Kasza gryczana na grzybowym bulionie

45 minut dla 2 osób

Autor:

3 Oceń przepis: MNIAM!

Kasza gryczana na grzybowym bulionie - składniki:

Kasza gryczana na grzybowym bulionie - sposób przygotowania:

  1. Grzyby namoczyć na kilka godzin w 1 szklance wody zalać i ugotować do miękkości .Odcedzić zachowując wywar .Pokroić grzyby w paseczki .
  2. Rozgrzać w garnku o grubym dnie olej z masłem .Wsypać kaszę i obsmażać chwile mieszając .
  3. Wlać wywar z gotowania grzybów i resztę wody .Dołożyć grzyby i kostkę bulionową .Zagotować .Przykryć i gotować na małym gazie aż kasza wchłonie płyn i będzie miękka.
  4. Odkryć - mieszając odparować. Zawinąć w koc i zostawić na 30 minut by kasza ,, doszła ,, .
  5. Podaję do zrazów , rolad ( wołowych i wieprzowych ) , gulaszu.

Realizacje tego przepisu

Dodaj realizację

Przejdź do galerii

Komentarze - Kasza gryczana na grzybowym bulionie (0)