Kluski ryżowe
30 minut dla 4 osób
2011-08-31 16:41:09Kluski ryżowe - składniki:
- Makaron ryżowy wermiszel - 1 opakowanie
- tajski sos rybny - 2 łyżki
- jajka - 2 sztuki
- filet z piersi kurczaka - 1 sztuka
- kolendra - 3 łyżki
- Chińskie grzyby - 4 łyżki
- olej roślinny
- Suszone krewetki - 3 łyżki
- Treść kroku
- cebula - 1 sztuka
- Olej rozgrzać w woku usmażyć makaron, mieszając od czasu do czasu. Gdy będzie złotobrązowy, osączyć na papierowym ręczniku z nadmiaru tłuszczu.
- ząbki czosnku - 4 sztuki
- Na rozgrzanej 1 łyżce oleju podsmażyć posiekaną cebulę i czosnek. Następnie dodać kurczaka drobno posiekanego i smażyć około 5 minut.
- chili - 2 sztuki
- Dodać chili, krewetki i młodą cebulkę. Sok z limonki wymieszać z sosem sojowym, rybnym, octem ryżowym i cukrem.
- Młoda poszatkowana cebulka - 4 sztuki
- Wlana patelnię i smażyć jeszcze 1 minutę. Zdjąć z ognia.
- sok limonki - 3 łyżki
- Jajka wlać na rozgrzany olej na szerokiej patelni tak, aby przykryły całą patelnię tworząc cienki omlet. Gdy się zetną przewrócić na drugą stronę. Gotowy omlet zwinąć i pokroić w poprzek, tworząc długie zwinięte wstążki.
- sos sojowy - 2 łyżki
- jasny brązowy cukier - 2 łyżki
- Makaron wymieszać z kurczakiem, krewetkami, kolendrą i omletem. Ozdobić listkami kolendry.
- ocet ryżowy - 2 łyżki
Kluski ryżowe - sposób przygotowania:
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Marynuj mięso
Dbaj o jakość produktów
Zaplanuj gotowanie
Komentarze - Kluski ryżowe (0)