Dodaj do ksiązki kucharskiej Klopsy gotowane

Klopsy gotowane

Drukuj Pobierz PDF
60 minut 4 osób średnie Autor: pasibrzuch

Klopsy gotowane - składniki:

  • mięso wołowe bez kości - 20 dekagramów
  • sól - 1 szczypta
  • gałka muszkatołowa - 1 szczypta
  • majeranek - 1 szczypta
  • mąka ziemniaczana - 1 łyżeczka
  • margaryna - 3 dekagramy
  • jajko - 1 sztuka
  • kajzerka - 1 sztuka
  • ząbek czosnku - 1 sztuka
  • cebula - 1 sztuka
  • grzyby suszone - 3 sztuki
  • mięso wieprzowe bez kości - 20 dekagramów
  • pieprz - 1 szczypta

Klopsy gotowane - Sposób przygotowania:

  1. Połowę cebuli posiekaj i zeszklij na tłuszczu.
  2. Bułkę namocz, odciśnij. Grzyby namocz i odsącz.
  3. Mięso zmiel w maszynce wraz z połową cebuli i grzybami oraz bułką.
  4. Do masy dodaj roztarty z solą czosnek, całe jajo, mąkę ziemniaczaną, podsmażoną cebulę oraz przyprawy.
  5. Całą masę dokładnie wyrób, przypraw do smaku i formujemy z niej duże kule.
  6. Zagotuj osoloną wodę i do wrzątku wkładaj uformowane klopsy. Gotuj około 20 minut na wolnym ogniu. Podajemy z sosami: ogórkowym, śmietanowym, kwaśnym i ziemniakami.
Dodaj do książki kucharskiej

KLOPSY GOTOWANE - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Połowę cebuli posiekaj i zeszklij na tłuszczu.

2

Bułkę namocz, odciśnij. Grzyby namocz i odsącz.

3

Mięso zmiel w maszynce wraz z połową cebuli i grzybami oraz bułką.

4

Do masy dodaj roztarty z solą czosnek, całe jajo, mąkę ziemniaczaną, podsmażoną cebulę oraz przyprawy.

5

Całą masę dokładnie wyrób, przypraw do smaku i formujemy z niej duże kule.

6

Zagotuj osoloną wodę i do wrzątku wkładaj uformowane klopsy. Gotuj około 20 minut na wolnym ogniu. Podajemy z sosami: ogórkowym, śmietanowym, kwaśnym i ziemniakami.

  • 7
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    TAJEMNICZE AROMATY Z DALEKIEGO WSCHODU. MIESZANKA GARAM MASALA.

    Tajemnicza i aromatyczna mieszanka często pojawiająca się w przepisach kuchni indyjskiej to ...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    BY NAUKA PRZYCHODZIŁA ŁATWO

    Przed Twoim dzieckiem 10 długich miesięcy intensywnego szkolnego wysiłku. Nie jest tajemnicą...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Chrupiące grzanki z pomidorową salsą, Sałatka z wołowiną po japońsku, Przepis z sos z porów, Śląska rolada wieprzowa z grzybami i kapustą , Pulpeciki w sosie borowikowym z kopytkami, karkówka z cebula, Zupa cebulowa, Ziemniaki po nelsońsku, Potrawy wigilijne, Zapiekanka z ziemniakow, bomba malinowa, Szaszłyki prawdziwych piratów, Przepis z pieczone ziemniaki pr, Karp, Przepis z ziemniak pieczony, ryba w sosie słodko kwaśnym, Barszcz biały, Przepis z ugotowani danie główne kurczak, Sałatka gyros warstwowa, Roladki drobiowe z tymiankiem i serem, sałatka z orzechami nerkowca, groch żółty, Kotlety, Kurczak w serowym sosie z nutą wędzonki, Delikatny gotowany szczupak z grzybkami, Przepis z krewetki w ma, Zawijaski z łososiem, Kluski farszem chlebowym, sałatka z krewetkami koktajlowymi, Curry z mięsa mielonego w bulionie, Lekki bigos z warzywami i mięsem, Chińskie sajgonki, Przepis z mieso z grilla, Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem, obiad mąka jajka mleko, Placki ziemniaczane, Tortilla - VIDEO, Sałatki z makaronem, Kutia, schab do obiadu, Warzywa, Karp w galarecie, Żur wielkanocny, papryczki, Zapiekane parówki , Sałatki, Sałatka z sosem musztardowym, Przepis z paprykowo ziołowy, Pomidorowy sos do pizzy, Kremowa zupa z dyni, Pikantna zupa z dyni, Faszerowane pomidory z kurczakiem, Przepis z obiad z g, Delikatne marynowane kuropatwy, Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem, Królewski tort, Zupa cebulowa, Przepis z do ziemniaków, Śledzie, karkowka z, Przepis z sosy ryz, Marchewka duża, Błyskawiczne bąbelkowe, Gulasz