Klopsy z Zwickau w sosie śmietanowym
30 minut dla 4 osób
2011-08-25 16:39:15
0
Oceń przepis:
MNIAM!
Klopsy z Zwickau w sosie śmietanowym - składniki:
- mielona wołowina - 250 gramów
- jajka - 3 sztuki
- szczypiorek - 1 pęczek
- śmietana - 100 mililitrów
- gałka muszkatołowa
- ziemniaki - 1 kilogram
- pieprz
- mielona cielęcina - 250 gramów
- sól
- olej
- bułka tarta - 0.5 szklanki
Klopsy z Zwickau w sosie śmietanowym - sposób przygotowania:
- Gotuj ziemniaki w osolonej wodzie by zrobiły się miękkie (około 30 minut).
- Wymieszaj mięso z jajkami doprawiając solą i pieprzem. Uformuj klopsy.
- Następnie obtocz w bułce tartej i smaż na gorącym oleju z każdej strony przez 5 minut.
- Wymieszaj tłuszcz ze smażenia ze śmietaną. Dodaj soli, pieprzu i gałki muszkatołowej wedle uznania.
- Klopsy polej sosem i posyp szczypiorem i podawaj z ziemniakami.
Podziel się:
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii
0
Jak ugotować szparagi?
Kabaczek 
Jak upiec quiche szybko i skutecznie?
Komentarze - Klopsy z Zwickau w sosie śmietanowym (0)