Dodaj do ksiązki kucharskiej Karczek duszony na ostro

Karczek duszony na ostro

Drukuj Pobierz PDF
60 minut 4 osób łatwe Autor: Izabella Kulińska

Karczek duszony na ostro - składniki:

  • karkówka wieprzowa, bez kości, duże plastry - 4 sztuki
  • cebula - 2 sztuki
  • ostra czerwona papryka - 1 sztuka
  • masło klarowane - 1 łyżka

Karczek duszony na ostro - Sposób przygotowania:

  1. Ładne, chude plastry karkówki oprósz pieprzem i skrop przyprawą Delikat. Cebule i papryczkę oczyść, pokrój niezbyt drobno.
  2. Na patelni rozgrzej masło, zrumień mięso z obu stron. Dodaj cebulę i chili, podsmaż. Wlej ok. 1/2 szklanki gorącej wody, dodaj kostkę mięsną i duś aż mięso zmięknie. Na koniec dopraw sosem w proszku i duś jeszcze chwilę.
  3. Podawaj z jarzynką albo surówką i ryżem.
Dodaj do książki kucharskiej

KARCZEK DUSZONY NA OSTRO - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Ładne, chude plastry karkówki oprósz pieprzem i skrop przyprawą Delikat. Cebule i papryczkę oczyść, pokrój niezbyt drobno.

2

Na patelni rozgrzej masło, zrumień mięso z obu stron. Dodaj cebulę i chili, podsmaż. Wlej ok. 1/2 szklanki gorącej wody, dodaj kostkę mięsną i duś aż mięso zmięknie. Na koniec dopraw sosem w proszku i duś jeszcze chwilę.

3

Podawaj z jarzynką albo surówką i ryżem.

  • 4
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    SOS DO PIECZENI Z CEBULKĄ KNORR

    Sos do pieczeni z cebulką Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    DZICZYZNA LUBI WINO, CZYLI MIĘSO, KTÓRE ROZPŁYWA SIĘ W USTACH

    Jeśli już mówimy o gotowaniu z winem, musimy pamiętać o jednej zasadniczej sprawie. Otóż nie...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Przepis z farsz do kurczaka, Pieczona karkówka w kruszonym pieprzu, Sałatka szpinakowa z dynią i sosem malinowym, Salsa, makaron chiński z kurczakiem, Przepis z roladki z kurczaka ze szpinakiem, Sałatka z grillowaną dynią, winogronami i serem brie, Masło cytrynowe, Czerwony barszczyk z uszkami, Sałatka z makaronem ryżowym, Cytrynowy turbot, makarony sery, Przepis z gotowana papryka, Zapiekanka ziemniaczano – serowa, Przepis z zalewa do ryby w occie, Dynia, Pasztet, Przepis z surowy boczek, Przepis z obiad na s, Zupa kalafiorowa, Sałatka z kremową dynią i syropem balsamicznym, Ciasteczka zawijane miodowo-czekoladowe, Krem brokułowy, Sos czosnkowy na wódce, Tortilla, Sałatka z kapusty pekińskiej , przepis na kurczaka w całości, Ziemniaki, Karkówka z grilla z sosem po cygańsku - VIDEO , Zupa z kapustą żeberkami, Sałatka z brokułami i jajkiem, farsz do miesa, Dipy, Kluski , Sałatka z brokułami i jajkiem, Makaron tagliatelle z kurczakiem i chilli , Przepis z sałatki bezmięsne, Zapiekanka po rzymsku, Sałatka z ravioli - VIDEO, Sałatka z grillowaną dynią, winogronami i serem brie, obiad wegetarianski, Sałatki z makaronem, Przepis z świeży tuńczyk, zapiekanki z piersi z kurczaka, Klasyczna szkolna kanapka z kurczakiem , Zupa z pieczonego bakłażana, Gnocci z śmietana i serem , krem b, Przepis z świeża mięta, makarony czosnek, Placki ziemniaczano cukiniowe, Szynka pieczona, Przepis z mini kostki knorra, Ryba, Zupa szczawiowa, Zupa cebulowa z tostami, Galaretkowe witrażyki, Szpinakowa sałatka z pieczonymi marchewką i pietruszką, Wołowina z brokułami, Kolorowa sałatka z makaronu i wędlin, Przepis z obiad biały ser, makarony z warzywami, Sałatki, Jajka