Kapusta z grzybami w muszelkach
60 minut dla 4 osób
2011-03-06 22:22:18Kapusta z grzybami w muszelkach - składniki:
- suszone grzyby - 100 gramów
- ziele angielskie - 6 sztuk
- Bulion grzybowy Knorr - 1 sztuka
- liść laurowy - 1 sztuka
- kapusta kiszona - 1 kilogram
- pieprz mielony - 1 szczypta
- makaron conchiglie (duże muszle) - 500 gramów
Kapusta z grzybami w muszelkach - sposób przygotowania:
- Opłucz grzyby i zalej je 1 szklanką wrzątku. Odstaw na 30 minut do namoczenia.
- Rozpuść kostkę Bulionu grzybowego Knorr w 2 szklankach wrzątku, następnie przelej bulion do garnka.
- Dodaj liść laurowy, ziele angielskie oraz kapustę. Gotuj ją do momentu, gdy stanie się miękka.
- Wyjmij grzyby z wody, pokrój je i, wraz z wodą, dodaj do kapusty. Gotuj całość jeszcze 30 minut, po czym dopraw pieprzem.
- Zagotuj wodę i dodaj makaron. Gotuj go przez 10 minut, a następnie odcedź.
- Nakładaj kapustę z grzybami do ciepłych muszli i podawaj.
Produkty knorr użyte w przepisie
-
Ta mała kostka bulionowa jest świetną propozycją, gdy chcemy aby danie do którego ją dodamy miało smakowity, grzybowy posmak. Doskonale n...
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Pierogi z grzybami i kapustą
Żurek z makaronem i grzybami
Paszteciki grzybowe
Jak marynować i konserwować?
Czy grzyby mogą być spożywane przez dzieci?
Jak przygotować gołąbki?
Komentarze - Kapusta z grzybami w muszelkach (0)