Karp zapiekany w jarzynach

90 minut dla 4 osób

Autor:

2 Oceń przepis: MNIAM!

Karp zapiekany w jarzynach - składniki:

  • karp - 1 kilogram
  • cebula - 3 sztuki
  • sól - 1 szczypta
  • seler - 0.5 sztuki
  • masło - 3 łyżki
  • pietruszka - 2 sztuki
  • posiekana natka pietruszki - 1 łyżka
  • marchew - 2 sztuki
  • starty ser żółty - 2 łyżki
  • pieprz - 1 szczypta
  • ziemniaki - 8 sztuk

Karp zapiekany w jarzynach - sposób przygotowania:

  1. Karpia oczyść, pokrój na dzwonka i natrzyj solą.
  2. Wszystkie jarzyny obierz. Ziemniaki pokrój w plastry, zalej wrzątkiem i osącz, pozostałe warzywa drobno pokrój.
  3. Połowę jarzyn i ziemniaków ułóż w żaroodpornym naczyniu wysmarowanym masłem.
  4. Przyprawić solą i pieprzem, ułóż rybę, którą obłóż masłem, posyp natką i serem, przykryj folią aluminiową.
  5. Piecz około 60 minut w temp 180 stopni.

Realizacje tego przepisu

Dodaj realizację

Przejdź do galerii

Komentarze - Karp zapiekany w jarzynach (0)