Dodaj do ksiązki kucharskiej Karp w piwie

Karp w piwie

Drukuj Pobierz PDF
60 minut 6 osób łatwe Autor: przepisy.pl

Karp w piwie - składniki:

  • migdały - 30 gramów
  • cytryna - 1 sztuka
  • gałka muszkatołowa - 1 szczypta
  • czerwone słodkie wino - 40 mililitrów
  • cukier - 1.5 łyżek
  • śmietana - 1 łyżka

Karp w piwie - Sposób przygotowania:

  1. Ugotuj wywar na włoszczyźnie. Odcedź. Oczyść karpia, posól, pokrój w dzwonka, wrzuć na gotujący się wywar. Gotuj przez godzinę na małym ogniu.
  2. Kawałek piernika zalej ciemnym piwem i rozmieszaj. Wlej do zupy z pozostałym piwem (przynajmniej 2 butelki 0,33 litra), dodaj garść rodzynków, posiekane migdały, plasterki cytryny, gałkę muszkatołową oraz czerwone słodkie wino.
  3. Przyrządź karmel z cukru: 1 i ½ łyżki zrumień na patelni, wlej 1 łyżkę wody. Zagotuj razem z zasmażką jasną Knorr.
  4. Wlej wszystko do zupy. Dodaj cukru do smaku. Pod koniec gotowania dopraw śmietaną.
  5. Podawaj z kartoflami.
Dodaj do książki kucharskiej

KARP W PIWIE - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

  • 1
    Karp w piwie
    1.Ugotuj wywar na włoszczyźnie. Odcedź. Oczyść karpia, posól, pokrój w dzwonka, wrzuć na gotujący się wywar. Gotuj przez godzinę na małym ogniu.
  • 2
    Karp w piwie
    2.Kawałek piernika zalej ciemnym piwem i rozmieszaj. Wlej do zupy z pozostałym piwem (przynajmniej 2 butelki 0,33 litra), dodaj garść rodzynków, posiekane migdały, plasterki cytryny, gałkę muszkatołową oraz czerwone słodkie wino.
  • 3
    Karp w piwie
    3.Przyrządź karmel z cukru: 1 i ½ łyżki zrumień na patelni, wlej 1 łyżkę wody. Zagotuj razem z zasmażką jasną Knorr.
  • 4
    Karp w piwie
    4.Wlej wszystko do zupy. Dodaj cukru do smaku. Pod koniec gotowania dopraw śmietaną.
  • 5
    Karp w piwie
    5.Podawaj z kartoflami.
  • 6
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    ZASMAŻKA BŁYSKAWICZNA JASNA KNORR

    Zasmażka błyskawiczna jasna Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    PRZYGOTUJ DO PRACY WŁASNY LUNCH. PYSZNE PASTY DO KANAPEK.

    Dziś i w kilku następnych odcinkach chciałbym zająć się Waszymi lunchami w pracy. Tak, właśn...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    BÓB W ROLI GŁÓWNEJ. NA CIEPŁO I W ZUPACH.

    Dziś także o bobie, zielonym, letnim skarbie. W najprostszej postaci można podać go na ciepł...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Szparagi w boczku, Przepis z sałatki z feta, Warzywa, Rybne pulpeciki z sosem tatarskim , Stek z łososia na szpinaku , Zupa pomidorowa, łątwe obiady, Przepis z przepis na wędzenie szynek, Sałatka Gyros, Przepis z obiad z fileta z kurczaka, Grillowany kurczak w marynacie cytrynowej , Pierogi z jagodami, Mięsne cannelloni , Zapiekanka z ziemniakow, Zupa cebulowa, Ziemniaki, Przepis z sałatka z gruszkami, Schab, Sałatka grecka inaczej - VIDEO, Spaghetti a la carbonara, Przepis z zapiekanka z kukurydza, krewetki w zalewie, Kasza gryczana z sosem grzybowym, Przystawki, kurczak w sosie beszamelowym, Pomarańczowa galaretka z lodami i sosem czekoladowym, Pieczone piersi z kurczaka z czosnkiem i kaparami, Cukinia z pomidorami, Zapiekanka z brokułów, Barszcz biały, Sałatka grecka z fetą, Gyros, Ognista karkówka z grilla , obiad na zimno, Kotlety, Bogracz tradycyjny, Żurek, Makaronowa wariacja serowo-szynkowa , Kanapka hawajska , Pierogi z jagodami, Nugatowe rogaliki, Banany pod zimną kołderką, cukinie, Przepis z sosy z marchewki, Przepis z makarony smazone, kurczak pierś, Carbonade flamande, Pierogi z jagodami, Lekka zupa pomidorowa, Wyśmienite tarteletki z serem i szynką, Przepis z mieso mielone fasola czerwona, Wołowina po burgundzku, Dania z makaronem, pasztet z ryby, Ratatui a’la Gousto, Przepis z o jajku na twardo, Przepis z przepis na surowego łososia, makaron z k, Rozkoszna przystawka, Przepis z sałatki z zupek chińskich, Golonka, Befsztyki z wołowiny, Zupa cebulowa, Przepis z Omlet z miesem mielonym