Klasyczny Vinaigrette
15 minut dla 2 osób
2011-09-08 14:16:45Klasyczny Vinaigrette - składniki:
- szalotka - 1 sztuka
- sól
- żółtko surowe - 1 sztuka
- cukier do smaku
- czerwone wino - 150 mililitrów
- pieprz kolorowy grubo mielony
- musztarda francuska - 30 gramów
- oliwa z oliwek - 1 szklanka
- ocet winny (najlepiej czerwony) - 1 łyżka
Klasyczny Vinaigrette - sposób przygotowania:
- Szalotkę posiekaj.
- Żółtko utrzyj z oliwą, dodaj szalotkę.
- Następnie dodaj wino i musztardę. Dopraw. Wymieszaj.
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii
Zobacz także
Polecane przepisy:
-
Sos musztardowo – majonezowy -
Sos śmietanowo-chrzanowy z jajami, musztardą i szczypiorkiem -
Sos śmietanowo-jajeczny z koprem i musztardą

Estetyka jest ważna
Gotuj z pomysłem
Komentarze - Klasyczny Vinaigrette (0)