Dodaj do ksiązki kucharskiej Kaczka z jabłkami i żurawiną

Kaczka z jabłkami i żurawiną

Drukuj Pobierz PDF
90 minut 4 osób łatwe Autor: przepisy.pl

Kaczka z jabłkami i żurawiną - składniki:

  • majeranek - 2 łyżki
  • margaryna - 2 łyżki
  • cukier - 1 łyżka
  • sok jabłkowy - 1 szklanka
  • olej - 80 mililitrów

Kaczka z jabłkami i żurawiną - Sposób przygotowania:

  1. Kaczkę dokładnie umyj i osusz. Pozbądź się pozostałości piór. Następnie natrzyj dokładnie mięso w środku i na zewnątrz przyprawą Knorr.
  2. Cztery jabłka pokrój w drobne kawałki i przełóż do miski.
  3. Dodaj do nich olej, rozdrobniony czosnek , majeranek, suszoną żurawinę i pozostałą przyprawę Knorr. Całość wymieszaj.
  4. Gotową mieszanką jabłek i przypraw nafaszeruj ściśle kaczkę.
  5. Umieść mięso w naczyniu żaroodpornym. Podlej sokiem jabłkowym i piecz w temperaturze 150 stopni przez 2h, następnie zwiększ temperaturę do 180 stopni na kolejną godzinę.
  6. Pozostałe jabłka obierz i pokrój w cząstki. Przed podaniem kaczki obsmaż je na margarynie z szczyptą cukru przez 2-3 minut. Następnie dodaj żurawinę z słoika i jeszcze chwilę podsmaż.
Dodaj do książki kucharskiej

KACZKA Z JABŁKAMI I ŻURAWINĄ - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Kaczkę dokładnie umyj i osusz. Pozbądź się pozostałości piór. Następnie natrzyj dokładnie mięso w środku i na zewnątrz przyprawą Knorr.

2

Cztery jabłka pokrój w drobne kawałki i przełóż do miski.

3

Dodaj do nich olej, rozdrobniony czosnek , majeranek, suszoną żurawinę i pozostałą przyprawę Knorr. Całość wymieszaj.

4

Gotową mieszanką jabłek i przypraw nafaszeruj ściśle kaczkę.

5

Umieść mięso w naczyniu żaroodpornym. Podlej sokiem jabłkowym i piecz w temperaturze 150 stopni przez 2h, następnie zwiększ temperaturę do 180 stopni na kolejną godzinę.

6

Pozostałe jabłka obierz i pokrój w cząstki. Przed podaniem kaczki obsmaż je na margarynie z szczyptą cukru przez 2-3 minut. Następnie dodaj żurawinę z słoika i jeszcze chwilę podsmaż.

  • 7
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    NATURALNA PRZYPRAWA DO MIĘS KNORR

    Naturalna Przyprawa do mięs Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    JAK GOTOWAĆ JESIENIĄ? GULASZE I INNE DANIA DUSZONE.

    Najlepszy pomysł na chłodne dni to dobry, domowy gulasz. To tak jakbyśmy dostali dodatkowe o...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Kanapki z marynowanym łososiem i kaparami, Tajska zupa, tort dla dzieci, Leczo - VIDEO , Potrawy wielkanocne, Żeberka - VIDEO, Śledzie, Zapiekanki, Sałatka z brokułami i jajkiem, Makaron, mielone pieczarki, Kanapki ze śledziową sałatką z marynowanymi buraczkami, Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem, Kotlety, Pierogi z kapustą i grzybami, krem z marchwi, Sałatka Nicejska, obiad wieprzowina, Wiosenna mizeria ze szczypiorem, Zupa grochowa, Przepis z makarony z czosnkiem, Zupa z kiszonych ogórków, Sałatka makaronowa z fetą i oliwkami, Przepis z kurczak w oliwkach, Ciasto na pierogi, Tajska zupa, Zapiekana wołowina, ziemniaki z tymiankiem, Kanapki z szynką schwarzwaldzką i smażonym serem pleśniowym, Owocowo-ziołowa sałatka serowa, Sałatki z makaronem, Ryżowe szyszki , Zupa azjatycka z kalafiorem, Filety z kurczaka w zalewie jogurtowej, Przepis z sos na śmietanie, Wykwintne Brownie, Przepis z kurczak z kostki, zapiekanka makaron z serem, ogniskowe ziemniaczki, Wyśmienite Pipette na zimno, Przepis z sałatka z rzodkiewek, Przepis z karkówka po, Zupa ogórkowa, sałatka z groszkiem i kukurydzą, Filety rybne z wspaniałym sosem owocowym, Szybki sos chrzanowy, Duszone warzywa, Kurczak w pomarańczach, Przepis z marynata do ka, Przepis z sałatka z groszkiem konserwowym, Warzywa, Sałatka z ryżem i tuńczykiem, zapiekanka z brokułami i kurczakiem, Lody podawane na wafelku "Samolot", Gorące rynki ., surówka z sosami knorr, Kluski , Przepis z DESERY Z JABLKAMI, Dania z ryżem, Mielone, Przepis z piers kurczaka w bulionie, Chrupiące trójkąty z tortilli, Przepis z sos z zeberek wieprzowych