Dodaj do ksiązki kucharskiej Karp w galarecie

Karp w galarecie

Drukuj Pobierz PDF
90 minut 6 osób średnie Autor: przepisy.pl

Karp w galarecie - składniki:

  • liść laurowy - 1 sztuka
  • ziele angielskie - 4 sztuki
  • żelatyna - 4 łyżki

Karp w galarecie - Sposób przygotowania:

  1. Włoszczyznę umyj i obierz. Włóż do garnka, zalej 1 litrem wody i zagotuj. Dodaj liść i ziele. Dodaj bulionetkę i gotuj jeszcze 30 minut.
  2. Karpia oczyść, opłucz i pokrój w dzwonka.
  3. Wywar przecedź. Dzwonka wkładaj do wywaru i gotuj kilka minut. Następnie delikatnie wyjmuj z wywaru cedzakową łyżką na półmisek i wystudź.
  4. Pozostały wywar dopraw do smaku, przecedź przez lnianą ściereczkę i rozpuść w nim żelatynę - ostudź, aby wywar nieco stężał.
  5. Na półmisku ułóż dekoracyjnie wystudzone dzwonka ryby i zalej galaretą. Udekoruj i wstaw do lodówki.
Dodaj do książki kucharskiej

KARP W GALARECIE - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

  • 1
    Karp w galarecie
    1.Włoszczyznę umyj i obierz. Włóż do garnka, zalej 1 litrem wody i zagotuj. Dodaj liść i ziele. Dodaj bulionetkę i gotuj jeszcze 30 minut.
  • 2
    Karp w galarecie
    2.Karpia oczyść, opłucz i pokrój w dzwonka.
  • 3
    Karp w galarecie
    3.Wywar przecedź. Dzwonka wkładaj do wywaru i gotuj kilka minut. Następnie delikatnie wyjmuj z wywaru cedzakową łyżką na półmisek i wystudź.
  • 4
    Karp w galarecie
    4.Pozostały wywar dopraw do smaku, przecedź przez lnianą ściereczkę i rozpuść w nim żelatynę - ostudź, aby wywar nieco stężał.
  • 5
    Karp w galarecie
    5.Na półmisku ułóż dekoracyjnie wystudzone dzwonka ryby i zalej galaretą. Udekoruj i wstaw do lodówki.
  • 6
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    BULIONETKA DOMOWA WARZYWNA KNORR

    Bulionetka Domowa Warzywna Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    PRZYGOTUJ DO PRACY WŁASNY LUNCH. PYSZNE PASTY DO KANAPEK.

    Dziś i w kilku następnych odcinkach chciałbym zająć się Waszymi lunchami w pracy. Tak, właśn...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    BÓB W ROLI GŁÓWNEJ. NA CIEPŁO I W ZUPACH.

    Dziś także o bobie, zielonym, letnim skarbie. W najprostszej postaci można podać go na ciepł...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Pulpeciki z warzywami, przepis na ciasta, Gołąbki z kaszą i ziemniakami, Szybki obiad, Sałatka buraczana, Ogórek, Pieczony klops, Sałatka z brokułami i jajkiem, Cukinia zapiekana z serem, Przepis z kurczak z kostki, Przepis z sałatka z ryżem, Bigos, kuchnia w, Buraki na zimę, farsz do naleśników, Przepis z nadziewane mięsa, rosyjskie bu, Przepis z pomidory przecier, Ziemniaki zapiekane w ziołach, Kurczak, szynka duszona z sosem, Proste kotleciki z jajka, Placki ziemniaczane, Bakłażan z gorczycą, zapiekanka naczynie żaroodporne, Przepis z marchew w słoiku, Potrawka grzybowa z fasolką, Krupnik, Zupa jarzynowa, Przepis z spagethii, Zupa Harira z ciecierzycą, Medaliony wołowe z grilla z pieprzem , Chrupiąca trortilla z burakami i orzeszkami piniowymi, sałatka z makaronem i jajkiem, Sałatka bułgarska, Przepis z danie z pieczarkami i ryżem, ryba mintaj, Panierowana ryba z sosem tatarskim , Tzatziki, Polędwiczki wieprzowe, Zapiekanka z ziemniakow, Sałatka z jajkiem i kiełkami słonecznika, Sałatka z surowego kalafiora , Przepis z zupa na zeberkach, Jajka, Golonka, Ekspresowy makaron z kiełbasą i dynią, Przepis z ryż papryka pomidor cukinia pomidor, Zupa brokułowa, Kluski , Sos tzatziki do grilla , Pierś z kurczaka z niespodzianką , Spaghetti a la carbonara, Przepis z farszu, Naleśniki z kurczakiem i grzybami, Potrawy wielkanocne, Łosoś po japońsku z wasabi , Przepis z wołowina po chińsku z warzywami -, Ryż smażony z warzywami, Mizeria z ogórków z sosem tzatziki, szybki o, Szaszłyki z karkówki, Sałatka makaronowa z fetą i oliwkami, Gyros z kurczakiem