Klasyczny sos Ravigotte

15 minut dla 2 osób

Autor:

2 Oceń przepis: MNIAM!

Klasyczny sos Ravigotte - składniki:

  • młody szpinak - 250 gramów
  • ocet winny lub jabłkowy - 3 łyżeczki
  • surowe żółtko - 1 sztuka
  • sól
  • musztarda delikatesowa - 2 łyżeczki
  • oliwa - 1 szklanka

Klasyczny sos Ravigotte - sposób przygotowania:

  1. Szpinak umyj, osusz i przebierz. Zalej gorącą wodą, podgotuj i przetrzyj przez sito.
  2. Oliwę i żółtka utrzyj, potem wymieszaj ze szpinakiem.
  3. Dodaj ocet i przyprawy oraz musztardę i wymieszaj.

Realizacje tego przepisu

Dodaj realizację

Przejdź do galerii

Komentarze - Klasyczny sos Ravigotte (0)