szczyptą cukru przez 2-3 minut. Następnie dodaj żurawinę z słoika i jeszcze chwilę podsmaż.

  • 7
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    NATURALNA PRZYPRAWA DO MIĘS KNORR

    Naturalna Przyprawa do mięs Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    WSZYSTKO JEST NAJLEPSZE, CZYLI JAK WYKORZYSTAĆ CAŁEGO KURCZAKA

    Zazwyczaj gdy mówimy o kurczaku mamy na myśli filety bez skóry, czyli delikatne, łagodne w s...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Risotto, Przepisy świąteczne, Pierś z kurczaka, Sałatka Nicejska, Przepis z drobiowa kostka knorr, Schab, Zupa krem, Pieczone ziemniaki z młodą marchewką, Przepis z cieple, Zapiekanka Gyros , Zupa pomidorowa, Ciasto na pierogi, Zapiekanka rodzinna, Bliny z kozim serem i pieprzem , Przepis z przyprawa do ogórków, Zupa brokułowa, Polędwiczki po warszawsku - VIDEO, Przepis z greckie kotleciki, Sałatki z kurczakiem, Pizza Bukiet Smaków, Kapuśniak staropolski , Sos krakowski I, Przepis z makarony z pomidorami, Sałatka z cukinii, Sałatka z kurczakiem i ananasem - VIDEO, Sałatka Gyros, Sałatka z makaronu, Rurki w sosie pieczarkowym z kurczakiem, boczkiem i wędzonym serem , obiad z ziemniaka, Owocowo-ziołowa sałatka serowa, Proste danie meksykańskie, na obiad ciasta, Pstrąg, Przepis z z fileta, Salsa, Przepis z makaron zapiekany z serem i jajkiem, Mielone pieczone z serem, ciasto z olejem, Tortilla 5 smaków, pierś z kurczaka w sosie słodko kwaśnym, Placki, Pizza Bukiet Smaków, obiad z boczku, Zupa paprykowa z mlekiem kokosowym, Przepis z Sos ziemniaki, Sałatka z kurczakiem i ananasem - VIDEO, Sałatka makaronowa z fetą i oliwkami, Kolorowe naleśniki z warzywami, Olive all’ ascolana – nadziewane oliwki, Sałatki z makaronem, mięsa od szynki duszone, karkówka z żurawiną, przyprawy do piersi indyka, Przepis z makaron obiad, Zupa cebulowa, Ryba ze szparagami, Przepis z sos sojowy ryż, Przepis z pieczone ziemniaki w piekarniku, Chrupiące roladki z cukinią i orzeszkami pinii, Zapiekanka wieprzowa z warzywami, Smakowe masełka do steku, Przepis z sałatka z makaronem kurczakiem kukurydza, Sos Harissa