Kluski kładzione z puree ziemniaczanego z ziołami prowansalskimi
15 minut dla 1 osób
2011-08-25 13:36:02
6
Oceń przepis:
MNIAM!
Kluski kładzione z puree ziemniaczanego z ziołami prowansalskimi - składniki:
- Gorący Kubek Knorr Puree ziemniaczane z ziołami prowansalskimi - 1 sztuka
- woda - 1 opakowanie
- jajko - 1 sztuka
- szczypior młody pokrojony - 2 łyżki
- ser żółty ( dałam Chedar ) - 1 szklanka
- pomidorek koktajlowy - 1 sztuka
- mąka - 1 szklanka
- papryczka chili - 1 sztuka
- natka pietruszki krojona - 2 łyżeczki
- masło - 3 łyżki
Kluski kładzione z puree ziemniaczanego z ziołami prowansalskimi - sposób przygotowania:
- Szybkie i proste danie dla 1 -2 osób . Otworzyć Gorący kubek. Wbić do niego jajko, zamieszać. Dolać zimnej wody do wysokości zaznaczonej na ściance . Wymieszać dokładnie i zostawić aż puree zgęstnieje.
- Wyłożyć na miseczkę. Dosypać pokrojoną natkę pietruszki i utarty ser żółty, mąkę . Wyrobić ciasto.
- Nastawić osoloną wodę do gotowania klusek. Z ciasta utoczyć wałeczki i pociąć na kluski takie jak kopytka lub kłaść na wrzątek za pomocą łyżeczki kluski i gotować 3 minuty od wypłynięcia.
- Na patelni rozgrzać masło i lekko je zrumienić. Wyłączyć gaz pod patelnią. Wyjmować kluseczki łyżką cedzakową dobrze je odsączając. Wrzucać na masło. Zamieszać by pokryły się tłuszczem. Można posypać odrobiną bułki tartej i chwilę obsmażać.
- Podawać posypane pokrojonym szczypiorem i drobniutko pokrojoną papryczką. Oczywiście można też okrasić skwareczkami z boczku lub polać sosem np. pomidorowym, ale takie są bardzo smaczne i najprostsze .
Podziel się:
Produkty knorr użyte w przepisie
-
Z myślą o tych, którzy rozsmakowali się w kuchni francuskiej stworzyliśmy specjalnie Gorący Kubek Knorr - Puree ziemniaczane z ziołami prowansalski...
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii
0
Jak przygotować gołąbki? 
Które grzyby można zastępować innymi?
Jak sprawdzić czy w grzybach są robaki?
Komentarze - Kluski kładzione z puree ziemniaczanego z ziołami prowansalskimi (0)