Dodaj do ksiązki kucharskiej Karp w galarecie

Karp w galarecie

Drukuj Pobierz PDF
90 minut 6 osób średnie Autor: przepisy.pl

Karp w galarecie - składniki:

  • liść laurowy - 1 sztuka
  • ziele angielskie - 4 sztuki
  • żelatyna - 4 łyżki
  • woda - 1 litr

Karp w galarecie - Sposób przygotowania:

  1. Włoszczyznę umyj i obierz. Włóż do garnka, zalej 1 litrem wody i zagotuj. Dodaj liść i ziele. Dodaj bulionetkę Knorr i gotuj jeszcze 30 minut.
  2. Karpia oczyść, opłucz i pokrój w dzwonka.
  3. Wywar przecedź. Dzwonka wkładaj do wywaru i gotuj kilka minut. Następnie delikatnie wyjmuj z wywaru cedzakową łyżką na półmisek i wystudź.
  4. Pozostały wywar dopraw do smaku, przecedź przez lnianą ściereczkę i rozpuść w nim żelatynę - ostudź, aby wywar nieco stężał.
  5. Na półmisku ułóż dekoracyjnie wystudzone dzwonka ryby i zalej galaretą. Udekoruj i wstaw do lodówki.
Dodaj do książki kucharskiej

KARP W GALARECIE - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

  • 1
    Karp w galarecie
    1.Włoszczyznę umyj i obierz. Włóż do garnka, zalej 1 litrem wody i zagotuj. Dodaj liść i ziele. Dodaj bulionetkę Knorr i gotuj jeszcze 30 minut.
  • 2
    Karp w galarecie
    2.Karpia oczyść, opłucz i pokrój w dzwonka.
  • 3
    Karp w galarecie
    3.Wywar przecedź. Dzwonka wkładaj do wywaru i gotuj kilka minut. Następnie delikatnie wyjmuj z wywaru cedzakową łyżką na półmisek i wystudź.
  • 4
    Karp w galarecie
    4.Pozostały wywar dopraw do smaku, przecedź przez lnianą ściereczkę i rozpuść w nim żelatynę - ostudź, aby wywar nieco stężał.
  • 5
    Karp w galarecie
    5.Na półmisku ułóż dekoracyjnie wystudzone dzwonka ryby i zalej galaretą. Udekoruj i wstaw do lodówki.
  • 6
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    BULIONETKA WARZYWNA KNORR

    Bulionetka warzywna Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    LIŚCIE WINA I DESKA SERÓW, CZYLI WINOGRONA SĄ WSZĘDZIE.

    Winogrona w kuchni wykorzystywane są w całości, łącznie z liśćmi. Liście winogron służą bowi...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    GOFRY PO WŁOSKU DLA DZIECI I DOROSŁYCH.

    Choć z drzew lecą już pierwsze liście, w głowach ciągle wspomnienia wakacji. Także w kuchni ...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

zapiekanka miesem, sosy do wątróbki, Przepis z sałatki z wędzonym kurczakiem -, Owocowo-ziołowa sałatka serowa, Zupa ziemniaczana z boczkiem, pieczarkami i grzankami, Kluski , Rolada z papryką, obiad bezmiesne, Sałatka z ryżem i tuńczykiem, Przepis z roladki z mięsa wołowego, Gulasz z wołowymi kiełbaskami i bakłażanem, Ziemniaki, Zapiekanka Gyros , leczo z wołowiną, Jesienna zupa z kaszą, Polędwiczka w cieście francuskim, Orzeźwiająca limonka, Wiejski twarożek do chleba, Zapiekanka z makaronem i szpinakiem, papryka z miesem mielonym, faszerowana papryka serem, grill mieso, sałatki obiadowe, Szaszłyczki z owoców morza z grilla, Makaron z kurczakiem i pieczarkami, Makrela w śmietanie, Pizza Bolognese a la Samosa, niskokaloryczne sałatki, danie z cielęciny, Przepis z sos carbonare, faszerowany udziec z indyka, Gołąbki, Pikantne klopsiki z kapustą i ziemniakami, Kapusta z grochem, Makaron, Jabłka grillowane z camembertem, Risotto z kurczakiem i warzywami, Kotlety mielone z buraczkami - VIDEO, mięso w sosie pieczeniowym, Świąteczna kutia z bakaliami, Krupnik, Przepis z zapiekanka makaronowa z jajkiem, Sos beszamelowy , Pierś z kurczaka, Kalafior, Parówki z serem w cieście drożdżowym , Grillowane kotleciki cielęce, Chop Suey, Brokuły, Śniadaniowe kiełbaski z puree ziemniaczano-marchewkowym, Polędwiczki po warszawsku - VIDEO, Schab w pięciu smakach, bigos z białej kapusty, Przepis z kwaśne jabłka, Kotlety wieprzowe z sosem pieczarkowym z papryką, Sałatka Cezar - VIDEO, Klasyczna zupa ogórkowa, Żeberka, Leczo, Gulasz wołowy z koniakiem, Przepis z piersi z kurczaka ze szpinakiem i serem feta, mieso z piekarnika, Spaghetti Szefa Extra ziołowe z pomidorami , Tortilla