Dodaj do ksiązki kucharskiej Kapuśniak

Kapuśniak

Drukuj Pobierz PDF
45 minut 6 osób średnie Autor: przepisy.pl

Kapuśniak - składniki:

  • nóżki wieprzowe - 2 sztuki
  • Bulionetka Domowa Drobiowa
  • kość od szynki - 1 sztuka
  • golonki cielęce - 2 sztuki
  • biała kapusta - 500 gramów
  • ziemniaki - 250 gramów
  • woda - 1.5 litrów
  • Przyprawa Uniwersalna Delikat Knorr
  • mielony kminek - 1 łyżka
  • świeżo mielony czarny pieprz - 1 szczypta
  • gałązki natki pietruszki - 3 sztuki
  • ocet - 2 łyżki

Kapuśniak - Sposób przygotowania:

  1. Zagotuj w dużym rondlu nóżki, golonki i kość od szynki. Dodaj Bulionetkę drobiową Knorr. Gotuj na wolnym ogniu przez 2 godziny.
  2. Poszatkuj grubo kapustę. Zagotuj w oddzielnym rondlu wodę. Dodaj ocet, kapustę i gotuj przez 2 minuty. Odcedź i odstaw.
  3. Wyjmij nóżki, golonki i kość z rosołu. Ostudź i obierz z tłuszczu. Oddziel mięso od kości, posiekaj i odstaw.
  4. Obierz i pokrój ziemniaki w kostkę. Dodaj do rosołu kapustę, ziemniaki i gotuj przez 30 minut.
  5. Dodaj kminek, przyprawę Delikat i posiekane mięso, następnie wlej śmietanę. Podawaj zupę posypaną zieloną pietruszką.
Dodaj do książki kucharskiej

KAPUŚNIAK - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

  • 1
    Kapuśniak
    1.Zagotuj w dużym rondlu nóżki, golonki i kość od szynki. Dodaj Bulionetkę drobiową Knorr. Gotuj na wolnym ogniu przez 2 godziny.
  • 2
    Kapuśniak
    2.Poszatkuj grubo kapustę. Zagotuj w oddzielnym rondlu wodę. Dodaj ocet, kapustę i gotuj przez 2 minuty. Odcedź i odstaw.
  • 3
    Kapuśniak
    3.Wyjmij nóżki, golonki i kość z rosołu. Ostudź i obierz z tłuszczu. Oddziel mięso od kości, posiekaj i odstaw.
  • 4
    Kapuśniak
    4.Obierz i pokrój ziemniaki w kostkę. Dodaj do rosołu kapustę, ziemniaki i gotuj przez 30 minut.
  • 5
    Kapuśniak
    5.Dodaj kminek, przyprawę Delikat i posiekane mięso, następnie wlej śmietanę. Podawaj zupę posypaną zieloną pietruszką.
  • 6
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    BULIONETKA DOMOWA DROBIOWA

    Bulionetka Domowa Drobiowa
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    CODZIENNIE INNE DANIE OBIADOWE? JAK NAJBARDZIEJ. PROSTE PRZEPISY NA ULUBIONE DANIA.

    Szybkie dania można przygotować także na bazie mięsa mielonego. Począwszy od znanych nam dos...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    DANIA TYPU STIR FRY. PYSZNY OBIAD W KILKA MINUT.

    Absolutnymi mistrzami krótkich czasów gotowania są dania z kurczaka z patelni. Także u nas p...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

makaron pappardelle przepis, Quiche , Barszcz biały chrzanowy , Zapiekanka z ziemniakow, Paella z krewetkami, Zupa jarzynowa, Przepis z mięso wołowe bez kości, Dressing cytrynowo-rozmarynowy z octem balsamicznym, Pierś z kurczaka, Boeuf Stroganow, Grillowany pstrąg z kaparami, Zapiekanki, Przepis z ryby wędzone, Brokuły, Gulasz z warzywami, Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem, Przekąska z sera Halloumi i chourizo , Przepis z salatki z ogórków na zimę, Sałatka z brokułami - VIDEO , Kotlety, Przepis z kuchnia chińska wołowina przepisy, Przepis z kotlet jajeczny, Przepisy kulinarne ze zdjęciami, Zapiekanka po rzymsku, Gulasz po węgiersku - VIDEO, Gołąbki z pęczakiem, Przepis z mloda kapust, Surówka "2 selery", Sos czosnkowy na wódce, Sos jabłkowy z winem, smażone warzywa z kurczakiem, Przepis z smażony makaron z kurczakiem i warzywami, Pierogi, Przepis z wedzenie indyka, zupa fasolo, Przepis z kapusta z koperkiem, Klasyczny sos beszamelowy, Krem z kalafiora i zielonego groszku, Przepis z zapiekanki z piersią kurczaka, Sałatka z brokułami - VIDEO , Krupnik, Naleśniki z kurczakiem i grzybami, Ziołowe żeberka z grilla, Ziołowe żeberka z grilla, Szpinak, Zupa z dyni, Owocowo-ziołowa sałatka serowa, fix schab a la strogonoff, Przepis z ruskie pierogi farsz, Sos musztardowo – majonezowy, Przepis z leczo bez miesa, Przepis z roladki z wołowiny, Barszcz biały z grzankami i kiełbasą , Schab, makaron dla dzieci, NÓŻKI – ZWANE GALARETĄ, Przepis z kapusta pe, Szarlotka tradycyjna, Gyros, Sałatka z brokułami i ziarnami słonecznika, Makaron z sosem pieczarkowym, Sałatka kebab - VIDEO, Kurczak z grilla w zielonej paście, Przepis z lasagne z mięsem mielonym