Karp faszerowany
90 minut dla 6 osób
2011-08-29 17:05:00Karp faszerowany - składniki:
- karp - 1 sztuka
- bułka tarta - 2 łyżki
- masło - 1 łyżka
- mleko - 2 łyżki
- pieprz - 1 szczypta
- rodzynki - 2 łyżki
- sól - 1 szczypta
- żółtko - 1 sztuka
- przyprawa do ryb - 1 łyżeczka
- oliwa - 2 łyżki
- natka pietruszki posiekana - 2 łyżki
Karp faszerowany - sposób przygotowania:
- Karpia spraw tak, by ryba była cała z niewielką dziurą po wypatroszeniu. Oprósz ją przyprawami z obu stron.
- Tartą bułkę zalej mlekiem.
- Masło rozetrzyj z żółtkiem, dodaj namoczoną bułkę, rodzynki oraz natkę. Wyrób na jednolitą masę i dopraw.
- Karpia nadziej, zepnij, polej oliwą i ułóż w formie.
- Piecz w piekarniku przez około 60 minut. Rybę podawaj pokrojoną w grube plastry.
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Jak przygotować gołąbki?
Sposób na nieprzyjemny zapach karpia
Ryby a białko
Komentarze - Karp faszerowany (0)