Kapusta kiszona duszona z bulionem
60 minut dla 8 osób
2011-08-31 15:52:34Kapusta kiszona duszona z bulionem - składniki:
- kiszona kapusta - 1 kilogram
- olej z pestek winogron - 0.3 szklanki
- Rosół z kury Knorr - 1 sztuka
- masło - 2 sztuki
- Przyprawa w płynie Delikat Knorr - 1 łyżeczka
- kminek mielony - 2 łyżki
- cukier - 1 szczypta
- koperek pokrojony - 0.5 szklanki
Kapusta kiszona duszona z bulionem - sposób przygotowania:
- Kapustę przepłukać by nie była za kwaśna (jeśli mamy domową- sprawdzoną to nie trzeba). Zalać wodą i gotować 30 minut. Odlać wodę tak by zostało jej ok. 1/2 szklanki.
- Włożyć do kapusty Bulionetkę, masło, kminek, koper. Wlać olej. Wymieszać. Dusić kapustę pod przykryciem jeszcze 15 minut. Doprawić do smaku Delikatem w płynie i szczyptą cukru.
- Najprostsza wersja duszonej kapusty. Można dodatkowo po uduszeniu oprószyć 3 łyżkami mąki, wymieszać i zagotować kapustę.
- Taka kapustka stanowi doskonały dodatek do golonki, żeberek, pieczonej wieprzowiny lub po prostu kopytek, szarych klusek czy innych kluch.
Produkty knorr użyte w przepisie
-
Kostki Rosołu z kury Knorr idealnie nadają się do gotowania wielu potraw. Zupa jarzynowa, zupa z groszku, gołąbki, a także risotto z kurczakiem i w...
-
Delikat Przyprawa Uniwersalna Knorr w butelce to propozycja dla osób, które chcą doprawić zupy, sosy a także potrawy mięsne i warzywne. Polej ulubi...
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Czy grzyby mogą być spożywane przez dzieci?
Jak marynować i konserwować?
Kilka pomysłów na to jak urozmaicić tradycyjną zupę pomidorową:
Komentarze - Kapusta kiszona duszona z bulionem (0)