Klasyczny szary sos

45 minut dla 4 osób

Autor:

2 Oceń przepis: MNIAM!

Klasyczny szary sos - składniki:

  • wywar rybny - 1.5 szklanek
  • sok z cytryny - 2 łyżki
  • masło - 2 łyżki
  • rodzynki - 1 łyżka
  • mąka - 2 łyżki
  • migdały - 1 łyżka
  • cukier - 2 łyżki

Klasyczny szary sos - sposób przygotowania:

  1. Mąkę zasmaż razem z masłem, rozprowadź rybnym bulionem i zagotuj.
  2. W osobnym naczyniu zrumień cukier i rozprowadź z odrobiną wody, podgrzej do uzyskania karmelu.
  3. Wymieszaj karmel z sosem, zagotuj, dodaj rodzynki i migdały.
  4. Dopraw do smaku sokiem z cytryny .

Realizacje tego przepisu

Dodaj realizację

Przejdź do galerii

Komentarze - Klasyczny szary sos (0)