Dodaj do ksiązki kucharskiej Kaczka z jabłkami i żurawiną

Kaczka z jabłkami i żurawiną

Drukuj Pobierz PDF
90 minut 4 osób łatwe Autor: przepisy.pl

Kaczka z jabłkami i żurawiną - składniki:

  • majeranek - 2 łyżki
  • margaryna - 2 łyżki
  • cukier - 1 łyżka
  • sok jabłkowy - 1 szklanka
  • olej - 80 mililitrów

Kaczka z jabłkami i żurawiną - Sposób przygotowania:

  1. Kaczkę dokładnie umyj i osusz. Pozbądź się pozostałości piór. Następnie natrzyj dokładnie mięso w środku i na zewnątrz przyprawą Knorr.
  2. Cztery jabłka pokrój w drobne kawałki i przełóż do miski.
  3. Dodaj do nich olej, rozdrobniony czosnek , majeranek, suszoną żurawinę i pozostałą przyprawę Knorr. Całość wymieszaj.
  4. Gotową mieszanką jabłek i przypraw nafaszeruj ściśle kaczkę.
  5. Umieść mięso w naczyniu żaroodpornym. Podlej sokiem jabłkowym i piecz w temperaturze 150 stopni przez 2h, następnie zwiększ temperaturę do 180 stopni na kolejną godzinę.
  6. Pozostałe jabłka obierz i pokrój w cząstki. Przed podaniem kaczki obsmaż je na margarynie z szczyptą cukru przez 2-3 minut. Następnie dodaj żurawinę z słoika i jeszcze chwilę podsmaż.
Dodaj do książki kucharskiej

KACZKA Z JABŁKAMI I ŻURAWINĄ - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Kaczkę dokładnie umyj i osusz. Pozbądź się pozostałości piór. Następnie natrzyj dokładnie mięso w środku i na zewnątrz przyprawą Knorr.

2

Cztery jabłka pokrój w drobne kawałki i przełóż do miski.

3

Dodaj do nich olej, rozdrobniony czosnek , majeranek, suszoną żurawinę i pozostałą przyprawę Knorr. Całość wymieszaj.

4

Gotową mieszanką jabłek i przypraw nafaszeruj ściśle kaczkę.

5

Umieść mięso w naczyniu żaroodpornym. Podlej sokiem jabłkowym i piecz w temperaturze 150 stopni przez 2h, następnie zwiększ temperaturę do 180 stopni na kolejną godzinę.

6

Pozostałe jabłka obierz i pokrój w cząstki. Przed podaniem kaczki obsmaż je na margarynie z szczyptą cukru przez 2-3 minut. Następnie dodaj żurawinę z słoika i jeszcze chwilę podsmaż.

  • 7
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    NATURALNA PRZYPRAWA DO MIĘS KNORR

    Naturalna Przyprawa do mięs Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    KLASYCZNE DESERY LODOWE. KOKTAJLE LODOWE. GRANITA.

    Lody i owoce wzajemnie uzupełniają się. Do jagód, malin, truskawek czy jeżyn pasują lody wan...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Grillowane żeberka BBQ, Zabaglione, Przepis z świeża bazylia, Sałatka z kurczakiem i ryżem, Chłodna sałatka, Przepis z czosnek w occie, Filet z pstrąga ze szpinakiem, Pstrąg, Chłodnik serowy, Przepis z piers z kurczaka dla dzieci, Pieczony klops, Zupa włoska Stracciatella, Przepis z ogorki z czosnkiem, Dip do grillowanych warzyw , Kebab z grilla , Przepis z przepisy na rybe japońską, Kapusta z grochem, Sałatka gyros warstwowa, Zupa ogórkowa - VIDEO, Brokuły, Przepis z obiad z wołowiny, Przystawki, Przepis z pierś duszona, Przepis z zapiekanka zapiekanki, Indyk w ostrym sosie czekoladowym, Zapiekana koźlina w cieście filo, Potrawy wielkanocne, Pikantne leczo z cukinią, Przepis z zupa pomidorowa z pomidorów, Kluski , Szybki obiad, lekkie zupy, Sałatka grecka, sos arabski, Kebab w kajzerce, przyprawa gyros, Przepis z knorr fix spaghetti, Azjatycki gulasz wieprzowy, Carbonara, ogórek pomidor, Sałatka makaronowa z fetą i oliwkami, Dania z ryżem, Przepisy świąteczne, Zawijane kanapki na każdą imprezę, Indyk, Sałatka z marynowanych ogórków z serem feta , Gulasz po polsku - VIDEO, Zupa gulaszowa, Przepis z zapiekanka makaron i mi, Zapiekanki, ryż po chińsku z kurczakiem, Pasta z serka brie, gulasz z pieczarek, Pomidorki koktajlowe nadziewane , Ryba z zapieczonymi ziemniakami, Mozzarella panierowana, Kanapka dla dzieci "Sowa", Sałatka makaronowa z fetą i oliwkami, Pieczony kurczak z warzywami, Sałatka meksykańska z kurczakiem, Przepis z makaron penne z kurczakiem w sosie śmietanowym, Sałatka z tuńczyka z miso, SZASZŁYKI Z MI, Przepis z kielbasa z warzywami