Kapusta kiszona z grzybami duszona na maśle

30 minut dla 6 osób

Autor:

84 Oceń przepis: MNIAM!

Kapusta kiszona z grzybami duszona na maśle - składniki:

  • kapusta kiszona - 1 kilogram
  • Przyprawa Delikat 200 g Knorr - 2 szczypty
  • suszone grzyby - 5 dekagramów
  • liść laurowy - 1 sztuka
  • masło - 12 dekagramów
  • ziele angielskie - 5 sztuk

Kapusta kiszona z grzybami duszona na maśle - sposób przygotowania:

  1. Kapustę kiszoną przepłucz i zagotuj. Gdy jest bardzo kwaśna pierwszy wywar należy odlać i rozpocząć gotowanie od nowej wody.
  2. W trakcie gotowania dodaj opłukane suche grzyby - nie rozdrobnione.
  3. Całość gotuj do miękkości i do chwili, gdy nadmiar wody odparuje, a kapusta pozostanie tylko wilgotna.
  4. Lekko zrumień masło i połącz z kapustą.
  5. Całość podduś jeszcze przez chwilę, ciągle mieszając. Dodaj przyprawę Delikat uniwersalny KNORR do smaku w razie potrzeby.

Realizacje tego przepisu

Dodaj realizację

Przejdź do galerii

Komentarze - Kapusta kiszona z grzybami duszona na maśle (0)