Dodaj do ksiązki kucharskiej Kaczka z jabłkami i żurawiną

Kaczka z jabłkami i żurawiną

Drukuj Pobierz PDF
90 minut 4 osób łatwe Autor: przepisy.pl

Kaczka z jabłkami i żurawiną - składniki:

  • majeranek - 2 łyżki
  • margaryna - 2 łyżki
  • cukier - 1 łyżka
  • sok jabłkowy - 1 szklanka
  • olej - 80 mililitrów

Kaczka z jabłkami i żurawiną - Sposób przygotowania:

  1. Kaczkę dokładnie umyj i osusz. Pozbądź się pozostałości piór. Następnie natrzyj dokładnie mięso w środku i na zewnątrz przyprawą Knorr.
  2. Cztery jabłka pokrój w drobne kawałki i przełóż do miski.
  3. Dodaj do nich olej, rozdrobniony czosnek , majeranek, suszoną żurawinę i pozostałą przyprawę Knorr. Całość wymieszaj.
  4. Gotową mieszanką jabłek i przypraw nafaszeruj ściśle kaczkę.
  5. Umieść mięso w naczyniu żaroodpornym. Podlej sokiem jabłkowym i piecz w temperaturze 150 stopni przez 2h, następnie zwiększ temperaturę do 180 stopni na kolejną godzinę.
  6. Pozostałe jabłka obierz i pokrój w cząstki. Przed podaniem kaczki obsmaż je na margarynie z szczyptą cukru przez 2-3 minut. Następnie dodaj żurawinę z słoika i jeszcze chwilę podsmaż.
Dodaj do książki kucharskiej

KACZKA Z JABŁKAMI I ŻURAWINĄ - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Kaczkę dokładnie umyj i osusz. Pozbądź się pozostałości piór. Następnie natrzyj dokładnie mięso w środku i na zewnątrz przyprawą Knorr.

2

Cztery jabłka pokrój w drobne kawałki i przełóż do miski.

3

Dodaj do nich olej, rozdrobniony czosnek , majeranek, suszoną żurawinę i pozostałą przyprawę Knorr. Całość wymieszaj.

4

Gotową mieszanką jabłek i przypraw nafaszeruj ściśle kaczkę.

5

Umieść mięso w naczyniu żaroodpornym. Podlej sokiem jabłkowym i piecz w temperaturze 150 stopni przez 2h, następnie zwiększ temperaturę do 180 stopni na kolejną godzinę.

6

Pozostałe jabłka obierz i pokrój w cząstki. Przed podaniem kaczki obsmaż je na margarynie z szczyptą cukru przez 2-3 minut. Następnie dodaj żurawinę z słoika i jeszcze chwilę podsmaż.

  • 7
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    NATURALNA PRZYPRAWA DO MIĘS KNORR

    Naturalna Przyprawa do mięs Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    PRZYGOTUJ DO PRACY WŁASNY LUNCH. PYSZNE PASTY DO KANAPEK.

    Dziś i w kilku następnych odcinkach chciałbym zająć się Waszymi lunchami w pracy. Tak, właśn...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

ryba z grilla, Przepis z schab z grilla, desery i ciasta, Przekąski, Ślimaki z czosnkiem i pietruszką, Zupa brokułowa, Zupa cebulowa, Wołowina z orzechami nerkowca, Kapusta kiszona duszona, Masło cytrynowe, "Żółwiki" marakonowe z nadzieniem i sosem serowo-pieczarkowym, makarony z majonezem, Przepis z placki na sodzie przepis, Zielona przekąska, Kremowa zupa kalafiorawa z curry, Sałatka z jajkiem i kiełkami słonecznika, Żeberka - VIDEO, Ziemniaki paryskie, Warzywne sticksy z ziołowym dipem, co z pieczarek, Zupa ogórkowa, Szpinak, Karkówka z grilla z sosem po cygańsku - VIDEO , Chilli Con Carne - VIDEO, Przepis z sałatka z ka, Aromatyczne ziemniaczki z serem i szynką, rolady z mi, salatka z kukurydzy, Sałatka z kiełkami rzodkiewki, grillowaną cukinią i suszoną szynką, Golonka, Przepis z kurczak danie, Grillowany czosnek , Sałatka z soczystym, grillowanym kurczakiem , ryba sola z piekarnika, Parmezanowy budyń, Owocowo-ziołowa sałatka serowa, Placek po cygańsku z karczochami, Gołąbki, Placki ziemniaczane, Przepis z marynata do pieczenia schabu, Ciasto na pizze, pesto knorr, Szybki obiad, Przepis z kiełbasa polska surowa przepis, Piersi z kurczaka z mozzarellą i pomidorami - VIDEO, Barszcz czerwony z białą kiełbasą, Risotto z kurczakiem i warzywami, Słodkie kuleczki Gulab Jamun, Polędwiczki wieprzowe, Camembert z krupnikiem, sałatki kuchnia wloska, Karp, jajka na połówki, makaron z serem mascarpone i pomidorami, Śledź w miodowym sosie, Placuszki z cukinii, Sałatki, Ryż, Przepis z ryba z porem i marchewką, Gyros z kurczakiem, Przepis z pomidory z, Quiche z ratatują, Zupa rybna, Przepis z kurczak z sosami