Dodaj do ksiązki kucharskiej Kapuśniak

Kapuśniak

Drukuj Pobierz PDF
90 minut 6 osób średnie Autor: przepisy.pl

Kapuśniak - składniki:

  • nóżki wieprzowe - 2 sztuki
  • Bulionetka drobiowa Knorr
  • kość od szynki - 1 sztuka
  • golonki cielęce - 2 sztuki
  • biała kapusta - 500 gramów
  • ziemniaki - 250 gramów
  • woda - 1.5 litrów
  • Przyprawa Uniwersalna Delikat Knorr
  • mielony kminek - 1 łyżka
  • świeżo mielony czarny pieprz - 1 szczypta
  • gałązki natki pietruszki - 3 sztuki
  • ocet - 2 łyżki

Kapuśniak - Sposób przygotowania:

  1. Zagotuj w dużym rondlu nóżki, golonki i kość od szynki. Dodaj bulionetkę drobiową Knorr. Gotuj na wolnym ogniu przez 2 godziny.
  2. Poszatkuj grubo kapustę. Zagotuj w oddzielnym rondlu wodę. Dodaj ocet, kapustę i gotuj przez 2 minuty. Odcedź i odstaw.
  3. Wyjmij nóżki, golonki i kość z rosołu. Ostudź i obierz z tłuszczu. Oddziel mięso od kości, posiekaj i odstaw.
  4. Obierz i pokrój ziemniaki w kostkę. Dodaj do rosołu kapustę, ziemniaki i gotuj przez 30 minut.
  5. Dodaj kminek, przyprawę Knorr i posiekane mięso, następnie wlej śmietanę. Podawaj zupę posypaną zieloną pietruszką.
Dodaj do książki kucharskiej

KAPUŚNIAK - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

  • 1
    Kapuśniak
    1.Zagotuj w dużym rondlu nóżki, golonki i kość od szynki. Dodaj bulionetkę drobiową Knorr. Gotuj na wolnym ogniu przez 2 godziny.
  • 2
    Kapuśniak
    2.Poszatkuj grubo kapustę. Zagotuj w oddzielnym rondlu wodę. Dodaj ocet, kapustę i gotuj przez 2 minuty. Odcedź i odstaw.
  • 3
    Kapuśniak
    3.Wyjmij nóżki, golonki i kość z rosołu. Ostudź i obierz z tłuszczu. Oddziel mięso od kości, posiekaj i odstaw.
  • 4
    Kapuśniak
    4.Obierz i pokrój ziemniaki w kostkę. Dodaj do rosołu kapustę, ziemniaki i gotuj przez 30 minut.
  • 5
    Kapuśniak
    5.Dodaj kminek, przyprawę Knorr i posiekane mięso, następnie wlej śmietanę. Podawaj zupę posypaną zieloną pietruszką.
  • 6
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    BULIONETKA DROBIOWA KNORR

    Bulionetka drobiowa Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    DLACZEGO MIĘSO POWINNO BYĆ SMAŻONE PRZED DUSZENIEM CZY PIECZENIEM?

    Udane danie to nie tylko składniki. O tym, jak smakować będzie potrawa decyduje także sposób...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    LIŚCIE WINA I DESKA SERÓW, CZYLI WINOGRONA SĄ WSZĘDZIE.

    Winogrona w kuchni wykorzystywane są w całości, łącznie z liśćmi. Liście winogron służą bowi...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

curry z, Kluski lane, Tłusty czwartek, Pierś z kurczaka pieczona, Placki po węgiersku, Zapiekanka z ravioli i szpinakiem, ser ricotta, Przepis z pierś z kurczaka ze szpinakiem i suszonymi pomidorami, gotowane mięso przepisy, Knedle ze śliwkami, Zapiekane świderki z kiełbasą , Szaszłyki z owocami, Przepis z chińska patelnia przepis, Przepis z maka mleko maka, Przepis z ryz smazony z warzywami po chinsku, Kotlety schabowe z boczkiem, Pory z mięsem mielonym, Przepis z meksykańskie, Zupa ogórkowa, Przepis z przepis kuchni w, sos śmietanowo musztardowy, Trotta alla norcina, Sałatka z porów, Sałatki, Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem, Gołąbki Mocy Świątecznej, Zapiekanka rybna z makaronem i brokułami, dania z patelni, Kotlet de volaille - VIDEO, przepisy z ziemniakami, Sernik Niewiedeński, „Potrójna” szkolna kanapka, Włoska zupa minestrone z boczkiem i makaronem, Kolorowa sałatka zimowa, Pierogi, Indyk, Suflet lodowy, Faszerowane udka z kurczaka z sałatką - VIDEO, Panierowane prawdziwki, Żeberka, Przepis z pieczona szynka wieprzowa, Szybki obiad, Salsa, Rosół, Tajski smażony makaron z kurczakiem, Spaghetti z owocami morza, Zraziki z wątróbki wieprzowej, Sałatka z kurczakiem i ananasem - VIDEO, ziemniaki w mundurkach, Spaghetti z tuńczykiem, Zupy, Ostre chili z czipsami tacos, Karnawałowe confetti-sałatka, Ryba po grecku, Ryż z ananasem, Sałatka Cezar - VIDEO, kuchnia włoska makarony, Przepis z makaron gotowanie, boczek z gr, cokinia, Przepis z dzieci, Dynia, zasmazka do bigosu, Gulasz po węgiersku - VIDEO