Dodaj do ksiązki kucharskiej Kaczka z jabłkami i żurawiną

Kaczka z jabłkami i żurawiną

Drukuj Pobierz PDF
90 minut 4 osób łatwe Autor: przepisy.pl

Kaczka z jabłkami i żurawiną - składniki:

  • majeranek - 2 łyżki
  • margaryna - 2 łyżki
  • cukier - 1 łyżka
  • sok jabłkowy - 1 szklanka
  • olej - 80 mililitrów

Kaczka z jabłkami i żurawiną - Sposób przygotowania:

  1. Kaczkę dokładnie umyj i osusz. Pozbądź się pozostałości piór. Następnie natrzyj dokładnie mięso w środku i na zewnątrz przyprawą Knorr.
  2. Cztery jabłka pokrój w drobne kawałki i przełóż do miski.
  3. Dodaj do nich olej, rozdrobniony czosnek , majeranek, suszoną żurawinę i pozostałą przyprawę Knorr. Całość wymieszaj.
  4. Gotową mieszanką jabłek i przypraw nafaszeruj ściśle kaczkę.
  5. Umieść mięso w naczyniu żaroodpornym. Podlej sokiem jabłkowym i piecz w temperaturze 150 stopni przez 2h, następnie zwiększ temperaturę do 180 stopni na kolejną godzinę.
  6. Pozostałe jabłka obierz i pokrój w cząstki. Przed podaniem kaczki obsmaż je na margarynie z szczyptą cukru przez 2-3 minut. Następnie dodaj żurawinę z słoika i jeszcze chwilę podsmaż.
Dodaj do książki kucharskiej

KACZKA Z JABŁKAMI I ŻURAWINĄ - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Kaczkę dokładnie umyj i osusz. Pozbądź się pozostałości piór. Następnie natrzyj dokładnie mięso w środku i na zewnątrz przyprawą Knorr.

2

Cztery jabłka pokrój w drobne kawałki i przełóż do miski.

3

Dodaj do nich olej, rozdrobniony czosnek , majeranek, suszoną żurawinę i pozostałą przyprawę Knorr. Całość wymieszaj.

4

Gotową mieszanką jabłek i przypraw nafaszeruj ściśle kaczkę.

5

Umieść mięso w naczyniu żaroodpornym. Podlej sokiem jabłkowym i piecz w temperaturze 150 stopni przez 2h, następnie zwiększ temperaturę do 180 stopni na kolejną godzinę.

6

Pozostałe jabłka obierz i pokrój w cząstki. Przed podaniem kaczki obsmaż je na margarynie z szczyptą cukru przez 2-3 minut. Następnie dodaj żurawinę z słoika i jeszcze chwilę podsmaż.

  • 7
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    NATURALNA PRZYPRAWA DO MIĘS KNORR

    Naturalna Przyprawa do mięs Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    JAK DOBIERAĆ ZIOŁA DO DAŃ? ZIOŁA SUSZONE A ŚWIEŻE.

    Dziś jeszcze o ziołach i przyprawach. Temat rzeka. Aby wzmocnić intensywność przypraw można ...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Tartinki, farsz do naleśników, sałatki z wędzonym kurczakiem -, Kolorowe babeczki , Przepis z sałatki z ryżem, Kurczak aromatyczno-ziołowy, makaron z tuńczykiem i czosnkiem, Kebab w kajzerce, Śródziemnomorskie tartaletki warzywne, Szpinak, Krem brokułowy, ryż z kurczakiem, Kugiel ziemniaczany, Zupa jarzynowa, Śródziemnomorski sznycel z kurczaka , Pikantna zupa pomidorowa z bazylią, Przepis z NA FASOLE, Placki ziemniaczane, Barszcz z „pieprzykiem”, Smaczny lin w sosie śmietanowym, Jagnięce hamburgery, Przepis z kurczak po chińsku z warzywami i ryżem, Naleśniki, Wesołe kanapki z twarożkiem "Kotki" , Ryż smażony z warzywami, Diabelskie pulpeciki – przepis dla dzieci, Polędwiczka z grzybami, Wigilijne gołąbki z ziemniakami i grochem, Barszcz, Zawijasy z dynią, Przepis z sałatki z mięsem, risotto z kurczakiem i warzywami, Zupa kalafiorowa, Sos czosnkowy , Pomidorowy sos do pizzy, dania z kurczaka na obiad, Zupa szczawiowa, Zupa ogórkowa, sałatki ryżowe, Leczo z cukinii, Przepis z mięso wieprzowe, Przepis z sos do mielonych, Lekka zupa pomidorowa, Krewetki z pomidorami i fetą, Pierś z kurczaka, Przepis z filet z dorsza, Obiad, Zapiekane muszelki z kalafiorem i brokułami, Brokuły, Kurczak, Przepis z sałatka z makaronem i tuńczykiem -, zapiekanka z mięsem mielonym i warzywami, Roladki drobiowe ze szpinakiem w sosie serowym, Przepis z szybkie przystawki, Wakacyjna kanapka z kurczakiem, Pomidorowa tofucznica z pieczarkami, Chrupiące ślimaki z kurczaka ze śliwką, Pasta z duszonych bakłażanów, Salatka z kurczaka, kurczak curry z ryżem, Sałatka z brokuła i kurczaka, Ogórek, krewetki mrożone, przystawki na grilla