Składniki
1 szczypta
2 sztuki
1 pęczek
1 szklanka
600 gramów
2 łyżki
600 gramów
4 sztuki
600 gramów
600 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Papryki i bakłażany posmaruj oliwą i piecz 1 godzinę w 180 st.
Krok 2
Następnie obierz i miąższ posiekaj.
Krok 3
Natkę pietruszki i bazylię również posiekaj.
Krok 4
Przeciśnięty przez praskę czosnek wraz zieleniną dodaj do warzyw.
Krok 5
Wlej resztę oliwy, sok z cytryny , przypraw solą. Wymieszaj i odstaw na 20 minut.
Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Polecane przepisy
Inne przepisy
Sos pomidorowy to niezbędnik we włoskiej kuchni, ale nie tylko! Nie wyobrażamy sobie bez niego tradycyjnych gołąbków i klopsów. Możecie przyrządzić go na kilka sposobów, a do każdego potrzebne będą inne składniki. Doskonale sprawdzi się jednak koncentrat, który przyspiesza proces przygotowań. Jesteście ciekawi, jak zrobić sos pomidorowy z koncentratu pomidorowego? Sprawdźcie sami!
Czytaj więcejOryginalna receptura wytwarzania sera halloumi jest pilnie strzeżona przez mieszkańców wyspy, z której pochodzi, czyli z Cypru. Trudno się dziwić! Ser halloumi jest dla Cypryjczyków dobrem narodowym, a dla Polaków pysznym dodatkiem do wielu dań. Chcecie się dowiedzieć, jak przygotować ten pyszny ser na patelni? Czy przygotowanie go w domu jest trudnym zadaniem? Zostańcie z nami!
Czytaj więcej
