Dodaj do ksiązki kucharskiej Kapuśniak

Kapuśniak

Drukuj Pobierz PDF
90 minut 6 osób średnie Autor: przepisy.pl

Kapuśniak - składniki:

  • nóżki wieprzowe - 2 sztuki
  • Bulionetka Domowa Drobiowa
  • kość od szynki - 1 sztuka
  • golonki cielęce - 2 sztuki
  • biała kapusta - 500 gramów
  • ziemniaki - 250 gramów
  • woda - 1.5 litrów
  • Przyprawa Uniwersalna Delikat Knorr
  • mielony kminek - 1 łyżka
  • świeżo mielony czarny pieprz - 1 szczypta
  • gałązki natki pietruszki - 3 sztuki
  • ocet - 2 łyżki

Kapuśniak - Sposób przygotowania:

  1. Zagotuj w dużym rondlu nóżki, golonki i kość od szynki. Dodaj bulionetkę drobiową Knorr. Gotuj na wolnym ogniu przez 2 godziny.
  2. Poszatkuj grubo kapustę. Zagotuj w oddzielnym rondlu wodę. Dodaj ocet, kapustę i gotuj przez 2 minuty. Odcedź i odstaw.
  3. Wyjmij nóżki, golonki i kość z rosołu. Ostudź i obierz z tłuszczu. Oddziel mięso od kości, posiekaj i odstaw.
  4. Obierz i pokrój ziemniaki w kostkę. Dodaj do rosołu kapustę, ziemniaki i gotuj przez 30 minut.
  5. Dodaj kminek, przyprawę Knorr i posiekane mięso, następnie wlej śmietanę. Podawaj zupę posypaną zieloną pietruszką.
Dodaj do książki kucharskiej

KAPUŚNIAK - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

  • 1
    Kapuśniak
    1.Zagotuj w dużym rondlu nóżki, golonki i kość od szynki. Dodaj bulionetkę drobiową Knorr. Gotuj na wolnym ogniu przez 2 godziny.
  • 2
    Kapuśniak
    2.Poszatkuj grubo kapustę. Zagotuj w oddzielnym rondlu wodę. Dodaj ocet, kapustę i gotuj przez 2 minuty. Odcedź i odstaw.
  • 3
    Kapuśniak
    3.Wyjmij nóżki, golonki i kość z rosołu. Ostudź i obierz z tłuszczu. Oddziel mięso od kości, posiekaj i odstaw.
  • 4
    Kapuśniak
    4.Obierz i pokrój ziemniaki w kostkę. Dodaj do rosołu kapustę, ziemniaki i gotuj przez 30 minut.
  • 5
    Kapuśniak
    5.Dodaj kminek, przyprawę Knorr i posiekane mięso, następnie wlej śmietanę. Podawaj zupę posypaną zieloną pietruszką.
  • 6
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    BULIONETKA DOMOWA DROBIOWA

    Bulionetka Domowa Drobiowa
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    TAJEMNICZE AROMATY Z DALEKIEGO WSCHODU. MIESZANKA GARAM MASALA.

    Tajemnicza i aromatyczna mieszanka często pojawiająca się w przepisach kuchni indyjskiej to ...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    BY NAUKA PRZYCHODZIŁA ŁATWO

    Przed Twoim dzieckiem 10 długich miesięcy intensywnego szkolnego wysiłku. Nie jest tajemnicą...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Przepis z majonez Knorr, Zupa pomidorowa, Placki owsiane z warzywami, Zupa z dyni, zapiekanka bu, Warzywa po chińsku , Przepis z kotlety na obiad, Spaghetti a la carbonara, Przepis z piersi z kurczaka z kuskusem, Radosna sałatka z awokado, Roladki z indyka w pomidorowym sosie, obiad z piersi z kurczaka, Piersi z kurczaka z mozzarellą i pomidorami - VIDEO, Przepis z obiad z kurczaka i papryki, Sos senatorski, bomba malinowa, Sałatki, Przepis z marynata do pieczenia schabu, Polędwiczki, Parówki z cukinią w płatach lazanii, grill kurczak, Roladki z szynki z mozarellą i brzoskwinią, Jajka na bekonie, Przepisy świąteczne, Schab w pięciu smakach, Sałatka Gyros, Rolada z kabaczkiem , Sosy, Spaghetti a la carbonara, Suflet lodowy, Zapiekanki, Sałatka gyros z kurczakiem i ogórkiem, Przepis z ryż z sosem, Bigos, Przepis z pomidory z, Tajskie PAD THAI, Gulasz, Krem z brokułów z migdałami, Kasza jęczmienna z pulpecikami , chińska, Lekki bigos z warzywami i mięsem, Makaron z kurczakiem i sosem ostrygowym, Przepis z sałatka z ka, zapiekanki makaronowe, Spagetti z mięsem wieprzowym z karkówki, Sos słodko-kwaśny, KEKS, Przepis z knorr kostki, Przepis z sałatki z krewetek, Zupa cebulowa, Makaron tagliatelle z kurczakiem i chilli , zupa z udka, Ryba, Przepis z mielone gotowane, Zupa krem, Placek cygański, Przepis z sałatka por, Pierogi, Zupy, Mielone, zupa z zielonej soczewicy, Przepis z makaron z serem mascarpone i pomidorami, Zupa pieczarkowa, Ziemniaki z koperkiem i cebulką