Kapusta kiszona z grzybami duszona na maśle
30 minut dla 6 osób
2010-11-08 11:21:45Kapusta kiszona z grzybami duszona na maśle - składniki:
- kapusta kiszona - 1 kilogram
- Przyprawa Delikat 200 g Knorr - 2 szczypty
- suszone grzyby - 5 dekagramów
- liść laurowy - 1 sztuka
- masło - 12 dekagramów
- ziele angielskie - 5 sztuk
Kapusta kiszona z grzybami duszona na maśle - sposób przygotowania:
- Kapustę kiszoną przepłucz i zagotuj. Gdy jest bardzo kwaśna pierwszy wywar należy odlać i rozpocząć gotowanie od nowej wody.
- W trakcie gotowania dodaj opłukane suche grzyby - nie rozdrobnione.
- Całość gotuj do miękkości i do chwili, gdy nadmiar wody odparuje, a kapusta pozostanie tylko wilgotna.
- Lekko zrumień masło i połącz z kapustą.
- Całość podduś jeszcze przez chwilę, ciągle mieszając. Dodaj przyprawę Delikat uniwersalny KNORR do smaku w razie potrzeby.
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Kapusta z grzybami i grochem
Kapusta kiszona duszona
Wigilijny groch z kapustą
Jak przygotować gołąbki?
Które grzyby można zastępować innymi?
Jak sprawdzić czy w grzybach są robaki?
Komentarze - Kapusta kiszona z grzybami duszona na maśle (0)