Dodaj do ksiązki kucharskiej Kaczka z jabłkami i żurawiną

Kaczka z jabłkami i żurawiną

Drukuj Pobierz PDF
90 minut 4 osób łatwe Autor: przepisy.pl

Kaczka z jabłkami i żurawiną - składniki:

  • majeranek - 2 łyżki
  • margaryna - 2 łyżki
  • cukier - 1 łyżka
  • sok jabłkowy - 1 szklanka
  • olej - 80 mililitrów

Kaczka z jabłkami i żurawiną - Sposób przygotowania:

  1. Kaczkę dokładnie umyj i osusz. Pozbądź się pozostałości piór. Następnie natrzyj dokładnie mięso w środku i na zewnątrz przyprawą Knorr.
  2. Cztery jabłka pokrój w drobne kawałki i przełóż do miski.
  3. Dodaj do nich olej, rozdrobniony czosnek , majeranek, suszoną żurawinę i pozostałą przyprawę Knorr. Całość wymieszaj.
  4. Gotową mieszanką jabłek i przypraw nafaszeruj ściśle kaczkę.
  5. Umieść mięso w naczyniu żaroodpornym. Podlej sokiem jabłkowym i piecz w temperaturze 150 stopni przez 2h, następnie zwiększ temperaturę do 180 stopni na kolejną godzinę.
  6. Pozostałe jabłka obierz i pokrój w cząstki. Przed podaniem kaczki obsmaż je na margarynie z szczyptą cukru przez 2-3 minut. Następnie dodaj żurawinę z słoika i jeszcze chwilę podsmaż.
Dodaj do książki kucharskiej

KACZKA Z JABŁKAMI I ŻURAWINĄ - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Kaczkę dokładnie umyj i osusz. Pozbądź się pozostałości piór. Następnie natrzyj dokładnie mięso w środku i na zewnątrz przyprawą Knorr.

2

Cztery jabłka pokrój w drobne kawałki i przełóż do miski.

3

Dodaj do nich olej, rozdrobniony czosnek , majeranek, suszoną żurawinę i pozostałą przyprawę Knorr. Całość wymieszaj.

4

Gotową mieszanką jabłek i przypraw nafaszeruj ściśle kaczkę.

5

Umieść mięso w naczyniu żaroodpornym. Podlej sokiem jabłkowym i piecz w temperaturze 150 stopni przez 2h, następnie zwiększ temperaturę do 180 stopni na kolejną godzinę.

6

Pozostałe jabłka obierz i pokrój w cząstki. Przed podaniem kaczki obsmaż je na margarynie z szczyptą cukru przez 2-3 minut. Następnie dodaj żurawinę z słoika i jeszcze chwilę podsmaż.

  • 7
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    NATURALNA PRZYPRAWA DO MIĘS KNORR

    Naturalna Przyprawa do mięs Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    JAK ZROBIĆ WRAŻENIE CZYLI POMIDOROWA NA ROMANTYCZNY WIECZÓR

    O gazpacho ze świeżych pomidorów pisałem niedawno, ale mam dla Was przepis na wersję bardzie...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Mizeria z jogurtem, Leczo - VIDEO , Młode ziemniaki na ciepło z brokułem i serem kozim, Sałatka z czerwonej kapusty, Aromatyczna Mozzarella z pomidorami, Barszcz, Babka, Sałatka z makaronem tagliatelle, Wafle czekoladowe, Zupy, Karczek z surówką z kapusty pekińskiej, Kutia, Paszteciki z ciasta francuskiego, Risotto z kurczakiem i warzywami, Przepis z sałatka do mięsa pieczonego, Przepis z danie glowne, Przepis z ryba pieczona w piekarniku filet, Roladki z kurczaka z szynką i serem , Przepis z majonez Knorr, Chappati - chlebek indyjski, Zupa grzybowa w orientalnym stylu - VIDEO, Soczysty kurczak w czosnku i ziołach, Przepis z sos śmietanowy do mięsa, Przepis z kostka knorra do sosów, Lekka zupa pomidorowa, Udka na winie , Szpinakowa kanapka :), Zupa cebulowa, Przepis z knorr z pieczarkami, Zupa kalafiorowa, Zapiekanka z ziemniakow, Gulasz po polsku - VIDEO, Przepis z ryz smazony z warzywami po chinsku, Szpinakowa kanapka :), Karp w galarecie, Sałatka Cezar - VIDEO, kanapki przystawki, Przepis z kotlet de V, co z pieczarek, Risotto z kurczakiem i warzywami, Sos czosnkowy , Placki ziemniaczane, makaron po włosku, Drożdżowe kluski z jagodami, Sałatki, Placek drożdżowy z rabarbarem, Schab w pięciu smakach, zapiekanki makaronowe, zapiekanka z makaronem i mięsem mielonym, Zupka z indyka dla maluchów od 6-ciu miesiecy, fasola ja, Przystawki, pierś z kurczaka z papryką, sałatka z łososiem i sałatą lodową, Sałatka gyros z kurczaka, Przepis z kurczak z r, Rolada z polędwicy wołowej, gotowanym kurczakiem, marynata do pieczenia schabu, Meksykańskie burito z Fixem, Sos czosnkowy na wódce, Papryka, Zupa pomidorowa, Mazurek