Kebab z mięsa mielonego
30 minut dla 4 osób
2009-10-22 11:17:37Kebab z mięsa mielonego - składniki:
- mielone mięso (wieprzowe lub wołowe) - 0.5 kilograma
- majonez Hellmann’s - 0.25 szklanki
- średnia cebula - 2 sztuki
- ketchup ognisty Hellmann’s - 0.25 szklanki
- średni pomidor - 1 sztuka
- kminek indyjski - 1 szczypta
- placki tortilli - 1 opakowanie
- mielona kolendra - 1 szczypta
- Przyprawa do mięs Knorr - 0.5 łyżeczki
- oregano - 1 szczypta
- ząbek czosnku - 2 sztuki
Kebab z mięsa mielonego - sposób przygotowania:
- Pokrój jedną cebulę w drobną kostkę, czosnek rozdrobnij. Wyrób mięso mielone z przyprawami, czosnkiem i przygotowaną cebulą.
- Podziel tak przygotowane mięso na małe (mniej więcej 30 g porcje) i oklej je wokół patyków do szaszłyka.
- Pokrój resztę cebuli oraz pomidora w bardzo cienkie plastry i posyp oregano.
- Podpiecz lekko tortille na grillu bądź patelni. Ułóż na talerzu i przykryj czystą ściereczką, aby się nie wysuszyły.
- Połącz majonez z ketchupem, przygotowując ostry sos.
- Smaż kebaby na grillu bądź patelni. Gotowe kebaby podawaj zawinięte w placki tortilla, z pomidorami, cebulą i odrobiną sosu.
Produkty knorr użyte w przepisie
-
Na miarę Twoich potrzeb kulinarnych Knorr przygotował mieszankę aromatycznych przypraw i ziół specjalnie do mięs. Przyrządzając potrawy z kurczaka,...
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Gulasz
Enchiladas
Fasolka po bretońsku
Jak przygotować gołąbki?
Co jest ważnego przy robieniu leczo?
Cukinia
Komentarze - Kebab z mięsa mielonego (0)