Dodaj do ksiązki kucharskiej Kluski leniwe

Kluski leniwe

Drukuj Pobierz PDF
30 minut 4 osób łatwe Autor: przepisy.pl

Kluski leniwe - składniki:

  • ser twarogowy - 200 gramów
  • serek homogenizowany o smaku waniliowym - 150 gramów
  • ugotowane ziemniaki - 100 gramów
  • jajka - 2 sztuki
  • żółtka - 2 sztuki
  • mąka ziemniaczana - 40 gramów
  • mąka pszenna - 400 gramów
  • bułka tarta - 100 gramów
  • masło - 50 gramów

Kluski leniwe - Sposób przygotowania:

  1. Ser i ziemniaki zgnieć na jednolitą masę.
  2. Dodaj jaja i serek homogenizowany.
  3. Następnie dodaj obie mąki i ponownie szybko i energicznie wyrób ciasto.
  4. Wyłóż na posypaną mąką stolnicę i uformuj podłużne walce, potnij ukośnie na 4-5 cm kawałki.
  5. Wrzuć do posolonej wrzącej wody i gotuj, do momentu wypłynięcia.
  6. Rozpuść masło na patelni. Dodaj bułkę tartą i lekko zrumień.
  7. Kluski leniwe podawaj polane bułką tartą.
Dodaj do książki kucharskiej

KLUSKI LENIWE - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

  • 1
    Kluski leniwe
    1. Ser i ziemniaki zgnieć na jednolitą masę.
  • 2
    Kluski leniwe
    2. Dodaj jaja i serek homogenizowany.
  • 3
    Kluski leniwe
    3. Następnie dodaj obie mąki i ponownie szybko i energicznie wyrób ciasto.
  • 4
    Kluski leniwe
    4. Wyłóż na posypaną mąką stolnicę i uformuj podłużne walce, potnij ukośnie na 4-5 cm kawałki.
  • 5
    Kluski leniwe
    5. Wrzuć do posolonej wrzącej wody i gotuj, do momentu wypłynięcia.
  • 6
    Kluski leniwe
    6. Rozpuść masło na patelni. Dodaj bułkę tartą i lekko zrumień.
  • 7
    Kluski leniwe
    7. Kluski leniwe podawaj polane bułką tartą.
Podoba Ci się Kluski leniwe ? poddziel się:

Kluski leniwe - komentarze:

więcej porad

Porady związane z przepisem:

Gołąbki – jak przygotować?

Gołąbki – jak przygotować?

Przyrządzenie tego popularnego dania nie jest tak skomplikowane, jak mogłoby się wydawać. Przestrzegając poniższych wskazówek, nawet osoby stawiające pierwsze kroki w kulinarnym świecie, poradzą sobie bez trudu. Najpierw wykrój głąb ze środka kapusty, a następnie umieść kapustę w...

Grzyby – które gatunki można zastępować innymi?

Grzyby – które gatunki można zastępować innymi?Grzyby możemy dowolnie łączyć w różne kompozycje. Doskonale pasują do nich czosnek, cebula czy zioła.