Dodaj do ksiązki kucharskiej Kapuśniak

Kapuśniak

Drukuj Pobierz PDF
45 minut 6 osób średnie Autor: przepisy.pl

Kapuśniak - składniki:

  • nóżki wieprzowe - 2 sztuki
  • Bulionetka Domowa Drobiowa
  • kość od szynki - 1 sztuka
  • golonki cielęce - 2 sztuki
  • biała kapusta - 500 gramów
  • ziemniaki - 250 gramów
  • woda - 1.5 litrów
  • Przyprawa Uniwersalna Delikat Knorr
  • mielony kminek - 1 łyżka
  • świeżo mielony czarny pieprz - 1 szczypta
  • gałązki natki pietruszki - 3 sztuki
  • ocet - 2 łyżki

Kapuśniak - Sposób przygotowania:

  1. Zagotuj w dużym rondlu nóżki, golonki i kość od szynki. Dodaj Bulionetkę drobiową Knorr. Gotuj na wolnym ogniu przez 2 godziny.
  2. Poszatkuj grubo kapustę. Zagotuj w oddzielnym rondlu wodę. Dodaj ocet, kapustę i gotuj przez 2 minuty. Odcedź i odstaw.
  3. Wyjmij nóżki, golonki i kość z rosołu. Ostudź i obierz z tłuszczu. Oddziel mięso od kości, posiekaj i odstaw.
  4. Obierz i pokrój ziemniaki w kostkę. Dodaj do rosołu kapustę, ziemniaki i gotuj przez 30 minut.
  5. Dodaj kminek, przyprawę Delikat i posiekane mięso, następnie wlej śmietanę. Podawaj zupę posypaną zieloną pietruszką.
Dodaj do książki kucharskiej

KAPUŚNIAK - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

  • 1
    Kapuśniak
    1.Zagotuj w dużym rondlu nóżki, golonki i kość od szynki. Dodaj Bulionetkę drobiową Knorr. Gotuj na wolnym ogniu przez 2 godziny.
  • 2
    Kapuśniak
    2.Poszatkuj grubo kapustę. Zagotuj w oddzielnym rondlu wodę. Dodaj ocet, kapustę i gotuj przez 2 minuty. Odcedź i odstaw.
  • 3
    Kapuśniak
    3.Wyjmij nóżki, golonki i kość z rosołu. Ostudź i obierz z tłuszczu. Oddziel mięso od kości, posiekaj i odstaw.
  • 4
    Kapuśniak
    4.Obierz i pokrój ziemniaki w kostkę. Dodaj do rosołu kapustę, ziemniaki i gotuj przez 30 minut.
  • 5
    Kapuśniak
    5.Dodaj kminek, przyprawę Delikat i posiekane mięso, następnie wlej śmietanę. Podawaj zupę posypaną zieloną pietruszką.
  • 6
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    BULIONETKA DOMOWA DROBIOWA

    Bulionetka Domowa Drobiowa
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    WIELKANOCNE PRZEBOJE. ŁOSOŚ W GALARECIE.

    Na naszym, pięknie nakrytym, stole świąteczny zazwyczaj pojawia się jakieś danie z ryb. ...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    WIELKANOCNE PRZEBOJE. FASZEROWANY MOSTEK CIELĘCY.

    Na wielkanocnym stole pojawia się u nas także cielęcina a właściwie faszerowany mostek c...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Eintopf jarzynowy w tyrolskich chlebkach, Pasztet w grzybowym mundurku, z pieczarek, kostka do makaronu knorr, Aromatyczna tarta z fetą, sos smietanowy ze szpinakiem, Przepisy kulinarne ze zdjęciami, Spaghetti Napoli z kulkami mozzarelli, Sałatka z makaronem ryżowym , Kebab, Przepis z Kurczak marynata, grillowanie na patelni przepisy, Ciasteczka marcepanowe dinozaury, Guacamole - dip z awokado, surowki do obiadu, Sałatka kebab - VIDEO, pierś z kurczaka obiad, ziemniaki pieczone z ziołami, Przepis z ryż - obiad, Sałatka Gyros, Przepis z sos makaron, Przepis z piersi z kurczaka faszerowane suszonymi pomidorami, Zupa pomidorowa, Przepis z pieczarki faszerowane z grilla, Zupa kwaśno-pikantna, Karp, Kaczka, Wykwintna sałatka śledziowa z buraczkami, Biszkopt kokosowy, Pyszne lody truskawkowe z czekoladowymi drażetkami "Biedronka", Pasztet, Makaron tagliatelle z kurczakiem i chilli , Ostre żeberka BBQ , Kurczak czosnkowy z grzybami Mun, Karkówka z grilla z sosem po cygańsku - VIDEO , Efektowna taca kanapek, Sałatka z pora z żółtym serem , sałatka szpinak, Przepis z majonez Knorr, Cielęcina nadziewana, Polędwiczki wieprzowe, Przepis z zeberka z cola cola, Risotto, Śledzie, bezmięsne grill, Przepis z mieso na wielkanocny obiad, Faszerowane udka z kurczaka z sałatką - VIDEO, Bigos, Przepis z kulki jałowca, Przepis z knor pl, Lody czekoladowe z rurkami waflowymi "Robot", Sałatka grecka z fetą, Faszerowane udka z kurczaka z sałatką - VIDEO, Sos Maneta, Sałatka z makaronem tortellini - VIDEO, Przepis z sałatki z serem i jajkiem, Zupa brukselkowa, Sałatka gyros z kurczaka, Przekąski, Sałatka z serem feta, Lody kokosowe z owocami "Budzik", Przystawki, Ryba po grecku, Kotlety mielone z buraczkami - VIDEO