Dodaj do ksiązki kucharskiej Kaczka z jabłkami i żurawiną

Kaczka z jabłkami i żurawiną

Drukuj Pobierz PDF
90 minut 4 osób łatwe Autor: przepisy.pl

Kaczka z jabłkami i żurawiną - składniki:

  • majeranek - 2 łyżki
  • margaryna - 2 łyżki
  • cukier - 1 łyżka
  • sok jabłkowy - 1 szklanka
  • olej - 80 mililitrów

Kaczka z jabłkami i żurawiną - Sposób przygotowania:

  1. Kaczkę dokładnie umyj i osusz. Pozbądź się pozostałości piór. Następnie natrzyj dokładnie mięso w środku i na zewnątrz przyprawą Knorr.
  2. Cztery jabłka pokrój w drobne kawałki i przełóż do miski.
  3. Dodaj do nich olej, rozdrobniony czosnek , majeranek, suszoną żurawinę i pozostałą przyprawę Knorr. Całość wymieszaj.
  4. Gotową mieszanką jabłek i przypraw nafaszeruj ściśle kaczkę.
  5. Umieść mięso w naczyniu żaroodpornym. Podlej sokiem jabłkowym i piecz w temperaturze 150 stopni przez 2h, następnie zwiększ temperaturę do 180 stopni na kolejną godzinę.
  6. Pozostałe jabłka obierz i pokrój w cząstki. Przed podaniem kaczki obsmaż je na margarynie z szczyptą cukru przez 2-3 minut. Następnie dodaj żurawinę z słoika i jeszcze chwilę podsmaż.
Dodaj do książki kucharskiej

KACZKA Z JABŁKAMI I ŻURAWINĄ - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Kaczkę dokładnie umyj i osusz. Pozbądź się pozostałości piór. Następnie natrzyj dokładnie mięso w środku i na zewnątrz przyprawą Knorr.

2

Cztery jabłka pokrój w drobne kawałki i przełóż do miski.

3

Dodaj do nich olej, rozdrobniony czosnek , majeranek, suszoną żurawinę i pozostałą przyprawę Knorr. Całość wymieszaj.

4

Gotową mieszanką jabłek i przypraw nafaszeruj ściśle kaczkę.

5

Umieść mięso w naczyniu żaroodpornym. Podlej sokiem jabłkowym i piecz w temperaturze 150 stopni przez 2h, następnie zwiększ temperaturę do 180 stopni na kolejną godzinę.

6

Pozostałe jabłka obierz i pokrój w cząstki. Przed podaniem kaczki obsmaż je na margarynie z szczyptą cukru przez 2-3 minut. Następnie dodaj żurawinę z słoika i jeszcze chwilę podsmaż.

  • 7
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    NATURALNA PRZYPRAWA DO MIĘS KNORR

    Naturalna Przyprawa do mięs Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    DUSZONY DRÓB.

    Wszyscy lubimy mięso drobiowe. Za łatwość i szybkość przygotowania i za to, że doskonale sma...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Pierogi z truskawkami, Przepis z piers z kurczaka z papryka na patelni, z fileta, Kanapki z pastą z pieczonego łososia z marynowanymi warzywami, smażony zó, Dania z makaronem, sos z szalotek, Lasagne, Pomidor sparzony i pokrojony w plastry, Zapiekanki z porem, Ciasto na pierogi, Czekoladowe naleśniki, Przepis z piersi z kurczaka ze szpinakiem i serem feta, Sałatka jarzynowa, Sałata lodowa z szynką, granatem i suszonymi kwiatami, Sałatka z grillowaną dynią, winogronami i serem brie, pieczony schab plastry -, Placki, Obiad, Przepis z drobiowa, Kurczak ze szpinakiem i soczewicą, Pieczone udka z boczkiem, Faszerowana pierś z kurczaka, Polędwiczki po warszawsku - VIDEO, jajka na miekko, Spaghetti bolognese z pulpecikami , Przepis z Kurczak marynata, Zapiekanka z pieczarkami, Przekąski, Malinowa tarta z białą czekoladą, Zupa pomidorowa, Brokuły, Zupa krem z dyni - VIDEO, Zupa z soczewicy, Grillowana pierś kurczaka, Kanapki z suszoną szynką, marynowaną gruszką i figami, leczo z wołowiną, Kanadyjka, Tortilla - VIDEO, Meksykańska sałatka z rybą, Sałatka Gyros, Ryba po grecku, Przepis z mieso wieprzowina, Kotlety po kaszubsku , Kanapki z szynką parmeńską i salsą z fig z kolendrą i chilli, Lasagne z grzybami, Ziemniaki zapiekane w ziołach, Przepis z krojonymi pomidorami, Kapusta z grochem, mięso z indyka, Szybki obiad, Carbonara, Przepis z ziemniaki ugotowane, Zupa z boczkiem i kiełkami, Sałatka z kurczakiem i ananasem - VIDEO, Polska sangria, Przepis z łatwy przepis na pieczeń, Placki po węgiersku, Proste kotleciki z jajka, jajka z piekarnika, kurczak latwy, Kanapki z śródziemnomorską salsą z tuńczykiem, Przepis z pasztet warzywny, PO GRECKU