Karkówka z pieczarkami

60 minut dla 3 osób

Autor:

2 Oceń przepis: MNIAM!

Karkówka z pieczarkami - składniki:

  • karkówka - 70 dekagramów
  • bazylia - 1 szczypta
  • pieczarki - 30 dekagramów
  • przyprawa do pieczeni - 1 szczypta
  • cebula - 3 sztuki
  • pieprz - 1 szczypta
  • ząbek czosnku - 4 sztuki
  • sól - 1 szczypta
  • oregano - 1 szczypta

Karkówka z pieczarkami - sposób przygotowania:

  1. Karkówkę pokrój na plastry około 1 cm, obsyp przyprawą do pieczeni i odstaw na około 20 minut.
  2. Pieczarki i cebulę pokrój w plastry, a następnie smaż razem przez 3 minuty.
  3. Karkówkę zarumień na oleju z obu stron.
  4. Na dno naczynia żaroodpornego wyłóż 1/3 pieczarek, lekko oprósz solą i pieprzem, następnie połóż warstwę karkówki, wyciśnij dwa ząbki czosnku i posyp ziołami.
  5. Czynność powtarzaj do wyczerpania składników, ostatnią warstwą mają być pieczarki.
  6. Naczynie włóż do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piecz przez 20 minut.

Realizacje tego przepisu

Dodaj realizację

Przejdź do galerii

Komentarze - Karkówka z pieczarkami (0)