Kaczka z winogronami
60 minut dla 4 osób
2011-03-21 01:18:26Kaczka z winogronami - składniki:
- kaczka - 0.5 kilograma
- mąka - 1 łyżka
- Rosół z kury Knorr - 0.5 sztuki
- margaryna Kasia - 3 łyżki
- kiść winogron
- sok z 1/2 cytryny
- białe wino - 1 szklanka
- pieprz - 1 szczypta
- Przyprawa w Mini kostkach Czosnek Knorr - 1 sztuka
Kaczka z winogronami - sposób przygotowania:
- Natrzyj tuszkę kaczki rozkruszoną Przyprawą w mini kostkach Czosnek Knorr. Napełnij ją winogronami i zaszyj. Garść winogron odłóż na później.
- Nagrzej piekarnik do 190 stopni. Piecz kaczkę 80 minut. Po 20 minutach zacznij ją polewać winem (2 łyżki pozostaw na później) i powstałym sosem.
- Obierz odłożone winogrona. Następnie zrób zasmażkę z margaryny i mąki.
- Rozpuść 1/2 kostki Rosołu z kury Knorr w 1 szklance wrzątku.
- Wlej bulion do zasmażki, dodaj sok z cytryny, następnie zagotuj. Włóż winogrona, wlej po 2 łyżki wina i sosu z pieczenia, po czym ponownie zagotuj.
- Polej upieczoną kaczkę sosem i obłóż odsączonymi winogronami. Dopraw do smaku, jeśli uznasz, że jest to konieczne.
Produkty knorr użyte w przepisie
-
Kostki Rosołu z kury Knorr idealnie nadają się do gotowania wielu potraw. Zupa jarzynowa, zupa z groszku, gołąbki, a także risotto z kurczakiem i w...
-
Wiele dań nie mogłoby się obyć bez czosnku. Dodajemy go do sosów, sałatek a w szczególności do mięs. Specyficzny aromat czosnku nadaje potrawie ost...
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Schab z suszonymi owocami
Ryba w sosie paprykowym
Tradycyjny indyk po francusku
Co zrobić, jeśli ratatuj wyjdzie za bardzo wodnisty?
Czym różni się quiche od tarty?
Co to jest gratin?
Komentarze - Kaczka z winogronami (0)