Karp faszerowany

90 minut dla 6 osób

Autor:

10 Oceń przepis: MNIAM!

Karp faszerowany - składniki:

  • karp - 1 sztuka
  • bułka tarta - 2 łyżki
  • masło - 1 łyżka
  • mleko - 2 łyżki
  • pieprz - 1 szczypta
  • rodzynki - 2 łyżki
  • sól - 1 szczypta
  • żółtko - 1 sztuka
  • przyprawa do ryb - 1 łyżeczka
  • oliwa - 2 łyżki
  • natka pietruszki posiekana - 2 łyżki

Karp faszerowany - sposób przygotowania:

  1. Karpia spraw tak, by ryba była cała z niewielką dziurą po wypatroszeniu. Oprósz ją przyprawami z obu stron.
  2. Tartą bułkę zalej mlekiem.
  3. Masło rozetrzyj z żółtkiem, dodaj namoczoną bułkę, rodzynki oraz natkę. Wyrób na jednolitą masę i dopraw.
  4. Karpia nadziej, zepnij, polej oliwą i ułóż w formie.
  5. Piecz w piekarniku przez około 60 minut. Rybę podawaj pokrojoną w grube plastry.

Realizacje tego przepisu

Dodaj realizację

Przejdź do galerii

Komentarze - Karp faszerowany (0)