Dodaj do ksiązki kucharskiej Karp w galarecie

Karp w galarecie

Drukuj Pobierz PDF
90 minut 6 osób średnie Autor: przepisy.pl

Karp w galarecie - składniki:

  • liść laurowy - 1 sztuka
  • ziele angielskie - 4 sztuki
  • żelatyna - 4 łyżki

Karp w galarecie - Sposób przygotowania:

  1. Włoszczyznę umyj i obierz. Włóż do garnka, zalej 1 litrem wody i zagotuj. Dodaj liść i ziele. Dodaj bulionetkę i gotuj jeszcze 30 minut.
  2. Karpia oczyść, opłucz i pokrój w dzwonka.
  3. Wywar przecedź. Dzwonka wkładaj do wywaru i gotuj kilka minut. Następnie delikatnie wyjmuj z wywaru cedzakową łyżką na półmisek i wystudź.
  4. Pozostały wywar dopraw do smaku, przecedź przez lnianą ściereczkę i rozpuść w nim żelatynę - ostudź, aby wywar nieco stężał.
  5. Na półmisku ułóż dekoracyjnie wystudzone dzwonka ryby i zalej galaretą. Udekoruj i wstaw do lodówki.
Dodaj do książki kucharskiej

KARP W GALARECIE - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

  • 1
    Karp w galarecie
    1.Włoszczyznę umyj i obierz. Włóż do garnka, zalej 1 litrem wody i zagotuj. Dodaj liść i ziele. Dodaj bulionetkę i gotuj jeszcze 30 minut.
  • 2
    Karp w galarecie
    2.Karpia oczyść, opłucz i pokrój w dzwonka.
  • 3
    Karp w galarecie
    3.Wywar przecedź. Dzwonka wkładaj do wywaru i gotuj kilka minut. Następnie delikatnie wyjmuj z wywaru cedzakową łyżką na półmisek i wystudź.
  • 4
    Karp w galarecie
    4.Pozostały wywar dopraw do smaku, przecedź przez lnianą ściereczkę i rozpuść w nim żelatynę - ostudź, aby wywar nieco stężał.
  • 5
    Karp w galarecie
    5.Na półmisku ułóż dekoracyjnie wystudzone dzwonka ryby i zalej galaretą. Udekoruj i wstaw do lodówki.
  • 6
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    BULIONETKA DOMOWA WARZYWNA KNORR

    Bulionetka Domowa Warzywna Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    WIELKANOCNA PIECZEŃ. FASZEROWANA GĘŚ.

    Jeżeli w poniedziałek świąteczny zapraszacie gości na obiad to proponuję zaskoczyć ich nieco...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    WIELKANOCNE ZUPY.

    W poprzednich wpisach mówiłem o przystawkach, zimnych mięsach i sałatkach, ale przecież gwia...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

desery zimne, Kotlet de volaille - VIDEO, Przepis z grilla, Pilav , ciasta b, Polędwiczki wieprzowe z chrupiącą skórką - VIDEO , Deser z lodami "Sowa", Zupa grzybowa, zupa pomidorowa krem, Przepis z ciasto francuskie z farszem, Kotlety mielone z buraczkami - VIDEO, Zupa jarzynowa, strogonoff z papryka, Żeberka, Dynia, Przepis z sałatka tuńczyk makaron, Zupa cebulowa, sałatka z cykorią i jabłkiem, Baranina duszona, Ryż, Szaszłyki z kurczaka na grilla , Kebab, Zupa pomidorowa, Sosy, Sałatka z brokułami i ziarnami słonecznika, Ciasto naleśnikowe na słodko, Jajecznica z oliwkami i serem lazur, dania na obiady, Spaghetti Bolognese extra ziołowe, Piersi z kurczaka z mozzarellą i pomidorami - VIDEO, Słodkie żeberka , Obiad, Przepis z farsz do kurczaka, Taco Ewelosy, Ciasto na pizze, Przepis z z szynki, Budyń malinowy, Grillowana karkówka z curry i sosem jogurtowym, Sałatka z brokułami i ziarnami słonecznika, Sopa de aguacate, czyli chłodnik z awokado, Polędwiczki wieprzowe, Przepis z mięso mielone szpinak, Przepis z sałatki proste, Zupa pieczarkowa, Barszcz biały, Placuszki z cukinii, coś lekkiego na obiad, Meksykańska sałatka z kurczakiem, Zupa jarzynowa na wołowinie z batatami, Makaron ze szpinakiem , sosy do mięsa mielonego, dania z ryżem bez mięsa, Potrawka grzybowa z makaronem , Przepis z desery przepisy, Tortilla - VIDEO, Pierożki z jagodami, Sałatka Nicejska, Przepis z ryba po hawajsku, Szaszłyki z mięs mieszanych, Masa do wafli III, Kluski drożdżowe z grzybami, Przepis z sałatki z paluszków krabowych-, Przepis z dania glowne z kurczakiem, Papryka